Макаронная запеканка с тыквенно-сливочным соусом, с крымскими специями под сыром (по рецепту Куси-Ленуси).

Макаронная запеканка с тыквенно-сливочным соусом, с крымскими специями под сыром (по рецепту Куси-Ленуси). Всем, привет
Готовила ни так давно запеканку по рецепту Куси-Ленуси https://www.diets.ru/post/1772469/. Леночка, спасибо за рецепт

Макароны лучше брать не очень крупные, у меня вот такие были.




Чищу 250 грамм тыквы, одну луковицу и одну морковь


Ставлю на плиту кастрюлю с водой, чтобы сварить макароны. Макароны варю до полуготовности, пока макароны варятся занимаюсь овощами и приготовлением соуса.

Тыкву и морковь натираю на крупной терке, лук нарезаю. В сковороде разогреваю пару столовых ложек масла растительного без запаха и выкладываю овощи


и пассерую овощи до мягкости


Перекладываю в блендер


И добавляю 150-20 грамм сливок не очень жирных


Перемалываю, получается вот такой соус однородный


К макаронам добавляю соус и специи


у меня вот такие привезенные из Крыма, для макарон и спагетти


Перемешиваю и перекладываю в смазанную форму для запекания


сыр натираю и посыпаю обильно запеканку


Запекала при 160 градусах около 20 минут


Вкусно, сочно, с приятным сливочным вкусом и ароматом специй


Остывшая запеканка прекрасно держит форму


Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +40
zolotaia
28 ноября 2017 года 27 656 43
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Макаронная запеканка с тыквенно-сливочным соусом, с крымскими специями под сыром (по рецепту Куси-Ленуси).
  Всем, привет
Готовила ни так давно запеканку по рецепту Куси-Ленуси https://www.diets.ru/post/1772469/. Леночка, спасибо за рецепт
Макароны лучше брать не очень крупные, у меня вот такие были.
Чищу 250 грамм тыквы, одну луковицу и одну морковь
Ставлю на плиту кастрюлю с водой, чтобы сварить макароны... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

28 ноября 2017 года
+2

28 ноября 2017 года
0

28 ноября 2017 года
+1
Всегда вкусно получается!Мы тыкву купили-а я кроме каши -пшенки и супа-пюре с ней так ничего и не готовила.Еще 3 тыквы лежат,надо приступать !Муж не любитель-вот и не готовлю,а сама поела бы с удовольствием! Кто бы приготовил-но опять же ,пост начался.

28 ноября 2017 года
+1

28 ноября 2017 года
+2
Драники из тыквы)) Запечь кубиками с лимонным соком и сахаром))) Просто пожарить пластиками и потушить в сметане))

28 ноября 2017 года
+1
УтомлённаяПоиском пишет:
Запечь кубиками с лимонным соком и сахаром
А я и без всего запекаю или на пару готовлю, просто обожаю

28 ноября 2017 года
+1
А цукаты из нее вкуснейшие!Показывала тут в группе!Лень только делать..

28 ноября 2017 года
+2
Побежала искать

28 ноября 2017 года
+2
Какой хороший рецептик, утащила в . Спасибо!!

28 ноября 2017 года
+1
На здоровье!!!

28 ноября 2017 года
+2
Вкусно, очень вкусно!
а мясо, мясо где?!

28 ноября 2017 года
+2
Если хочется можно и мясо добавить

28 ноября 2017 года
+2
Леночка! У меня сегодня тоже макаронная запеканка
Ставлю форму в духовку, подходит муж и спрашивает: " а мясо положила?"

28 ноября 2017 года
+2
наденька_57 пишет:
Ставлю форму в духовку, подходит муж и спрашивает: " а мясо положила?"
Ага, мужчины они такие, им мяса и побольше, хотя я и сама от мяса не откажусь У нас все мясоеды

28 ноября 2017 года
+1
Выглядит очень вкусно.

28 ноября 2017 года
0
Так и есть, очень вкусно

28 ноября 2017 года
+1
Я раньше вообще макароны любила .Даже просто так с маслом. А сейчас тыкву люблю. Может сделать с гречкой? Попробую

28 ноября 2017 года
+1
А мы все любим макароны
А тыкву я всегда любила и люблю
Fkbcf-50 пишет:
Может сделать с гречкой?

28 ноября 2017 года
+2
Представляю как вкусно! Уже хочу такую!

28 ноября 2017 года
+1
Леночка, если любишь тыкву и макароны, обязательно понравится, хотя тыква в ней не сильно чувствуется

28 ноября 2017 года
+2
zolotaia пишет:
если любишь тыкву и макароны,
Не очень тыкву люблю....просто понимаю,что полезная...

28 ноября 2017 года
+2
Как уже написала, она здесь практически не чувствуется

28 ноября 2017 года
+2
Это вкусно, но...не мое ( мне нельзя).

28 ноября 2017 года
0

29 ноября 2017 года
+1
Макарошки, да и тыква меняетс свой Гликимический Индекс с низкого на высокий после обработки..

28 ноября 2017 года
+3
В первоисточнике не видела, рецептик понравился, попробую!

28 ноября 2017 года
+2

28 ноября 2017 года
+3
PS нашла сливу, не удержалась и сделала еще нутелу, сфоткаю баночки- похвастаюсь

28 ноября 2017 года
+3
Ну, супер
Мы свою доели, теперь только на следующий год сварим

28 ноября 2017 года
+3
zolotaia пишет:
на следующий год
я тоже так думала, а тут увидела молдавскую сливу аж по 89 руб ну не проходить же мимо

28 ноября 2017 года
+3
Амаргарита пишет:
а тут увидела молдавскую сливу аж по 89 руб
Такую я бы тоже купила

28 ноября 2017 года
+3
Я знала, что этот рецептик найдёт своих почитателей!

28 ноября 2017 года
+1

28 ноября 2017 года
+1
спасибо за рецепт макарошки люблю никогда не думала,что можно,вот так вкусно, совместить с тыквой...обязательно попробую

29 ноября 2017 года
+1
Мы тоже любители макарошек
Готовьте на здоровье!!!

29 ноября 2017 года
+2
Отличный рецептик! Люблю запеканки! Надо тоже такую запечь))))Спасибо,Леночка!

29 ноября 2017 года
0
На здоровье!!!

3 декабря 2017 года
+3
Сделала сегодня, рецептик, конечно, не совсем постный, но попробовала Вкусно! спасибо!

3 декабря 2017 года
+2
А никто и не говорил что он постный
На здоровье

4 декабря 2017 года
+3
zolotaia пишет:
никто и не говорил что он
я не в упрек,просто констатирую факт, что съела непостное

4 декабря 2017 года
+2

7 декабря 2017 года
+2
Спасибо вам, Леночки, за рецептик. Попробую сделать с кабачком и грибами, не очень, люблю тыкву, а муж и вообще ее не ест.

7 декабря 2017 года
0
Готовьте на здоровье


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
YaRita65.3, 164
aleksa_32Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная