АЧМА по Кубански

Всем привет!

Спешу поделиться рецептом вкусняшки!

Самое главное в готовке - это посуда!

Такая вот у меня стеклянная форма

Масло сливочное, сметана, сыр

Яйца


Кефир

Тесто жидкое

Даже не тесто это

Сыр натереть

Лаваш "порвать"

Форму смазать сливочным маслом



Выкладывать кусочки лаваша в форму, внахлест. Предварительно обмакивая в тесто. Посыпать сыром сверху.


И так делать до тех пор, пока все не закончится



У меня получилось две стеклянных формы, съели быстро - вкусно как в горячем виде, так и в холодном.


Выпекаем в духовке и наслаждаемся!






Ну что, пьем чай?