Большой "драник" с начинкой или фритатта по-нашему! А может-картофельная лепешка с начинкой! Называйте, как Вам нравится!

Большой "драник" с начинкой или фритатта по-нашему! А может-картофельная лепешка с начинкой! Называйте, как Вам нравится! Потребуется:
-картофель-3-4шт
-яйцо-1
-сыр- любое количество на Ваш вкус, до 100г
-зелень -на Ваш вкус
-специи
-масло для жарки


Потереть на терке сыр. Мелко порезать укроп. Разбить яйцо. Посолить, поперчить, по желанию добавить любимые специи и размешать все.
Натереть на крупной терке картофель.
Отжать картофель от лишней жидкости.






Затем выложить половину картофеля на смазанную маслом и разогретую сковороду, равномерно распределяя картофель по всей поверхности.


Сверху выливаем смесь яйца и зелени, потертого сыра и закрываем оставшейся половиной картофеля.



-Жарим под крышкой на тихом огне до румяной корочки с двух сторон.




Приятного аппетита!

Рубрика: овощи

Рейтинг:  +46
Ваша мамочка Валя
2 декабря 2022 года 19 644 46
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Большой "драник" с начинкой или фритатта по-нашему! А может-картофельная лепешка с начинкой! Называйте, как Вам нравится!
  Потребуется:
-картофель-3-4шт
-яйцо-1
-сыр- любое количество на Ваш вкус, до 100г
-зелень -на Ваш вкус
-специи
-масло для жарки
Потереть на терке сыр. Мелко порезать укроп. Разбить яйцо. Посолить, поперчить, по желанию добавить любимые специи и размешать все.
Натереть на крупной терке картофель.
Отжать картофель от лишней жидкости... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

2 декабря 2022 года
+1
Какая вкуснота, да ещё и без духовки!!!
Валюша, спасибо!!!

2 декабря 2022 года
+2
Надюша!Спасибо,дорогая!Быстро и такая там корочка вкусная-только для нас,похуделок!

2 декабря 2022 года
+2
И не говори

2 декабря 2022 года
+1
Вот вроде просто,но как оригинально

2 декабря 2022 года
+2
Спасибо,Танюша,дорогая!В Все совсем просто!

2 декабря 2022 года
+1
Какая прелесть! Как разу думала попробовать пожарить драники с начинкой, а так еще проще! СпасибО!

2 декабря 2022 года
+2
Сауле,спасибо,дорогая! Очень удобно!Только очень большую сковородку не стоит брать-не удобно переворачивать будет!Я жарю на сковороде диаметром 20-22см и переворачиваю длинной лопаточкой.Конечно,можно перевернуть при помощи тарелки-но мне лень!Да и порция получается не маленькая при этом составе продуктов.

2 декабря 2022 года
+1
Отличный рецептик

2 декабря 2022 года
+2
Спасибо,Людочка,дорогая! Начинку можно и другую сделать,пофантазировать!

2 декабря 2022 года
+1
Дааа...я уже начала фантазировать

2 декабря 2022 года
+2

2 декабря 2022 года
+1
Мммм, как вкусноооо .

2 декабря 2022 года
+2
Спасибо,Танюша,дорогая! Ребятне-вместо жареной картошки,чтобы не перемешивать-все меньше хлопот!

2 декабря 2022 года
+1
Спасибо, Валечка!
Отличный рецепт. Забрала в
Надо будет внукам приготовить. Меньше возни, чем с картофельными оладушками, тем более, что малышня не очень-то их любит, в отличие от нас с Машей.

2 декабря 2022 года
+2
На здоровье,Иннуля! Приготовь,дорогая!Быстро!А начинку всегда можно разную сделать!

2 декабря 2022 года
+1
Ух ты какая вкусняха, надо сделать, утащила в избранное, обожаю драники в любом виде
Мы как то в аэропорту в Минске пошли в ресторанчик и начали там заказывать все виды блюд с картошкой чтобы попробовать, на нас официант смотрит такими странными глазами и говорит: - Девочки вы в курсе что это всё что заказали картошка , мы ей; - Да в курсе, мы просто хотим попробовать
Утащила в избранное

2 декабря 2022 года
+2
Спасибо,Светочка,дорогая! Иногда можно! Сейчас еще один вариант приготовлю-опробую

2 декабря 2022 года
+1
Мы такого плана что то обычно на выходных готовим вместе с дочерью , обязательно опробуем

2 декабря 2022 года
+2
На здоровье,Светочка!Попробуйте!

2 декабря 2022 года
+1

2 декабря 2022 года
+3
Вот это драник так драник! Очень любим драники, но такой ещё не делали, обязательно попробуем, спасибо, Валюша!

2 декабря 2022 года
+1
Спасибо,Леночка,дорогая! Приготовь,пусть понравится!

2 декабря 2022 года
+1
Спасибо,Валечка! Ну до чего же просто и вкуснооо!

2 декабря 2022 года
+1
Спасибо,Асенька,дорогая! На здоровье!

2 декабря 2022 года
+1
Валюша, какая аппетитная вкуснятина Я так драники люблю, думаю, что этот рецепт мне точно будет по вкусу.

2 декабря 2022 года
0
Леночка!Спасибо,дорогая! Понравится,уверена я,Ленусь!

2 декабря 2022 года
+1
О, как раз завтра на завтрак!
Спасибо, Валя дорогая!

2 декабря 2022 года
0
Спасибо,Анечка,дорогая! Сделай,пусть понравится!

3 декабря 2022 года
+1
Утащила быстро, вкусно и сытно

3 декабря 2022 года
+1
Спасибо,Юлечка,дорогая! Иногда можно побаловаться и побаловать!

3 декабря 2022 года
+1
Ооо, обожаю драники, а тут вообще бомба
На заметку взяла, но после НГ, наверное... Хочу однувыпуклость подтянуть

3 декабря 2022 года
+1
Спасибо,Наталя,дорогая! Возьми,может пригодится вариантик!

3 декабря 2022 года
+1
Валечка, спасибо за идею!
Надо попробовать такой вариант

3 декабря 2022 года
+1
вкуснятина!

3 декабря 2022 года
0
Спасибо,Виктория,дорогая! Вкусно!

4 декабря 2022 года
+1
Спасибо за рецепт! Сегодня опробовали-всем понравилось! Вкусно и просто! Сохранила в свои рецептики.

4 декабря 2022 года
+1
На здоровье! Рада,что понравилось!

6 декабря 2022 года
+1

6 декабря 2022 года
0
Мариночка,спасибо,дорогая!

22 декабря 2022 года
+1
Валюша Спасибо !!!!

22 декабря 2022 года
0
На здоровье,дорогая!Совсем пропала,не появляешься!

22 декабря 2022 года
+1
Привет, Валюшка!
Вот наконец то и я добралась до твоего поста, с вкуснейшим рецептом от моей любимой хозяюшки.
Это блюдо знаю, и тоже называю его "большой драник".
Готовлю часто, мои тоже любят, причем с разными начинками.
Обнимаю, подруженька

22 декабря 2022 года
+1
Спасибо,дорогая!И Вас-с Наступающим!
Заходи почаще-еще есть отчеты,не читанные тобой!Ведь в каждом отчете ,почти в каждом-есть что-то забытое,но уже ранее показанное мною!

26 декабря 2022 года
+1
Спасибо, Валюшка, обязательно зайду к тебе в гости и всё почитаю и посмотрю. Обожаю твои посты-отчеты, там всегда много интересного для меня и познавательного.

26 декабря 2022 года
+1
На здоровье,Ларонька!

26 декабря 2022 года
+1


Оставить свой комментарий
B i "