Куриное суфле

Куриное суфле Много пишут на сайте о куриных котлетах -фарш+творог.
Сейчас сделаем суфле!(Фотографии какие-то сегодня -не нормального цвета, простите!)
Суфле можно использовать как самостоятельное блюдо или же на бутерброды!

Потребуется:
Филе куриное (куриный фарш) — 400 г
Творог (однородный, не зернистый) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Зелень ( укропа) — 1 пуч.
Крахмал ( картофельный) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 30 г (для украшения верха, можно и без него)-по желанию
Соль (перец, специи по-вкусу)
Масло растительное для смазки формы



Куриное филе измельчить на мясорубке.
Лук мелко порезать
Желтки отделить от белков.
В куриный фарш добавить творог, лук, желтки, крахмал, соль, перец. Тщательно перемешать или проблендерить.



Зелень мелко порезать. Добавить в фарш зелень. Перемешать.
Белки охладить. Взбить в крепкую пену.



Аккуратно в фарш добавить белки, осторожно перемешать.
Форму смазать растительным маслом.
Выложить смесь в форму.
Сыр потереть на мелкой терке. Посыпать сверху и поставить запекаться в горячую духовку на 30-40 минут(все зависит от Вашей духовки). Первые 15минут выпекать под закрытой фольгой, потом ее снять и и запекать до зарумянивания.
Желательно охладить в форме!



Рейтинг:  +75
Ваша мамочка Валя
29 марта 2019 года 82 1139 65
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Куриное суфле
  Много пишут на сайте о куриных котлетах -фарш+творог.
Сейчас сделаем суфле!(Фотографии какие-то сегодня -не нормального цвета, простите!)
Суфле можно использовать как самостоятельное блюдо или же на бутерброды!
Потребуется:
Филе куриное (куриный фарш) — 400 г
Творог (однородный, не зернистый) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

29 марта 2019 года
+1
Спасибо! Приеду домой и приготовлю! Люблю такие штуки. Я помню как то давно готовила суфле из судака. Было вкусно. А сейчас мы с мужем в гостях у дочери и в няньках заодно.

29 марта 2019 года
+1
Приедете,сделаешь,Танюша!Приятного общения,нянькайся,дорогая!

29 марта 2019 года
+1
Вкусняшка, тоже такое делала, спасибо за напоминание

29 марта 2019 года
0
На здоровье!

29 марта 2019 года
+1
Валь, сама уже кашеваришь вкусняшки?

29 марта 2019 года
+1
У меня муж все это время, во всем,что связано с выпечкой -в подмастерьях.Подай-принеси-испеки!Я месила все,сидя в комнате!Я только начинаю ходить с сегодня сама,пока немного,не особо нагружая все,с забинтованной ногой!

29 марта 2019 года
+2
выздоравливай, восстанавливайся

29 марта 2019 года
+1
Спасибо,дорогая!

29 марта 2019 года
+1
Ммм, вкусняшка

29 марта 2019 года
+1
Все обычно,Леночка!Месила-я,запекал Гриша!

29 марта 2019 года
+1
Валечка, ну как напишешь, хоть сразу на кухню беги к мартену
Спасибо, чувствую это блюдо покорит нас. Мы еще от запеканки никак не отойдем

29 марта 2019 года
+1
Олечка!Спасибо,дорогая! У меня же принцип-быстро,вкусно,без заморочек!Все же лучше-чем магазинное,а то закормил меня муж магазинными колбасами!

29 марта 2019 года
+1
не...магазинное некомильфо...

29 марта 2019 года
+1
Я себе утащу,
Со спасибом утащу,
От вкусняшки я пою...
Грише респект!
Валечка, целюм!

29 марта 2019 года
+1
Танюша!Тебе можно,дорогая?

30 марта 2019 года
+1
Это можно. Спасибо, Валечка

30 марта 2019 года
+1
Хоть раз угодили!

30 марта 2019 года
+1

29 марта 2019 года
+1
Валечка вкусно прям белковая бомба, для нас худеющих то что надо

29 марта 2019 года
+1
На здоровье,Наташенька!

29 марта 2019 года
+1
Такое суфле красивое очень апетино!!!

29 марта 2019 года
+1
Танюша!Фотки в этот раз делала-все как-то не так,и цвета,и тени.Фарш-яркий,белки и сыр-аж зеленые.. Но быстро и вкусно!

29 марта 2019 года
+1
у меня очень красиво показывает.правда.правда

29 марта 2019 года
+1

29 марта 2019 года
+1

Красивая вкусняшечка!
Спасибо, Валечка!

