ПП-шники, а вы сахар чем заменяете?

Вопрос, собственно, уже понятен: замена сахара на правильном питании.

Я приловчилась использовать порошок стевии. Но мне ж там его надо-то - в овсянку по утрам да в творог иногда. Чаи, кофеи я без сахара уже сто лет пью.

А вот что делать с выпечкой? Хочу углубиться, так сказать, в пп-шную выпечку. С мукой разобралась - у нас в магазинах какая хошь цельнозерновая есть. А вот с сахаром никак - не вкусно мне со стевией Ну кое-где банан спасает. Понимаю, что и мёд втулить можно (можно же?), но там калорий

Поглядываю на фитпарад, но пока ещё не пробовала, - сладко выходит? И протеинчик не даёт покоя, думаю, что с ним очень будет ничего, но чё -то не поняла за счёт чего он такой сладенький? Может и нельзя увлекаться.

Да, могла бы я и не задавать вопросов - гугл в помощь, так сказать))) Но знаю - тут точно советы будут полезные и проверенные
Рейтинг:  +9
ira-polya
11 апреля 2017 года 2278 48
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru ПП-шники, а вы сахар чем заменяете?
Вопрос, собственно, уже понятен: замена сахара на правильном питании.
Я приловчилась использовать порошок стевии. Но мне ж там его надо-то - в овсянку по утрам да в творог иногда. Чаи, кофеи я без сахара уже сто лет пью.
А вот что делать с выпечкой? Хочу углубиться, так сказать, в пп-шную выпечку. С мукой разобралась - у нас в магазинах какая хошь цельнозерновая есть... Читать полностью
 


Дневник ira-polya:



Комментарии:

11 апреля 2017 года
+2
Я сахар заменила на сладис. Кладу везде уже больше года.У стевии ооочень ядовитый вкус и цена в 4 раза выше. Сладис максимально по вкусу приближен к сахару, а я испробовала огромное кол-во заменителей. И в выпечку тоже его кладу,в воде расстворяю нужное число таблеток из расчёт а 1 т =1 ч.л сахара.

11 апреля 2017 года
0
Спасибо! Надо будет поискать - я из украинских земель, то есть может и не его, а аналоги.

А стевия у меня в виде очищенного порошка, нету ядовитости во вкусе.

11 апреля 2017 года
0
А покажите стевию? На айхербе брали?

11 апреля 2017 года
+1
а что для вас ПП? Полное исключение сахара?

я ничем сахар не заменяю, просто по возможности не добавляю или по минимуму

11 апреля 2017 года
0
вообще, да - полное, как и майонеза покупного, колбас-сосисок, выпечки из муки высшего сорта. Понятно, что полностью "очистить" рацион не удаётся - вот и мне понадобилась сладость сахара, но хочется хотя бы исключить его калорийность.

О вреде сахар писано-переписано, нет там ничего нужного. И дело даже не в похудении.

11 апреля 2017 года
0
быстрые углеводы в разумных количествах тоже нужны

11 апреля 2017 года
0
мне хватает медленных)))) Быстрые ну разве только из фруктов-ягод каких.

11 апреля 2017 года
0
сахарозу не всегда заменить фруктозой, это разное

11 апреля 2017 года
0
alissy пишет:
по возможности не добавляю или по минимуму

11 апреля 2017 года
+2
Сахаром. Чем он не угодил? Не жрать его килограммами и - ладно. Мне килограмма на полгода хватает

11 апреля 2017 года
+1
Ну уже ответила вроде))) Если по такой логике пп-шничать, то можно ваще ничё не убирать - жрать меньше, да и всё) Но тогда это уже не пп, а пк получается))))

11 апреля 2017 года
0
а выше вы же пишете, что хочется исключить хотя бы его калорийность))

11 апреля 2017 года
0
ну так выше я же и написала, почему)

11 апреля 2017 года
+2
ПП - это баланс бжу. И чем вы его будете достигать - морковкой, курицей и сахаром или фейхоа, мясом страуса и стевией - не большая разница

