6 способов использования рассола от огурцов

6 способов использования рассола от огурцов Огуречный рассол хорош не только для утра после праздника. Опытные хозяйки никогда не выливают рассол из банки, ведь знают, что благодаря прекрасным вкусовым качествам и химическому составу его можно использовать повторно и в кулинарии, и для будничных домашних дел.



Зима – время для консервированных огурчиков, поэтому в рассоле недостатка нет. Другой вопрос, что вместо того, чтобы рационально его использовать, мы попросту сливаем полезную жидкость в раковину.
1. Заменитель уксуса



Для консервации обязательно используется уксус. Попробуйте заменить рассолом уксус в других блюдах и вы увидите, как улучшится вкус. Заправки к салату, некоторые супы, даже маринованная капуста – все это будет с рассолом гораздо вкуснее.
2. Повторный маринад



Свойства маринада со временем не ухудшаются. После того, как вы съели огурцы, порежьте морковь и поместите ее в оставшийся рассол. Несколько дней в холодильнике, и у вас новая вкусная закуска! Так же можно поступить с красным луком, после его можно добавлять в салаты и к бутербродам.
3. Рассол для мяса





Мясо, маринованное с добавлением рассола, будет особенно мягким и нежным. Добавьте к рассолу немного чеснока, перца и горчицы, нанесите смесь на кусок мяса и оставьте на пару часов или на ночь. Результат превзойдет ваши ожидания.
Попробуйте замочить курицу в огуречном рассоле, добавив немного молока. Оставьте на ночь, мясо будет нежнейшим. Еще один полезный совет: когда жарите мясо, можете поливать мясо небольшим количеством рассола.
4. Средство не только от похмелья
Есть много ситуаций, когда употребление рассола пойдет на пользу. После усердной тренировки в спортзале такой напиток снизит болезненные ощущения, а благодаря содержащимся в нем электролитам можно избежать обезвоживания организма. Рассол снижает болезненные спазмы у женщин во время ПМС, помогает избавиться от изжоги, оказывает слабительное действие на организм и, по мнению некоторых людей, даже помогает от икоты.
5. Рассол для уборки



Рассолом хорошо чистятся медные кастрюли и решетки для гриля, поддоны в духовке, на которые прилипли остатки еды. Нанесите рассол, подождите немного, и все отмоется без труда и лишних усилий. Также для чистки можно использовать уксус, лимон, соду и другие подручные средства. Об этом мы регулярно рассказываем читателям сайта Novate.ru.
6. Помощник для комнатных растений



В рассоле содержится столь необходимый цветам калий, кроме того, такие комнатные растения, как гортензии и рододендроны, лучше растут при повышенной кислотности почвы. Добавляйте немного рассола в воду для полива, и состояние цветов улучшится.
Рейтинг:  +33
Ваша мамочка Валя
21 декабря 2018 года 15 394 45
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru 6 способов использования рассола от огурцов
  Огуречный рассол хорош не только для утра после праздника. Опытные хозяйки никогда не выливают рассол из банки, ведь знают, что благодаря прекрасным вкусовым качествам и химическому составу его можно использовать повторно и в кулинарии, и для будничных домашних дел.
Зима – время для консервированных огурчиков, поэтому в рассоле недостатка нет... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

21 декабря 2018 года
+1
но самый хороший и проверенный способ применения всё же
Ваша мамочка Валя пишет:
Огуречный рассол хорош не только для утра после праздника

21 декабря 2018 года
+1

21 декабря 2018 года
+2
Спасибо Валюш
А я солю оурчики без уксуса, у меня они как и капуста квашеные, хрустящие получаются
И что-то я очень сомневаюсь насчет того, чтобы растения поливать, думаю, что им соль не полезна, а особенно уксус... загнутся еще после такого удобрения .
Был у меня случай, прочла где-то, что полезно поливать цветы отваром от макарон (а он тоже ведь соленый), ну полила... цветочки мои погибли, пришлось выкинуть... жалко было

21 декабря 2018 года
+1
Я вот сывороткой,Ритуль поливала несколько раз-кислой,начинала закисать-а выливать жалко.Попробовала первый раз-все нормально!Вот уже периодически это делаю!Сыворотки много всегда-творог только сама делаю!.У меня цветы-вот только сегодня чекрыжили с мужем.Все заполонили!Но я не чистой сывороткой-разводила ее водой(пополам делала).Может и с рассолом таким образом.Пишут часто-что подкисление почвы требуется многим растениям-это я судя по огородным делам!Дача -то есть-но не пробовала!

22 декабря 2018 года
+1
Ну про сыворотку-то и я тоже слышала, что хорошо ей поливать в огороде, а вот про соль что-то сомневаюсь...

21 декабря 2018 года
+1
А печеньки испечь на рассоле? (Кто о чем, а я все о плюшках думаю, Валюша! ) Мне кажется, ты давала такой рецепт.

21 декабря 2018 года
+3
Иннуль!Я-давала и не только печенье.Но эта статья из интернета-новенькое в ней есть!
Мне очень нравится вот этот вариант.Я от теста-всегда в восторге!https://www.diets.ru/post/1684522/-Вэрзэре
https://www.diets.ru/post/1571427/-Печенье

21 декабря 2018 года
+1
Валюша, а тесто ж я такое делала по твоему рецепту. Вкусно!
И мясо, маринованое в рассоле, я ела. Понравилось, мягкое, с приятным привкусом.
Мне кажется, что ещё в суп можно немного рассола добавить.

21 декабря 2018 года
+1
В рассольник-всегда,Иннуль,добавляю!

22 декабря 2018 года
+1
Спасибо за то что напомнили рецепт. Давно такие пекла. Очень всем нравились .

