Чудо расчудесное! Пюре из цветной капусты!

Чудо расчудесное! Пюре из цветной капусты! Представляю вашему вниманию альтернативу картофельному пюре - пюре из цветной капусты. Неоднократно я натыкалась на этот рецепт в интернете и сегодня таки решила опробовать его на практике. Получилось очень даже вкусненько. Плюс меньше калорий и углеводов чем в картофеле. К сожалению, точного калоража предоставить не могу.

Итак нам понадобится:
Цветная капуста (пол кочана)
Зубчик чеснока
Оливковое масло
Сметана - 2 чайные ложки
Специи по вкусу (я использовала соль, перец, сушеный чеснок)

Отвариваем цветную капусту в течении 5-10 минут до мягкости. Откидываем в дуршлаг, даём стечь. На оливковом масле слегка поджариваем чеснок, пропущенный через пресс. Складываем капусту в блендер, добавляем масло с чесноком, сметану и специи. Хорошенько взбиваем. Кушаем и радуемся.



Рейтинг:  +14
Diamond_dust
29 августа 2017 года 6 334 9
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Чудо расчудесное! Пюре из цветной капусты!
  Представляю вашему вниманию альтернативу картофельному пюре - пюре из цветной капусты. Неоднократно я натыкалась на этот рецепт в интернете и сегодня таки решила опробовать его на практике. Получилось очень даже вкусненько. Плюс меньше калорий и углеводов чем в картофеле. К сожалению, точного калоража предоставить не могу.
Итак нам понадобится:
Цветная капуста (пол кочана)... Читать полностью
 


Дневник Diamond_dust:



Комментарии:

29 августа 2017 года
+4
Я вместо сметаны вбиваю в капусту пачку мягкого творога и добавляю мелко нарезанный зеленый лук. Вкусняха!! Надо будет приготовить.

29 августа 2017 года
0
Тоже вариант!

30 августа 2017 года
+1
Спасибо,обязательно сделаю!

30 августа 2017 года
+1
Попробуйте!

30 августа 2017 года
+1
Спасибо за идею с творогом.

21 марта 2018 года
0
Наверное очень вкусно!

23 марта 2018 года
+1
Очень очень!

8 мая 2018 года
+1
Интересная миксуха

8 мая 2018 года
+1
Да, но на вкус прямо очень неплохо!


Оставить свой комментарий
B i "