Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Мойва тушеная с луком

Мойва тушеная с луком Для приготовления подходит любая мелкая рыбка!
ВСЕ ДЕЛАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
- 600-700 г мойвы
-200 г репчатого лука
- Третья часть стакана воды, можно чуть больше
- 2 лавровых листа
- Молотый черный и красный перец – по вкусу
-Соль – пара щепоток
-Масло растительное –3-4ч. ложечки.


Почистить рыбку от внутренностей. Головы-по желанию, отрезать или оставить, можно тушить и с ними.


На дно сковороды налить воды и растительного масла. Это для того, чтобы рыба не пригорела!
Почистить и порезать на полукольца-много(с количеством определяетесь сами)репчатого лука.
Выкладываем слой рыбы, солим, перчим, добавим любимые специи, лаврушку. Затем кладем слой лука. Повторяем слои
[

Ставим на плиту и под крышкой тушим до получаса.





Рубрика: рыба

Рейтинг:  +32
Ваша мамочка Валя
22 января 2023 года 4 753 36
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Мойва тушеная с луком
  Для приготовления подходит любая мелкая рыбка!
ВСЕ ДЕЛАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
- 600-700 г мойвы
-200 г репчатого лука
- Третья часть стакана воды, можно чуть больше
- 2 лавровых листа
- Молотый черный и красный перец – по вкусу
-Соль – пара щепоток
-Масло растительное –3-4ч. ложечки.
Почистить рыбку от внутренностей... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"
Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"
Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"
Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"
Комментарии:
Kologrivochka
22 января 2023 года
+1
Обожаю. С детства
Давно не готовила. У нас мойва сейчас от 550 руб за кг и выше
Вкуснота, Валюша

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
22 января 2023 года
+1
Спасибо,Наталь! Вкусно получается!У нас она тоже дорогая,но хочется иногда!Рыба вся дорогая сейчас!Мойва хоть стала появляться-а то вообще в продаже не было!

Татьяна Крючкова
22 января 2023 года
+1
Спасибо. Люблю рыбку

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
22 января 2023 года
+1
Танюша!Спасибо,дорогая! Вот этот вариант тебе.наверное,можно!Но она скоро,наверное,как семга будет стоить!В магазине стоишь-и думаешь,купить-нет.Да и мелкая она сейчас у нас,в основном.Почистишь,головы отрежешь-и половина на выброс!Всё по ТВ говорят-рыба будет доступна по цене-ага,как бы...

Татьяна Крючкова
22 января 2023 года
+1
Я поверила слухам про 13 пенсию. Сижу с сотней в кармане.
Зато набрала лекарств и ещё кое - что выписала. На ВБ и на Озоне ( там семена.... Блин, почти на 1400р несколько пачек семян)
Мойвочку очень люблю. Подожду февраля, может цена снизится. Может, мне расхочется

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
22 января 2023 года
+1
Татьяна Крючкова пишет:
про 13 пенсию.
Наивная.Нам повысили-и цены повысили.Даже тоже ЖКХ,хотя бы.

Татьяна Крючкова
23 января 2023 года
+1
У нас тоже цены взлетели. Не говорю про продукты, лекарства. Все весело теперь жить будем.

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
23 января 2023 года
+1
Все веселее и веселее!

Татьяна Крючкова
23 января 2023 года
+1
Ну не плакать же. Будем жить весело.

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
23 января 2023 года
+1

Яценко Марина
22 января 2023 года
+1
И я детство вспомнила у меня бабуля так делала всегда мойва тогда часто покупалась, а сейчас во первых дефицит, во вторых оооочень дорого

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
22 января 2023 года
+1
Спасибо,Мариночка! Да,согласно-дорого!Но хоть-появляется в магазинах,а то и забыли вкус! Была дешевой рыбешкой-жарили,тушили ее!

Яценко Марина
22 января 2023 года
+1
Валюш, её не уловишь в магазинах, реально дефицитом стала даже в специальных рыбных магазинах нет
А раньше да... была дешёвая

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
22 января 2023 года
+1
У нас есть сейчас,почти всегда-но мы -Москва!

Яценко Марина
22 января 2023 года
+1
Повезло вам

InnaS
22 января 2023 года
+1
Валечка, а если взять крупную рыбку (белую) и приготовить по этому рецепту, то наверное тоже вкусно получится?
Мама мойву любила, а я точно не решусь её покупать и чистить. Как вспомню ворох голов и костей на столе и маленькую кучку рыбок, бррр... Ладно хоть раньше цена была демократичная, а теперь дешевле форель купить.

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
22 января 2023 года
+1
Иннуля,спасибо,дорогая!
InnaS пишет:
взять крупную рыбку (белую)
Думаю-да!
Да,цена сейчас на всю рыбку кусается!

kiti-kiti
23 января 2023 года
+1
Тоже хотела про белую рыбу спросить. Может с треской так поступить?

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
23 января 2023 года
+1
Я не делала,Янусь!Попробовать можно!

kiti-kiti
23 января 2023 года
+1
Я маленький кусочек возьму и сделаю на пробу а потом расскажу

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
23 января 2023 года
+1
ОК!

000-Светлана-000
22 января 2023 года
+1
Красота , обожаю мойву давно так не готовила, вкусненько

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
22 января 2023 года
+1
Спасибо,Светочка! Ведь была одна из дешевых рыбешек-а теперь скоро деликатесом станет!

000-Светлана-000
23 января 2023 года
+1
У нас она по прежнему не дорогая, стала правда реже появляться, но пока цена нормальная на неё.
О, надо мойву в гриле попробовать пожарить

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
23 января 2023 года
+1
Везет Вам!

000-Светлана-000
23 января 2023 года
+1
Надо на выходных в рыбный заглянуть

Marta21
23 января 2023 года
0
ну хоть что-то у нас есть и гораздо дешевле.
последний раз по 190 покупали,но мелкая в основном.Но мы на засолку и сразу запекать и какс емечки Николаич истребляет.
Но мы не чистим,она запекается и целиком съедается,головы только убираем.
с луком бабуля готовила шикарную шкару из мелкой рыбки.Фантастически вкусная.Я много раз готовила,но такая не получалась.

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
23 января 2023 года
+1
Спасибо,Танюша! Я как-то всегда ее чищу, с советских времен Не могу ее с кишками,сколько не пыталась,не получается. Раньше ее на протвинь и в духовку Сейчас ее редко покупаем.У нас много лет ее не привозили,вот с осени появилась.Мы гольца на неделе покупали дешевле мойвы,да он с икрой был.Вот и подумаешь,что купить?А готовлю с тех советских времен,с луком ,как научили!Вкусно!

Scarabey
23 января 2023 года
+1
Хорошо забытое блюдо ты выложила Раньше часто так мойву готовили, особенно когда икряная - супер! Но что-то в последние годы ценник на нее негуманный, да и крупные рыбки нечасто встретишь...

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
23 января 2023 года
0
Спасибо,Настюша! Сейчас,вот эта,почти вся с икрой была! (На предпоследней фотке-хорошо видно!)

Old_14
24 января 2023 года
+1
А я просто варёную люблю

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
24 января 2023 года
+1
Да и здесь она ближе к вареной получается,Надюша!

Львица SOLAR
25 января 2023 года
+1
Валюшка, а так мойву никогда не готовила, только жарила или в духовке запекала.
Очень понравился рецепт, обязательно попробую, мойву люблю.
Переворачивать не надо?
Спасибо большое за рецепт, моя дорогая подружка

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
25 января 2023 года
+1
Спасибо,Ларонька! Поставишь на плиту и все!Готовится под крышкой! Посмотри-у нас в тарелочках она ровненько лежит-слоями кладешь в сковородку!Готовится,практически,в собственном соку!Странно,что не готовила! На юге всю мелочь так готовят!

Львица SOLAR
25 января 2023 года
+1
Вкусно наверное, аж захотелось очень- очень
Может мама или сестра так и готовили, а я не знала, просто ела вкусноту и всё.
Видимо тогда меня рецепты приготовления блюда не сильно интересовали...

Ваша мамочка Валя
(автор поста)
25 января 2023 года
+1
Вкусно-и не вредно!Всякая мелочь не плохо получается-но мойва особенно вкусно!


↑ наверх
Оставить свой комментарий
B i "


Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь
Статусы:

Доброго всем!

al-ga1
1 день назад
jkmuf2023 → Не умирай ,пока живёшь....
Альберто → Life isn't tied with a bow, but it's still a gift.
картошечка → Только вперёд
ВсехняяМама → Получаю второй результат! Первый был минус 15 за 3 месяца.
Анюта Макарова → Может быть когда-нибудь вернусь
Tanechka-2024 → Хочется красивое тело
Tatka_bulka → Наше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777 → С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Caprice → к лету 60

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
– еженедельная



Популярные тэги:
Обратная связь