22 декабря 2018 года
0
На здоровье!

21 декабря 2018 года
+2
Печеньки на рассоле это привет из 90-х
Еще готовлю горчицу на рассоле, получается замечательно

21 декабря 2018 года
0
Точно-горчицу делаем!

21 декабря 2018 года
+2
Солю рыбу ("красную!"! Просто, кусок филе с кожей опускаю в рассол на сутки

21 декабря 2018 года
+1
Алиночка!Спасибо!Даже не слышала такого!Получается -как маринованная?

22 декабря 2018 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Получается -как маринованная?

Лучше !!! Как малосольная

22 декабря 2018 года
+2
Ооо... как интересно, спасибочки Алиночка
А огуречного привкуса потом нет?

22 декабря 2018 года
+2
Rityxa пишет:
огуречного привкуса
НУУУУ....Мое ИМХО с небольшим таковым - ещё и вкуснее

22 декабря 2018 года
+1
Буду готовить на днях горбушу-на ней и попрбую!Спасибо,дорогая!

22 декабря 2018 года
+1
Давай, Валюш, потом расскажешь

22 декабря 2018 года
+1
Мужу рассказала-он сказал,почему бы не попробовать?Только на горбуше попробую-на семге не буду !Если что-в намазку всегда пойдет!Алина пишет-что вкусно!Сейчас в "Икре"он горбушу безголовую -такую на вид хорошую купил.В вак.упаковке-до 300 рублей за кг.

22 декабря 2018 года
+1
Надо бы и у нас посмотреть где поблизости такой магазин находится. Валющ, а он так и называется "Икра" ?

22 декабря 2018 года
+1
Магазин называется-Кр.Икра.Они продают именно камчатское и с Д.Востока все!Вот сколько лет-а нареканий к ним никогда.Сейчас эти магазины пооткрывали по всей Москве.Все они расположены,практически все- при выходе из метро.У нас практически на каждой станции-м.Кантемировская,Коломенская-аж у 2 выходов -и так везде.Они давно завоевали рынок-все свежее,товар надлежащего качества.Все консервы только у них покупаем!Рыбу-соответственно у них!Не левачат! Погугли-по районам!

22 декабря 2018 года
+1
Спасибо Валюш
Поищу )))

22 декабря 2018 года
+1

22 декабря 2018 года
+1
Набери-Магазины Красная Икра.Море магазинов!
Их сайт http поставь здесь ://naitiko.ru/companies/krasnaya_ikra/moskva


22 декабря 2018 года
+1
Спасибо дорогая
Я найду, для меня это не проблема, просто на глаза не попадались эти магазины, вот и не заинтересовалась раньше )))
Я думала, что они называются просто Икра )))

22 декабря 2018 года
+1
Мамы нет уже у меня 10-ый год-а они были при ее жизни.Даже Дисконтка тогда уже была!Не так много их было-а сейчас,похоже-повсеместно они !

22 декабря 2018 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Даже Дисконтка тогда уже была!
А что это такое - Дисконтка?
Валюш, вот не поверишь, но не обращала внимания, т.к. никогда проблем с покупкой рыбы не было... вот и покупала у нас на рынке или в обычных магазинах, причем я не так часто и покупаю все это рыбное, вот поэтому, видимо, внимания и не обращала )))

22 декабря 2018 года
+1
Дисконтная карта-скидка по ней.Все там покупали!Мы про рынки давно забыли-да у нас их и нет тут.Все в Перекрестках и Ашанах!Велозаводский рынок-к ценам не подступишься,вновь только отстроили!А Домодедовский-помойка,просрочка и всякая ерунда!

22 декабря 2018 года
+1
Посмотрела... прям рядом у нас нет, но есть на предыдущей и следующей станциях метро, придется туда ездить

22 декабря 2018 года
+1

22 декабря 2018 года
+1
Ух! Надо попробовать.
Интересно а скумбрию так можно засолить?

14 января 2019 года
+1
Очень интересно, спасибо! Испытаю на горбуше.

22 декабря 2018 года
+1
первые три пункта - моё всё

22 декабря 2018 года
0

22 декабря 2018 года
+1
мясо готовить для нас - занятых мамзелек милое дело! и закусончик по второму кругу перец нарежу свежий - весь не съели, в рассол кину - несколько дней хоть так ешь хоть в суп/готовку

24 декабря 2018 года
+1
А я делаю зимой окрошку на рассоле. Только потом не майонез. а сметану добавляю в тарелку.

24 декабря 2018 года
+1
Вообще-про такое не слышала,Танюша!Разбавляешь рассол водой?

24 декабря 2018 года
+1
Не-а. Просто рассолом заливаю и все. Я мариную огурцы. Мой рассол пьет просто так.
Когда работала, рассказала о окрошке зимней парням ( со мной охранник дежурил и воевода был). Не поверили. Пришлось на следующее дежурство нести для всех нас окрошку. Не рассчитала аппетита мужиков. я сутки дорабатывала на чайном пайке

24 декабря 2018 года
+1
Свой рассол-вкусный,конечно!У нас уже, который год -нет огурцов.Консервировать нечего!

24 декабря 2018 года
+1
Я второй год раздаю огурцы....насолила на роту солдат...никак не съедим.

25 декабря 2018 года
+1
Не использовала только для уборки и цветов, а для мяса или вместо соли для жаркого или азу постоянно

25 декабря 2018 года
+1
Умничка!Все в дело!А меня -порыв,оставлю-и потом мило забываю.В итоге задвину в холодильнике-и нахожу,когда там уже пенка из плесени!Очень Экономная!

27 декабря 2018 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
уже пенка из плесени
Производи пенициллин


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная