Морковный порционный кекс из СВЧ за 3 минуты без яиц.

Морковный порционный кекс из СВЧ за 3 минуты без яиц. Очень яркий для осеннего чаепития, когда хочется чего-то сладкого, а возиться с выпечкой совсем нет желания. Этот кекс получается пышным, пористым и с очень приятной структурой, напоминающей бисквит. Такой морковный кекс хорош и сам по себе, и с какой-либо пропиткой. Я присыплю его сахарной пудрой.

Ингредиенты для «Морковный кекс из СВЧ»:

Кекс

Молоко — 4 ст. л.
Масло подсолнечное (ТМ Олейна подсолнечное) — 2 ст. л.
Морковь (в натёртом виде 3 ст л без верха) — 1 шт
Сахар (сахар в ложке без верха) — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная / Мука (мука в ложке без верха) — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Корица (по желанию) — 0,25 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Для подачи

Сахарная пудра

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Полностью рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/173526/