Источник: Инстаграм
Автор: timofeeva.olesja
Олеся большая умница, поэтому уволоку себе как памятку ее пост из Инсты.
Как рассказывает нам учебник «Диетология», в организме человека происходит множество процессов, уследить за которыми мы не в состоянии. Мы пользуемся формулами, высчитываем до грамма количество бжу и калорийность, но упускаем важные факты:
Нам никогда не узнать кбжу конкретного куска еды. Это зависит от многих факторов, включая корм животных, качество почвы и тд.
Мы никогда не узнаем, сколько кбжу из конкретного куска еды усвоится в организме. Это зависит от кислотности, состава желчи и ферментов, витаминов и состояния жкт, времени суток и состояния тела.
По рекомендациям ВОЗ нам необходимо гораздо больше, чем условные 1500 ккал, на которых многие живут годами, загоняя организм в состояние голода, садя щитовидку. И потом удивляемся ломкости ногтей, выпадению волос и бессилию.
Эти калории организм возьмет сам, оттуда, где, по его мнению, они меньше нужны. А, в свою очередь, поднастроит гормональную систему таким образом, чтобы все попадающее внутрь накапливалось, а не тратилось.
И это замкнутый круг, разорвать который можно и нужно.
Сам по себе подсчет калорий - это игра, система, которая помогает держать под контролем баланс нутриентов, количество еды. Это не плохо, это опора, многим она нужна.
И именно поэтому я призываю всех считающих начать с анализа своего рациона. Найдите отправную точку. Рассмотрите свои кбжу и найдите перекос, найдите недочеты. Корректируйте по факту, а не по формулам.
А как она на пальцах рассказала, как это работает в сторис в своем аккаунте...ммм...очень просто и подробно. И очень мне захотелось к ней, в Кето-талию))) но пока сама трудиться буду. А кто хочет и готов - бегом к Олесе, она как раз очередной курс начинает.
И еще одна памятка.
Вот такие сегодня полезности)))
Источник: Инстаграм
Да и пресловутая Олеся недавно с карнивора вырулила
Растительные жиры исключаются только семечковые, как провоспалительный фактор. Оставляются оливковое, кокосовое, авокадовое. И овощи не все, остаются крестоцветные.
А я уже давно не хожу по кето-группам, ибо все меняется и переосмысливается.
Рекомендуют и их убрать-на насыщенных жирах похудение идёт быстрее.Особенно в почете говяжий и бараний жир(бррр...)
Все продукты растительного происхождения убираются.Некоторым и авокадо мешает худеть
Я тоже не хожу,это единственная кето-группа,которую я уже года три читаю,заслуживает внимания
Они там своим опытом делятся,что очень ценно
Даш, вопрос - может ты ткнешь куда думать, чтоб додуматься. Смысл в чем - у меня странно реагирует организм. Утром просыпаюсь - отеки присутствуют. Такие, что кольцо на пальце туго очень сидит, а ближе к обеду оно уже болтаться начинает. И так до самого вечера. А с утра опять отеки. Соли не перебираю(Лена в эфире как-то говорила - проследите за солью), от молочки не зависит. Режим 16/8. Уже потерялась куда думать. Вроде и не катастрофично, но блин, мало ли чего это такое.