29 марта 2019 года
+1
Сделай,Иннуль!Очень удобно Вове на перекус!

29 марта 2019 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
удобно Вове
А Инне????

29 марта 2019 года
+1
Инне сделаем зельц!

30 марта 2019 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
зельц!

А еще балда я такая! Не спросила у Г.А. где та волшебная лавка с салом!

30 марта 2019 года
+1
У нас в "Клене"-только сбоку ,мясная лавка.А для зельца-все те шкурки покупает на Каширском рынке,на 2 этаже в рядах-Мясо.

30 марта 2019 года
+1
Спасибо! Буду теперь знать.
Хотя так за год с хвостиком и не дошла ещё ни до Ашана на Кантемировской, ни до рынка. Надо исправляться

30 марта 2019 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
сделаем зельц
ой, люблю люблю...

30 марта 2019 года
+1
Иннуле изредка достается,когда приезжает к нам!

30 марта 2019 года
+1
Достаётся!

30 марта 2019 года
+1
Сделаем,приезжай,дорогая!

30 марта 2019 года
+1

29 марта 2019 года
+1
ух ты как здорово надо бы сделать

29 марта 2019 года
+1
Сделай,Светуль!Просто!

29 марта 2019 года
+1
СПАСИБО,ДОРОГАЯ , ЗА ВКУСНЯШКИ!

29 марта 2019 года
0
На здоровье,дорогая!

30 марта 2019 года
+1
Спасибо, Валечка, такая красота!
А творожок сильно чувствуется? А то мы с дочкой творожок любим, а сын - вообще нет..
Хотя.. как-то подсунула Игорю миш-маш, и полюбил он его большою и нежною любовью!
Что-то мне подсказывает, что это суфле как раз из тех блюд, за рецептами которых я охочусь!

30 марта 2019 года
+1
Юлечка!Я тоже всегда в сомнениях была-как мясо с творогм!Абсолютно не чувствуется!Ведь по сути-творог-не доделанный домашний сыр. Вкусно и сочно получается!

30 марта 2019 года
+1
Пасиб
Взяла в избранное, буду делать

30 марта 2019 года
0
Анечка!Делай,дорогая!Вкусно!

30 марта 2019 года
+1
Валечка, спасибо!
Отличный рецепт!

30 марта 2019 года
+1
На здоровье,Танюша!

1 апреля 2019 года
+1

30 марта 2019 года
+1

30 марта 2019 года
+2

31 марта 2019 года
+1
Валечка, привет! Как ножули, расскажи, что врачи сказали? Что на рентгене? Я поняла, что "гипс" сняли, как ходится? только не нагружай ножку))

31 марта 2019 года
+1
Спасибо,дорогая!Вот с пятницы-по-тихонечку!Хоть в туалет сама хожу!Не надо меня сажать-таскать!Все срослось без задоринки!Даже полоски нет!Теперь-раззрабатывать!

31 марта 2019 года
+1
Вкуснота необыкновенная как всегда! Сваяю что-нибудь на Пасху.

31 марта 2019 года
+1
Главное-что рецепт в загашничке есть!

31 марта 2019 года
+1
Я когда-то делала куриное суфле, но делала в кокотницах. Вкусно, а вот теперь свои куры есть, а делать некогда! Надо наверстать упущенное. Спасибо Валюша!!!!

31 марта 2019 года
+1
Сделай,Галюня!Из своих курочек-вкуснота!

31 марта 2019 года
+2
Валюшик, привет, моя любимая хозяюшка, опять радуешь аппетитными рецептами.

31 марта 2019 года
+2
Ларонька!Сначала у меня был террин-ты вот какого красавчика вкуснючего сделала,и над этим можно пофантазировать!

31 марта 2019 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
ты вот какого красавчика вкуснючего сделала
Это все благодаря тебе, дорогая

31 марта 2019 года
+1

2 апреля 2019 года
+1
Валюша, как всегда десять баллов из 10

2 апреля 2019 года
0
Спасибо,дорогая!

5 апреля 2019 года
+1

5 апреля 2019 года
+1
Легко и просто,Мариночка!И результат -вкусный!Во всех видах-хорошо и вкусно!

16 апреля 2019 года
+1
Мне подарили пароварку, и теперь все рецепты пытаюсь под нее подстроить. А то кроме риса и др.круп ничего не умею в ней готовить, ну и овощи...
Интересно, а такое суфле можно в ней приготовить? Рецепт понравился, все ингредиенты знакомы и любимы.

16 апреля 2019 года
0
Сегодня сестра делала в мультиварке-на режиме выпечки пирога .Получилось -вкусно!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020

aleksa 32
1 день назад
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная