Рецепт: Слойки "Цветочки"
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Сливочный дип с запечённой черешней
Сливочный дип с запечённой черешней

Винегрет в микроволновке за 15 минут

Винегрет в микроволновке за 15 минут Нам всем порою не хватает на многое время.
А приготовление винегрета-сварить все овощи-процесс длительный. Готовлю разными способами.
Один из быстрых вариантов-приготовление в микроволновке



Надо нарезать сырые морковку, картофель и свеклу маленькими квадратиками(так, как будет у вас в готовом блюде).




Складываем в стеклянную кастрюлю с крышкой, предназначенную для микроволновки, следующим образом. Обязательно овощи присолить(!!!) и накрыть крышкой. У меня мощность 1000. Включаю на полную мощность.
Первым слоем кладем порезанную свеклу и накрываем кастрюлю крышкой. Включаем микроволновкуна3 МИНУТЫ


По истечении 3 минут-открываем кастрюлю, кладем морковь-опять накрываем крышкой и включаем на 3 МИНУТЫ
По истечении 3 минут-открываем кастрюлю, кладем картофель-опять накрываем крышкой и включаем на 3 МИНУТЫ
Таким образом-свекла готовится 9 минут, морковь-6 минут, картофель-3 минуты


В это время нарезаю лук, соленые огурчики, открываю горошек или фасоль. Смешиваю. Как раз проходит 9 минут. Открываю кастрюлю, пробую на готовность.
В зависимости от того, сколько Вы готовите и какая мощность Вашей микроволновки, может потребоваться включить еще на 3- 5минут,. Все -овощи готовы. Надо остудить.под крышкой-НЕ ВЫНИМАЯ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ.
Овощи-по вкусу получаются очень похожими на те, когда мы их запекаем в духовке-ведь они готовятся без воды!
Затем все смешать.




Все-винегрет готов! Пропорции вы сами знаете-чего и сколько каждая хозяйка варьирует сама!
(Еще один совет-если надо приготовить по-быстрому "Оливье" или какой-то другой салат-готовить картошку и морковку можно точно таким образом!)

Рубрика: овощи

Рейтинг:  +58
Ваша мамочка Валя
25 апреля в 17:34 19 486 41
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Винегрет в микроволновке за 15 минут
  Нам всем порою не хватает на многое время.
А приготовление винегрета-сварить все овощи-процесс длительный. Готовлю разными способами.
Один из быстрых вариантов-приготовление в микроволновке
Надо нарезать сырые морковку, картофель и свеклу маленькими квадратиками(так, как будет у вас в готовом блюде)... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

25 апреля в 17:51
+2
Здорово! Жаль раньше об этом не подумала, ведь и микроволновка и стеклянная кастрюлька для неё есть. Но печаль-закончились свежие свёкла и морковь . Буду иметь ввиду в следующем сезоне.

25 апреля в 18:42
+1
Будешь теперь иметь ввиду,Анечка!Всегда пригодится вариант!

25 апреля в 19:40
+1
класс! Вернусь домой, сделаю.

25 апреля в 20:47
0
Танюша!Удобно!

25 апреля в 18:04
+1
, Валечка!
Быстро и посуды мало пачкается.
Я на "шубу" овощи в микроволновке готовлю, как ты учила, целиковые. Надо теперь попробовать кубиками настрогать на винегрет. Как раз страдаю куда б соленые огурцы пристроить.

25 апреля в 18:46
+1
Иннуль! Быстро и нормально получается!Овощи остаются-в цвете,с водой не контактируют!Конечно-много"За и Против СВЧ"-но готовим ведь!

26 апреля в 9:44
+1
Готовим и греем

26 апреля в 12:52
+1
Сейчас делала Оливье..Морковку и картошку туда-сделала по этому варианту..Сфоткала-когда остыло все и перемешала.



26 апреля в 13:08
+1

Здорово! В общем, надо готовить.

25 апреля в 18:20
0
Голь на выдумки хитра!

25 апреля в 18:49
0
Юлечка! Народ много придумывает-всегда это пригодится!

