Всем привет!
немного по теме сайта. Все-таки мой ПК дал результаты - примерно пару кг я скинула. Еще бы пару скинуть. Но сейчас много всего - сплошные праздники. Муж купил умные весы. Встала я на них, все в норме, но, что смешно, оказалось у меня тяжелые кости. Вот уж не думала. Всегда слышала выражение - кость тяжелая, но думала, что не про меня. Что весь мой лишний вес - это то, что я наела. Но, судя по тому, что талии у меня нет, то наверное и кость широкая.
Но мне нравится. Хотя пару кг еще стоит сбросить.
А мы с мужем съездили в Квебек - родители здесь, и мы решили отметить наши совместные 15 лет. Ехали мы на машине 7,5 часов. Оказалось, что в Канаде требуют тест годный 72 часа. Мы сделали за сутки. Мужу пришел, пока ехали, а мне нет. На границе нас развернули. Мы пошли поесть - голодные были, купили детям кленового сиропа к утренним блинам. Поели, отъехали буквально минут 5, и тут мне пришел тест. Мы рванули обратно. Пришлось отель по новой бронировать.
Но, хорошо, что попали. Квебек на меня произвел очень приятное впечатление. Такой милые Европейский город. Я такое люблю. Архитектура, улочки, кафе. Люди все такие стильные. Французский язык. Мы гуляли целый день в субботу
Ели очень мало: с утра кофе с круассаном - я о нем мечтала. Днем, пока гуляли, посидели в одном стильном кафе на улице - бокал рислинга и взяли сырно-мясную тарелку на двоих. А вот вечером пошли в ресторан. Там заказываешь комплекс из 7 блюд. И ты не знаешь, что будет - порции маленькие, много молекулярной кухни - первый раз попробовала. Ужасно вкусно и необычно
мясо
и я в отражении
десерт
Поздравляю!
Да, с отелем и тестом... Главное, что всё разрешилось!
Фотки все отличные! В белой кофточке и джинсиках - муси-пуси ты!
Особенно понравились 2 фотки: где бокал закрывает тебя и отражение - очень миленькая!
Даже не слышала! Расскажи поподробнее, плз. Вся еда гурманская!
Отличное путешествие!
Молекулярная кухня, как я понимаю, когда делают необычные вещи из обычных продуктов. Например, на фото щербет из помидора. И на гренке, которая мм толщиной капельки чесночного соуса. А на десерт был торт персиковый с прослойкой из мороженного, а в стаканчике холодный чай
Спасибо за пояснение, Аля!
Надо же!
А щербет был очень вкусный
Фотки супер, выглядишь шикарно!!!!
Надеюсь, ничего не испортило тебе настроение
Что могу пожелать..только терпения...
Ресторан очень понравился, очень люблю такие интересные гастрономические места, правда, бываю редко.
Можешь смеяться, но для меня стало новостью, что Квебек - это не только штат в Канаде, а еще и город. Век живи - век учись
А для меня кстати, наоборот, я узнала, что Квебек - это провинция. И кстати, в провинции мы были дважды. А вот в городе первый раз. И так приятно. Полная смена обстановки.
Хоть у кого-то официально тяжёлая кость
Люди на улицах стильные, включая вас, замечательно выглядите, красивая пара
Погуляли прекрасно, практически приключения Анжелики в Квебеке)
Молекулярная кухня сильно отличается от обычной именно текстурой или вкусовыми сочетаниями? В фильмах приготовление блюд Молекулярной кухни выглядит сплошной алхимией, не могу представить вкус)
Да, там такое ощущение Европы, которого не хватало. А что за Анжелика в Квебеке? Не слышала?
Мне кажется, главное отличие молекулярной кухни - это в маленьких порциях сочетания вкусов. Но, при желании можно и самому все это сделать. Просто обычное блюдо перемалывают - добавляют что-то и например в шприц запихивают. Тот же самый винегрет можно подать, как пюре или желе
Великолепное путешествие! И во всех,ты,душечка,нарядах хороша
Прикольная кухня- слышала о такой и даже однажды готовила шоколадный Мусс из любопытства.
Но щербет из помидоров...Он сладкий?
нет, как помидор из банки маринованный из холодильника
Сказала девушка, с ярко выраженной талией
Там талия отчётливо проримовывается
Молодцы, что поехали и так чудесно вдвоем время провели!
Насчет кости - а что весы показали, число кг, сколько кости весят, или процент от общей массы? Мои процент показывают, но мне это число не о чем не говорит
Кость показывает процент и при этом говорит, что этот показатель намного превышает средний. Так бы я не знала, но там такая проограмма на весы, которая все показатели по шкале меряет. И кстати, худея, у меня прилично уменьшается мышечная масса
В ресторан такой есть желание попасть ради интереса, но у нас такого не водится
в принципе - больше наигранности. Просто обычные продукты подают необычным образом и с необычными сочетаниями
Мы тоже были в подобном один раз, очень понравилось
мне нравится такой формат. и маленькие порции намного лучше