Капуста с фасолью в лаваше.

Всем, привет

Сегодня предлагаю еще одно простое блюдо. Будем готовить замечательную и сытную закуску в лаваше.
Самое главное приготовить начинку, это можно сделать заранее.
Нашинковала грамм 250 капусты и выкладываю в сковороду с разогретым маслом, масла много не нужно 1-2 столовых ложки

одну небольшую морковь натертую на терке

сюда же нарезанный лук, небольшую луковичку

сушеный укроп

и еще весенняя зелень, но приправы можно использовать на свое усмотрение

На среднем огне капусту под крышкой довожу до готовности, можно немного посолить.
Остужаю и добавляю фасоль, примерно половину стакана, у меня консервированная.

Перемешиваю и начинка готова

Остается начинку завернуть в лаваш


И прогреваю на сковороде-гриль, можно и на обычной с антипригарным покрытием

Получается очень вкусно, сочно и сытно



Приятного аппетита!!!