Мой заливной рыбный пирог-на сыворотке, с рыбкой в томате и с перловкой.

Мой заливной рыбный пирог-на сыворотке, с рыбкой в томате и с перловкой. Раззадорили на сайте рыбным пирогом.
Ходила 2 дня-думала, думала. Мало не сделаешь, муж рыбные на дух не переносит. Самой есть-так неделю!
Сделала...
Я делаю-с сывороткой! Ее у меня всегда много, так как делаю сама творог дома! Можно делать на любой кисломолочке!

Потребуется:
-Сыворотка(любая кисломолочка)-120мл
-Яйца -3шт
-Мука-130-150г(у меня пшеничная, в/с)(все зависит от помола и влажности муки)
-соль-1не полная ч.л
-разрыхлитель-2ч.л. без горки(его я делаю сама https://www.diets.ru/post/750119/)
-масло растительное-2ст.л.в тесто,+на смазкуформы
-рыбные консервы-1-2 банки(на вкус)
-кусочек сыра-по желанию
(в начинку-жареный лук, яйцо рубленое, крупы или картофель-все по желанию)

Делается все очень просто!
Смешаем сыворотку, яйца, соль, муку, разрыхлитель, масло-до однородного состояния. Тесто получается по консистенции, как 10% сметана-не забейте тесто мукой!






Можно в пирог добавить обжаренный лук, рис, рубленные яйца.
У меня была отваренная перловка. Перловка и рыба-почему бы нет?
Да и рыбу в пирог положила-камбалу в томатной заливке.(Заливку с большим удовольствием съедает кот! Да и мало ее там!).
Обратите внимание на рыбу. Даже у нас в Москве-это редкость-Камбала в томате! Покупаем в Сахалинском магазине у нас. Рыбка достойного качества! Вкусная!



Разминаем рыбу, смазываем форму(если это требуется)!
Выливаем 1/2 теста. На тесто-нашу начинку и заливаем остатками теста. Сверху -по желанию- можно потереть кусочек сыра!




Выпекаем при 180 градусах-до готовности.



Рубрика: пироги

Рейтинг:  +47
Ваша мамочка Валя
8 мая 2019 года 34 733 45
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Мой заливной рыбный пирог-на сыворотке, с рыбкой в томате и с перловкой.
  Раззадорили на сайте рыбным пирогом.
Ходила 2 дня-думала, думала. Мало не сделаешь, муж рыбные на дух не переносит. Самой есть-так неделю!
Сделала...
Я делаю-с сывороткой! Ее у меня всегда много, так как делаю сама творог дома! Можно делать на любой кисломолочке!
Потребуется:
-Сыворотка(любая кисломолочка)-120мл
-Яйца -3шт... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

8 мая 2019 года
+1
Валечка, твой рыбак и не ест такой вкуснючий пирог?

8 мая 2019 года
+1
Танюша! Ловит,чистит,коптит-но рыбу ест совсем не охотно!А вот рыбные пироги-даже на дух не переносит!

8 мая 2019 года
+1
Сапожник без сапог,как говорится

8 мая 2019 года
0
Точно,Настюша!

8 мая 2019 года
+1
Я поняла. Ему нравится процесс, а не конечный результат.

8 мая 2019 года
+1
Да,Танюш!Спит и видит-через неделю отправится!Щука начала клевать!

8 мая 2019 года
+1
Каждому свое, где душой отдыхает.

8 мая 2019 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Спит и видит-через неделю отправится
Как мой дедушка
Правда это раньше было,теперь это смотрит по телевизору и вспоминает

8 мая 2019 года
0

8 мая 2019 года
+1
я такое с капустой делаю, с яблоками, с картошкой и укропом, разные вариации.

8 мая 2019 года
+1
Да у меня тоже множество вариантов!Но с перловкой и рыбой в томате не делала!

8 мая 2019 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Камбала в томате
Надо поискать! Я, как твой Малыш, люблю больше заливку, но вдруг и рыба понравится. Специально для себя держу несколько баночек кильки в томате (как вы с Г.А. показывали - черноморской), Вова такое раз в год ест, а я периодически балуюсь.

Пирог отличный, Валюша! В такой любую начинку можно пристроить.

Не отчиталась в прошлом посте, здесь напишу. Сварила супчик с тыквенным пюре и имбирем. Класс! Вове не очень острота понравилась, но зато тыкву он не приметил. А по мне так очень даже по остроте.

8 мая 2019 года
+1
Ну и хорошо,Иннуль!Главное-поел!А с имбирем можно и просто его потереть в тарелочку-больше-меньше!

8 мая 2019 года
+1
Надо бы испечь...но потом...поэтому в избранное!

8 мая 2019 года
+1
Всем нельзя!Но с утра всем можно!Большие ограничения ведут к срывам и зажорам!

8 мая 2019 года
+1
Пирог очень аппетитный!!!
Мой готов рыбу каждый день есть

8 мая 2019 года
+1
Счастливая,Леночка!!Я бы тоже рыбу ела бы-но себе одной готовить лень!Вот когда дойду до предела-жарю рыбу,и говорю Грише-хочешь-как хочешь!А куда ему деваться?Вот и ест!Но пироги-вот никак!Хлеба кусок отрежет,но пирог не будет!

8 мая 2019 года
+1
Ага, он у меня как-то все ест, приучила

8 мая 2019 года
+1
А у меня -рыбак,рос у бабушки на море-в Керчи,и вот рыбу-никак...

9 мая 2019 года
+1

8 мая 2019 года
+1
Валечка, первый раз вижу камбалу в томате
Я иногда ем кильку в томате - Влад плюётся, как можно есть такую гадость
Только Ричик ждёт угощения

8 мая 2019 года
+1
Танюша!Сахалин делает.Вот и сфоткала-просто и у нас редкость.Но-бывает!Вкусные консервы.Сфоткала и в банке--там кусочки,не каша.У нас стоит порядка 130 рублей/ банка..Иногда-очень даже !В охоточку!

8 мая 2019 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
В охоточку!

8 мая 2019 года
+1
Можно я у кота порцию отберу, Валюша
Люблю хлебушком повымакивать... Мне пожалуйста все по отдельности заверните
Аппетитный пирожочек вышел

8 мая 2019 года
+1
У меня-все лучшее ...котам,Милусь!Вот любит он заливку томатную!Правда,дерьмовую не ест!Попадалась пау раз в кильках такая заливка!
Но сама вот в первый раз пекла с камбалой!Вкусный получился!Так что-как только скажешь,что выезжаешь-я уж расстараюсь! И не только таким пирожком встречу!

8 мая 2019 года
+1
спасибо Валюша. Мне главное, чтоб водка была ...и сало

8 мая 2019 года
+1
Ну уж за это не волнуйся,дорогая!Полный бар,всего что захочешь!А сало-всегда есть!Вот только рулетики сегодня засолила.Г.А.на дачу едет-первые рыбалки начинаются,щука клюватььь начала!А сало на воздухе-отличная подкормка!

8 мая 2019 года
+1
подкормка кому????

8 мая 2019 года
+1
Да на все случаи жизни хороша!И щука-она же зубастая-тоже ест!

8 мая 2019 года
+1
добро такое и щуке????
Я думала, ты ГА откармливаешь... А вы щук растите

8 мая 2019 года
+1
Г.А.за всю жизнь не удалось откормить-ест,как не в себя,а худой,как дрыщ!От щуки хоть толк будет!

8 мая 2019 года
+1
обидно, чтоне поддаетсяпищевому воспитанию...

8 мая 2019 года
+1
Сейчас встает перед зеркалом и говорит-вот,живот растет-а кончик вянет! А ножки-как у меня ручки!

8 мая 2019 года
0
с сегодняшними технологиями можно поднять все концы

8 мая 2019 года
+1
Это помнишь анекдот- из могилы кончик вырос?

8 мая 2019 года
0
Слышала

8 мая 2019 года
+1
Отдыхать тоже надо!

9 мая 2019 года
+1
Ой как вкуснооо и ночью увиделааа

9 мая 2019 года
+1
С праздником,Ритуля! Ночью спать надо,дорогая!

9 мая 2019 года
+1
С Праздником Валюша !!!
Да я ж поздно ложусь... часа в 2...

10 мая 2019 года
+1

9 мая 2019 года
+1
вкусняшечка

9 мая 2019 года
+1
Заливные пироги-палочка-выручалочка!

13 мая 2019 года
+1
как обычно!!!одна вкуснятина!!!!

13 мая 2019 года
0
Обычненько,Мариночка!Спасибо,дорогая!


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
bandersha tatyana898 Татьяна Крючкова чудо в перьях

Всего на сайте: 5
Статусы:

Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!

natalia schleicher06
2 дня назад
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная