Закуска из авокадо с творожным сыром

Рецепт с сайта Поварёнок.ру

Рецепт: Закуска из авокадо с творожным сыром
Простая и просто отличная закуска из авокадо на ржаных хлебцах "Croisette". Быстро готовится и отлично смотрится на праздничном столе. Сделаем вкусно и красиво!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Закуска из авокадо с творожным сыром»:

Хлебцы (ржаные "Croisette" — по вкусу
Сок лимонный — 4 капл.
Сыр творожный (сливочный) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль — 1 щепот.
Горчица (дижонская) — 1/2 ч. л.
Авокадо — 1/2 шт
Икра красная — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
683.8 ккал белки
16.9 г жиры
59.9 г углеводы
24.6 г
100 г блюда
ккал
201.1 ккал белки
5 г жиры
17.6 г углеводы
7.2 г


Рецепт «Закуска из авокадо с творожным сыром»:

Авокадо помойте, обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожуры.

Порежьте на небольшие кусочки и выложите в чашу блендера. Влейте лимонный сок.

Зубчик чеснока очистите от шелухи и пропустите через пресс.

Отправьте чеснок в чашу блендера. Затем добавьте творожный сыр, соль и горчицу. Всё пробейте до однородности.

Полученную пасту переложите в кондитерский мешок с фигурной насадкой.

Аккуратно украсьте горошинами красной икры. Подавайте на стол сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!