11 апреля 2017 года
0
ммм, вот оно чё) а я ж не знала

11 апреля 2017 года
+1
Я коричневый сахар добавляю.со стевией не нравиться. Из выпечки например запеканки, ем только на завтрак. В течение дня без сахара вообще. Добавляла протеин со вкусом двойной шоколад в запеканки. Всего ложечка и шоколадная запеканка))

11 апреля 2017 года
0
Ну и я если нужно подхудеть, то угли только до обеда, но в обычном режиме очень хочется чего-то сладкого печеного после обеда в 3-4 часа (нашла себе объяснение в Хроно)))). Вот для таких случаев и ищу себе сахзам какой пп-шный.

А так к сладкому я вообще ровно. Вот мясо - да, моя слабость.

12 ноября 2017 года
0
Погуглила: коричневый сахар чуток калорийнее обычного белого сахара

11 апреля 2017 года
+1
если хочется сахара - пью чай с сахаром! но не часто
А вообще Эритрол все хвалят

11 апреля 2017 года
+1
Ну мне чай с сахаром никогда не хочется) как и кофе. А вот запеканоку какую-сладенькую съела бы)

Про Эритрол гляну, спасибо

11 апреля 2017 года
0
так раз вам подходят фрукты, чем запеканка без сахара, но с фруктами не угодила?

11 апреля 2017 года
+2
Ну вообще-то вопрос был не в том, что мне есть) Я прошу совета бывалых из личного опыта - кто чем пользуется))) А зачем, когда и куда, я придумаю самостоятельно.

Смысла меня убеждать в том, что мне нужна запеканка с фруктами, если суть вопроса в другом? не понимаю

11 апреля 2017 года
0
а я не понимаю тогда в чем суть, честно

т.к. я сахар ничем не заменяла, а запеканки прекрасно ем с фруктами. И это именно из моего личного опыта .

11 апреля 2017 года
+2
Ну и отлично! Вот правда - супер же!

А какая вообще может быть суть в вопросе "ПП-шники, а чем вы заменяете сахар"? Наверное в том, что спрашивающий хочет получить советы от тех, кто в курсе, чем же заменить-то его))) И даже спрашивающий более подробно объяснил, где именно ему заменить сахар надо, и даже описал, зачем! Заметьте, я не спрашиваю, "а что вы думаете о сахаре", "а что такое ПП", " а может мне запеканка с фруктами подойдёт"и т.д. Вопрос проще - чем заменить сахар, если стевия меня не устраивает,а мёд излишне калориен, а банан не везде впихуем. Фсё! Нет других вопросов, сути или чего-то там ещё.

Я вот, например, если не знаю ответ и помочь ничем не могу, просто ничего писать не стану.

11 апреля 2017 года
+1
ira-polya пишет:
если не знаю ответ и помочь ничем не могу, просто ничего писать не стану.
а если какая-то проблема не имеет решения то хотя бы будет известно, что человек не один с такой проблемой. Если все будут вот так проходить мимо будет выглядеть как игнор.

Я считаю, что "ничем не заменили сахар" или "заменили сахар фруктами" - тоже ответы. Извините, если чем-то Вас обидела, у меня и в мыслях такого не было

11 апреля 2017 года
0
Да ну, вы меня ничем не можете обидеть)))

11 апреля 2017 года
+2
бывалые уже забили, и едят сахар

11 апреля 2017 года
0
Ничего - плюс пару кг и снова посты "я вернулась", "снова здравствуйте"))))

11 апреля 2017 года
+2
ну это о тех как раз, кто страдает диетами и "ПП головного мозга"
вот взять девушек, что выше тут отписались: Лена Алисси, Наташа Муся, Нана. мы давно на сайте, каждый прошел свой этап ЗОЖ, а сейчас живет спокойно, ест, тренируется

11 апреля 2017 года
0
Это отлично! Я тоже уже не новичок, вроде. Не настолько активна , конечно, как некоторые, но тоже вроде без диагноза - позволяю себе многое, если уж сильно хочется, как говорил Брин "сахар из булочки не выковыриваю". Довольна и своим тренером, и своим образом жизни, и своим весом.

Просто хотелось получить конкретный ответ на конкретный вопрос, но в итоге куча ненужных советов в стиле явсёзнаю. Мне же не надо ВСЁ, мне вот конкретно про замену сахара от тех, кто в теме.

11 апреля 2017 года
0
ну вот многие просто не заменяют

11 апреля 2017 года
+1
Раньше пользовалась стевией, но она сильно мое итак сниженное давление, снижает. Сейчас для выпечки почти всегда использую мед, т.к. мои домочадцы не едят подсластители, в чай и кофе жидкий милфорд

11 апреля 2017 года
0
Благодарю! Уже и погуглила)

11 апреля 2017 года
+1
У меня фитпарад был не помню какой номер. Нормальный по вкусу, но все равно чувствуется что-то не то. Если банан в тесте или еще какие фрукты/сухофрукты, то нормально получается, они перебивают привкус. Если меда чуть добавить, он тоже перебивает. В шоколадную выпечку хорошо сироп рожкового дерева идет. По сути тоже сахар, но типа натуральный жеж, ну и перебивает сахзамовый привкус. В общем я сочетаю и выпечка у меня еле сладкая, я привыкла, мне нормально.

11 апреля 2017 года
+1
Если сахар килограммами не есть, то его вполне можно использовать в своем рационе."Всё в мире яд и всё лекарство. Вопрос только в дозировке" У нас на сайте есть хорошая статья про ПП, почитайте

11 апреля 2017 года
0
Вот удивляет меня... Ну неужели я где-то в посте своём спрашивала про ПП, про возможность-невозможность использовать сахар? Ну кушаете вы его и кушайте на здоровье! Считаете так, считайте, я же вот ну никапельки не против))) Меня интересует другое.

11 апреля 2017 года
0
удивительные мы - тетки - люди: сама зашла, сама протупила, сама же обиделась и заминусила

11 апреля 2017 года
+3
А Вы с чего взяли, что минус поставила я? Это во-первых. Во-вторых, я не тупила, я не обиделась, а вот Вам, уважаемая, надо эмоции в узде держать. Явно чувствуется нехватка глюкозы. Удачи.

11 апреля 2017 года
0
о как, оказывается! Ну и вам добра

11 апреля 2017 года
+3
Я сахар использую в выпечке в минимальных количествах. Кофе, чай без сахара, с сухофруктами. По роду профессиональной деятельности много изучала сахарозаменители. Поэтому их в питании не применяю.

11 апреля 2017 года
0
tatyana konovalova 56 пишет:
много изучала сахарозаменители
да, так много информации, что по итогу, шило на мыло

11 апреля 2017 года
+1
Добрый день, попробуйте сироп топинабура, очень хорошая вещь

11 апреля 2017 года
0
Спасибо! Слышала и про него, и про кленовый. А вы пробовали? Вам как?

11 апреля 2017 года
0
А смысл: тот же сахар , но под другим названием!

12 апреля 2017 года
0
ну вообще-то совсем не одно и тоже. И по ГИ, и по калорийности, и по составу, и по физ.свойствам)) Это как сравнивать свежее мясо и колбасу.

12 апреля 2017 года
0
Абсолютно согласна, в 2 раза меньше калорий, меньше гликемический индекс и в отличии от сахарозаменителей, вы во всяком случае, знаете, что съели. Во-первых нельзя быть уверенным на 100% что в сахарозаменителе 0 калорий, во-вторых, абсолютно неизвестно каким образом этот химический продукт воздействует на организм. Почитайте состав известного фит-парада, там стевия на предпоследнем месте, все остальное химия.

12 ноября 2017 года
0
Я не на ПП, но сахар в выпечке и десертах заменила на эритритол. Покупаю в интернет-магазинах.
Купила как-то таблетки Стевия-сан - не понравились Даже в выпечке чувствуется привкус стевии.

4 апреля 2018 года
0
Ничем не заменяю. Его просто нет в рационе. Хочется сладкого - фрукты в помощь


Оставить свой комментарий
B i "





Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль