Апельсиново-шоколадный кекс, вкусный и ароматный.

Всем, привет

Делюсь рецептиком очень ароматного и вкусного кекса.

-мука 280-300 гр.
-масло сливочное 150 гр.
-яйца куриные 2 шт.
-шоколад темный 70-80 гр.
-ванильный сахар (ванилин) по вкусу
-сахар 160-170 гр.
-молоко 130-150 мл.
-разрыхлитель 1 ч. л.
-цедра с одного апельсина
-апельсиновый сок 2-3 ст. л.

Мягкое сливочное масло взбиваю с сахаром и ванильным сахаром. Добавляю яйца, еще раз взбиваю. Просеиваю муку с разрыхлителем, вливаю молоко, перемешиваю. Тесто делю на 2 части, в одну добавляю растопленный шоколад, в другую сок апельсиновый и цедру, перемешиваю. Выкладываю тесто поочередно в смазанную форму, выпекаю при 180 градусах около часа.



Приятного чаепития!!!