У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Магазин handmade

Главная > Группы > Разное > Копилка советов и рецептов на разные темы

Слоёные лепешки с луком на сковороде

Ингредиенты:
Пучок зеленого лука.
Яйцо 3 шт.
Соль 1 ч. л.
Воды 200 мл.
Мука 500-550 г.
Сливочное масло.

Способ приготовления:

Пучок зелёного лука моем и нарезаем.

Кладём в чашу и разбиваем 3 яйца. Добавляем соль.

Заливаем водой. Тщательно перемешиваем.

Просеиваем муку и также тщательно перемешиваем.

Тесто делим на 4 кусочка. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 15 минут.

Стол немножко посыпаем мукой. Шарик раскатываем и смазываем растопленным сливочным маслом.

Далее складываем тесто, как на фотках. Затем закручиваем. Поставить в холодильник на 30 мин.

Раскатываем лепешку.

Сковороду смазываем растительным маслом.

Обжариваем лепёшку с двух сторон.

Тэги: лепешки

Рубрика: выпечка

Рейтинг: +8

галлина

2 ноября 2022 года

158

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1998654/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Слоёные лепешки с луком на сковороде</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/5117/">лепешки</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1998654/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2022nov/02/25/4243769_35995-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Ингредиенты:<br>Пучок зеленого лука.<br>Яйцо 3 шт.<br>Соль 1 ч. л.<br>Воды 200 мл.<br>Мука 500-550 г.<br>Сливочное масло.<br>Способ приготовления:<br>Пучок зелёного лука моем и нарезаем.<br>Кладём в чашу и разбиваем 3 яйца. Добавляем соль.<br>Заливаем водой. Тщательно перемешиваем.<br>Просеиваем муку и также тщательно перемешиваем...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1998654/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1998654/
              ]Слоёные лепешки с луком на сковороде[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: Пучок зеленого лука. Яйцо 3 шт. Соль 1 ч. л. Воды 200 мл. Мука 500-550 г. Сливочное масло. Способ приготовления: Пучок зелёного лука моем и нарезаем. Кладём в чашу и разбиваем 3 яйца. Добавляем соль. Заливаем водой. Тщательно перемешиваем. Просеиваем муку и также тщательно перемешиваем. Тесто делим на 4 кусочка... [b][url=https://www.diets.ru/post/1998654/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Комментарии:

Татьяна Крючкова

2 ноября 2022 года

НЕ сразу поняла, что лук в тесто идет.
Я делаю : Тесто раскатать, смазать маслом. посыпать луком, чуть присолить . свернуть в рулет, потом в улитку. Дать отдохнуть, раскатать и жарить.
А тесто делаю пресное - мука, соль. вода и растительное масло. Я все на глаз делаю.
Тесту даю хорошо отдохнуть, тогда можно очень тонко раскатать.Стол смазываю растительным маслом. чтобы не забивать мукой.

Ответить

галлина

(автор поста)

2 ноября 2022 года

Спасибо,Таня!

↑ Ответить

Татьяна Крючкова

3 ноября 2022 года

За что? Я свой опыт написала. Если что, задавай вопросы, отвечу.

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.