Рецепт: Кексы «Сырный и колбасный перекус»
Кексы «Сырный и колбасный перекус»
Рецепт: Хот-доги с карамелизованным луком и домашним кетчупом
Хот-доги с карамелизованным луком и домашним кетчупом
Рецепт: Жареные капуста и кабачки с сосисками
Жареные капуста и кабачки с сосисками

Пикантный соус к мясу

Пикантный соус к мясу Предлагаю вкуснейший соус который украсит любое мясное или рыбное блюдо. идеально этот соус подходит к шашлыку и блюдам с гриля, именно для них он был придуман одним тульским поваром. Он похож на вариацию соуса Тысяча островов, но все же имеет свою изюминку.
Для этого соуса нужны свежие или маринованные грибы и вкусные, хрустящие, маринованные огурчики, например от ТМ "6 соток", они идеально подошли сюда по вкусу. Основу соуса составляет майонез, в идеале домашний, как я его готовлю можно посмотреть здесь https://www.diets.ru/post/1905155/

Ингредиенты:


200 грамм майонеза (он не должен быть очень густым)
100 грамм свежих грибов или 50 грамм маринованных
1 небольшая луковица
70-80 грамм маринованных огурчиков
1 стол. ложка кетчупа
3-4 капли соуса Табаско или острого чили
1 ложка растительного масла

Приготовление:
Первый важный этап, грибы (именно шампиньоны) ни в коем случае не моем под водой, а тщательно протираем влажной губкой, в крайнем случае можно снять кожицу. Это позволит сохранить аромат грибов и не напитает их лишней водой.
Нарезаем мелко шампиньоны. И так же мелко нарезаем луковицу.



Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем в нем грибы и лук до готовности. Остужаем.



Теперь нужно постараться как можно мельче нарезать огурчики, терка тут не подходит, нужно именно нарезать.



К майонезу добавляем кетчуп, табаско, перемешиваем.



Добавляем нарезанные огурцы



и обжаренные лук с грибами



Перемешиваем и охлаждаем в холодильнике



Подаем к любому мясу, рыбе, вкусно так же и с картошечкой. Идеален для тех кто соблюдает пост, так как майонез тут тоже постный.

Рейтинг:  +11
Navely
15 декабря 2019 года 2 193 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Пикантный соус к мясу
  Предлагаю вкуснейший соус который украсит любое мясное или рыбное блюдо. идеально этот соус подходит к шашлыку и блюдам с гриля, именно для них он был придуман одним тульским поваром. Он похож на вариацию соуса Тысяча островов, но все же имеет свою изюминку... Читать полностью
 


Дневник группы "Конкурс "В поисках природы идеального вкуса" с ТМ "6 соток"":



Комментарии:

15 декабря 2019 года
0

16 декабря 2019 года
+1

16 декабря 2019 года
0
Понравился рецепт! Спасибо!

16 декабря 2019 года
0
Готовьте на здоровье

16 декабря 2019 года
+1
Интересный вкус у соуса получается.

16 декабря 2019 года
0
да, у меня домашние иногда просто на хлебушек его, очень вкусно

16 декабря 2019 года
0
У аеня, к сожалению, так не делают.


Оставить свой комментарий
B i "


Рецепт: Корзиночки с овощной и колбасной начинкой
Корзиночки с овощной и колбасной начинкой
Рецепт: Капустная солянка с сосисками в мультиварке
Капустная солянка с сосисками в мультиварке
Рецепт: Кексы «Сырный и колбасный перекус»
Кексы «Сырный и колбасный перекус»
Статусы:

воскресай и жги

FeMidA v kRuJeVaH
1 день назад
FreeStyle VictoryБыть можно дельным человеком и...смотреть сериалы))))
Снег в маеЕсть ради кого, а значит держимся
Indigo DevaДорога к стройности!
coolohnoДо 76 кг осталось 21.9 кг! Работаю над собой!!
Na_Na_1Жизнь на 10% состоит из того, что с нами происходит, а на 90% из того, как мы на это реагируем
libizova00Меня зовут Оксана и ко мне можно на ты!
mamochka1981Все будет!
zay-050170Всё будет хорошо!
картошечкаОсеняя пора ... самое время худеть )))

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная