Выбор сделан.

Для улучшения обмена веществ. купила ламинарию в виде "морской капусты" для салатов




Салат из морской капусты с кальмаром и болгарским перцем

Ингредиенты
1 тушка кальмара;
1 красный болгарский перец;
1 луковица;
150 г морской капусты;
1 столовая ложка растительного масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
горсточка семян кунжута.
Приготовление
Обдайте тушку кальмара кипятком, промойте под прохладной водой, удалите шкурку и внутренности. Отварите кальмара, выложив в кипящую воду на минуту, и остудите. Нарежьте его и перец тонкими брусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам морскую капусту, соевый соус, масло, соль, перец и перемешайте. Поставьте салат в холодильник на пару часов, а перед подачей посыпьте кунжутом.

Салат из морской капусты с крабовыми палочками, яйцами и огурцом

Ингредиенты
3 яйца;
200 г крабовых палочек;
1 огурец;
1 морковь — опционально;
300 г морской капусты;
2 столовые ложки оливкового масла.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую и остудите. Нарежьте их, крабовые палочки и огурец кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови. Добавьте к ингредиентам морскую капусту и масло и перемешайте.

И корицу, которая как написано повышает метаболизм, предотвращает жировые отложения и влияет на снижение уровня сахара в крови.. Её я люблю добавлять в кофе и кашу (тыквенную)