25 апреля в 18:30
+4
Я в микроволновке много чего делаю. И омлет, и кекс, если захочется и тушеную картошку с мясом. Последнее блюдо вообще проще простого - все нарезать так, как оно должно быть на тарелке (мясо небольшими кусочками и картошку кубиками), положить все в пакет для запекания, насыпать туда приправ-соли по вкусу/желанию, "завязать" обе стороны специальными клипсами или обрезками от того же пакета, потрясти пакет, чтобы все приправы равномерно распределились по продукту, положить в микроволновку и обязательно на верхней стороне зубочисткой или ножом сделать проколы сверху в пакете, поставить на 12-15 минут (у меня 15 на мощности 800вт), после выключения продукты еще доготовятся минут 5 на остаточном тепле, можно не переживать за "сырость" свинины, например. Ну и через 5-7 минут можно вынуть, украсить зеленью/сметаной, чем угодно - блюдо готово. Получается как будто все отварное, для тех, кто не может жареное - самое оно.
Омлет вообще 1,5 минуты готовится.
Гречка еще быстро готовится в микре - промытую гречневую крупу залить кипятком на 1 см сверху чтоб было воды или 1,5-2, если порций несколько, накрыть стеклянную тару крышкой и поставить в микру. У меня одна порция готовится 2,5минуты на мощности 800вт, подождать после выключения еще 2 минуты, пока она доготовится на остаточном тепле - гречка готова.
Главное не пытаться варить яйца в скорлупе в микре

25 апреля в 18:50
0
Дарья! Спасибо за советы! Очень пригодятся!

25 апреля в 18:49
+1
Спасибо, большое, Валюша

25 апреля в 19:08
+1
Всегда,с радостью,Юлечка!Пригодится вариант!

25 апреля в 21:15
+1
Да буду так делать, это же удобно

25 апреля в 22:59
0

25 апреля в 21:05
+1
Валюшик, супер!
не готовила так никогда,правда ведь удобно
спасибо тебе большое

25 апреля в 21:22
+1
Танюша!Как я только не готовила-показывала разные варианты! Очень так -удобно! Вредно-не вредно-но быстро и вкусно!И цвет овощей сохраняется-красивый винегрет получается!У меня Грише в обед первое , салат какой-то и компот!Вот завтра решила сделать Оливье-морковку и картошку приготовлю так!

25 апреля в 22:22
+1
я винегрет не очень часто,но зимой люблю.Одну зиму ели каждую неделю.
но мои все оливье мой обожают..а я все так долго теперь готовлю

25 апреля в 23:00
+1
Вот и сократишь немного по времени!

25 апреля в 23:10
+2
конечно..хорошо,что фактически все сразу и посуды мало

25 апреля в 23:41
+1

25 апреля в 23:28
+1
Просто отлично
Беру на заметку. Спасибо!

25 апреля в 23:42
+1
Танюша!Конечно!Очень мне понравился вариант!

26 апреля в 5:46
+1
Интересная идея, да еще и сразу в нарезке

26 апреля в 6:44
0
Удобно,Настюша!Особенно ,когда с работы приходишь!

26 апреля в 5:49
+1
Ого, люблю когда всё быстро) спасибо за идею

26 апреля в 6:51
+1
Всегда,с радостью! На здоровье дорогая!

26 апреля в 6:09
+1
Спасибо!

26 апреля в 6:51
0
На здоровье,Галиночка!

26 апреля в 6:24
+1
назвала бы венгерки 3 минутка

26 апреля в 6:53
+1
Спасибо,Анечка!Удобно и быстро!Для хозяйки -без проблем!

26 апреля в 13:55
+1
все гениальное просто
спасибо, Валюш

26 апреля в 14:36
+1
Галочка!На здоровье!Удачный вариант-сейчас готовила Оливье.Морковь и картошку-таким образом.6минут-и готово!

26 апреля в 14:21
+1
вот и для меня рецепт-и быстро и без лишних кастрюль
спасибо вам большое за подсказочку

26 апреля в 14:37
+1
Рада,что пригодится вариант!Готовьте на здоровье!

27 апреля в 8:41
+1

27 апреля в 9:13
0
Спасибо,Мариночка!

3 мая в 8:57
+1


3 мая в 9:18
+1
Очень удобно,Наталь!Быстро и вкусно!


Оставить свой комментарий
B i "


Рецепт: Тосты с клубникой и сыром
Тосты с клубникой и сыром
Рецепт: Слойки "Цветочки"
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Статусы:

На Дюкане за пять дней минус 5,5 кг!

victoria na dukan
1 день назад
Еленка75Я не буду мучиться, все и так получится!!!
coolohnoДо 76 кг осталось 20.3 кг! Работаю над собой!!
akimeewЖиву, радуюсь, смеюсь)
Grand Boubou8 дней до отпуска!!!
tolma4kaАнекдот: Заходит Паскаль в бар. А в баре сто тысяч паскалей.
Юле4ка2015Сделайте разгрузочный день. Не грузите себя!
aleksa_32Жаркое лето любви
ПулечкаПочему-то похудение - это такая задача, которая любит к нам возвращаться.
FeoNillaПрогулка улучшает кровообращение и прочую внутрителесную дребедень...

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная