У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Магазин handmade

Главная > Группы > Кулинария и рецепты > "Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.

Научите квасить капусту

добрый день, девочки!

Научите квасить капусту. Уверена, там все просто, но есть какие-то нюансы...

Когда-то заливала кипятком с уксусом - получалась хорошо, но сейчас хочу просто квашеную классическим способом... Взяла рецепт в интернете и какая-то слизкая получилась

В рецепте значилась капуста, морковка, соль, сахар, вода, ничего особенного

Поделитесь своими секретиками

Тэги: квашеная капуста

Рубрика: Капуста

Рейтинг: +32

alissy

16 ноября 2017 года

1942

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1775639/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Научите квасить капусту</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1748/">квашеная капуста</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">добрый день, девочки!<br>Научите квасить капусту. Уверена, там все просто, но есть какие-то нюансы...<br>Когда-то заливала кипятком с уксусом - получалась хорошо, но сейчас хочу просто квашеную классическим способом...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1775639/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1775639/
              ]Научите квасить капусту[/url][/b][/size]
              добрый день, девочки! Научите квасить капусту. Уверена, там все просто, но есть какие-то нюансы... Когда-то заливала кипятком с уксусом - получалась хорошо, но сейчас хочу просто квашеную классическим способом... Взяла рецепт в интернете и какая-то слизкая получилась  В рецепте значилась капуста, морковка, соль, сахар, вода, ничего особенного Поделитесь своими секретиками [b][url=https://www.diets.ru/post/1775639/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Комментарии:

slavuta73

17 декабря 2017 года

А я ведрами не делаю.Делаю 3 л банками.Мне так удобнее.Капусту делаю в мужские дни-понедельник,вторник;четверг.Нельзя в КД.Рецепт: нашинкованную капусту с морковью(1 небольшая),тмин или укроп сухой,кладем в банку3л,трамбуем.Сверху 2 ст.л соли полные,заливаем холодной водой и ставим емкость;чтобы не убежала.Стоит в кухне1.5 суток,протыкаю за день 3-4 раза.Затем сливаю стакан рассола ;мешаю с 1 ст.л сахара или меда и обратно в банку.Убираю в холод.Через 2 дня готова!

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.