Про соль.

Решила по примеру девочек здешних познакомить вас с одним из продуктов, которые я использую сейчас - соль. Помню, как когда я голодала часто, сколько внимания уделяла воде - какую только воду я не готовила, помнится! И живую-мертвую, и талую, и протиевую и... в общем всех и не опишешь вариантов. Но вот сейчас я про соль. Тоже один из важнейших компонентов в нашем питании. Бывали периоды - не знаю - кто из вас застал - когда даже соль нормальную было трудно купить... и тогда приходилось разводить её в воде и потом только солить готовку свою... кстати, в этом и плюс. Дополнительное внимание всегда даёт отдачу энергии в виде благодарности, если это внимание обращено к благополучию живых существ. Поэтому процесс приготовления пищи и внимание к этому вопросу очень важно. Сейчас тоже перебои с поставкой той соли, которую я предпочитаю другим - это соль крупного помола в таких прямоугольных пачках. Поэтому когда вижу - покупаю с запасом, потому что пользуюсь солью не только для приготовления еды. Но вот для еды просто для подсаливания пробую разные варианты разных производителей. Черная, розовая, разные варианты морской соли... Я не считаю солей с добавками. Ну вот предлагаю вашему вниманию два недавно купленных
более менее приемлемых варианта солей. Пробую сейчас обе.




Кстати, интересное наблюдение прямо сейчас. Я о диэликтрических свойствах проводников. В данном случае о воздухе и соли. Вот пока печатала этот пост, соль стояла рядом - в полуметре от меня. Через небольшой промежуток времени во рту лобразовался сильный солёный привкус - и в носу даже. И не надо солевую пещеру Хотя - я не о том, конечно. А о том, насколько проницаем воздух, т.е. получается, что воздух рядом или сильно загрязнён или большая влажность, обеспечивающая проникновение частичек соли, и есть ещё другие факторы, объясняющие этот феномен. Но это уже не та тема, чтоб её рассматривать дальше.