Запеканка из куриной печени

Запеканка из куриной печени Предлагаю приготовить запеканку из куриной печени. Я их запекаю порционно в формах для маффинов, получается очень вкусно и быстро. Такие небольшие печеночные запеканочки можно приготовить как повседневное блюдо, а так же и для праздничного стола.

Для приготовления запеканки понадобится:

500 г куриной печени;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
2 куриных яйца;
3-4 ст. л. муки;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
10 перепелиных яиц.

Куриную печень промыть, очистить от пленок, обсушить бумажными полотенцами. При помощи блендера или мясорубки измельчить печень вместе с чесноком и луком.;
Добавить в фарш куриные яйца, соль, перец, перемешать.
Постепенно всыпать муку, тесто должно быть по густоте, как на печеночные оладьи. Тщательно перемешать, чтобы масса была однородной и не было комков.
Разложить печеночный фарш по формочкам для маффинов. Перепелиные яйца отварить и очистить. Вложить в середину каждой формочки по одному перепелиному яйцу. Выпекать запеканки при температуре 200 градусов 25 минут.
Запеканка из куриной печени готова.
Рейтинг:  +13
галлина
13 февраля в 4:51 5 62 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Запеканка из куриной печени
  Предлагаю приготовить запеканку из куриной печени. Я их запекаю порционно в формах для маффинов, получается очень вкусно и быстро. Такие небольшие печеночные запеканочки можно приготовить как повседневное блюдо, а так же и для праздничного стола.
Для приготовления запеканки понадобится:
500 г куриной печени;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
2 куриных яйца;
3-4 ст. л. муки;... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

13 февраля в 5:21
0
Хороший рецепт, удобно что порционный.
Альтернатива оладьям и печеночному тортику..
Надо сделать на выходные.

13 февраля в 9:51
0
Отлично, отправила в избранное

13 февраля в 15:35
0
какое количество порций получается?

13 февраля в 20:26
0
Рецепт из интернета,я не готовила.
По весу примерно 10 порций должно получиться.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Красота в глазах смотрящего...

grinko-79
1 день назад
B_Taya_VПрорвемся!
SladkoeshkaXydeetЦель 99-98 кг 1 мая !!!!!!!!
seagirl1105Вдох, на выдохе -худею!!! Симорон мне в помощь!
s27037145 лет фильму «Приключения Буратино». А ведь было с утра приличное настроение.
lena solodХочу красивое здоровое тело
Prekrasnay90Стремлюсь к совершенству!
irina20052В борьбе с весом
FreeStyle VictoryЖенщина,твёрдо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных(С.Лорен)
Mika1905109---> 81

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная