Домашние пирожные с начинкой из мороженого.

Домашние пирожные с начинкой из мороженого. Для приготовления этого оригинального лакомства вам понадобятся следующие ингредиенты:

сливочного масла, растопленного при комнатной температуре - 125 грамм;
сахара - 1/2 стакана;
меда - 1/2 стакана;
1 яйцо;
муки - 1 и 3/4 стакана;
соды - 1/2 чайной ложки;
корицы - 1/2 чайной ложки;
мускатного ореха - 1/2 чайной ложки;
соли - 1/4 чайной ложки;
грецкого ореха - 1 и 1/2 стакана;
достаточно крупно поломанного тертого темного шоколада (хотя шоколад может быть выбран любой) - 1/2 стакана;
мороженое.


В большой сухой сковороде на среднем огне, помешивая, прожариваем грецкие орехи, доводя их до слегка-коричневого цвета. Затем оставляем их в сторону, ждем, когда остынут.

Включаем духовку, давая ей разогреться до температуры в 180° C.

В небольшой посуде около 2 минут миксером смешиваем сливочное масло и сахар. Добавляем мед и яйца, взбиваем до состояния крема.

Просеиваем вместе муку, соду, корицу, мускатный орех и соль. Добавляем эту смесь в жидкие ингредиенты (масло, мед, прочее) и перемешиваем, превращая в будущее тесто для выпечки. Затем добавляем грецкие орехи и шоколад.

Равномерно раскладываем на противни небольшие, похожие на печенье кружки одинакового размера, предварительно застелив противень пергаментной бумагой. Выпекаем 10-12 минут, пока края печенья не приобретут золотисто-коричневый цвет. Даем остудиться.

Формируем шарик мороженого, который кладем на одно печенье, осторожно накрывая его вторым и немного сжимая. У нас получается пирожное с начинкой из мороженого, которое можно подавать сразу же на стол, или, завернув в полиэтиленовую пленку, поставить в морозильник. Там без изменений вкусовых качество оно может храниться от одной до двух недель.

Предлагаемый рецепт рассчитан на 15-18 пирожных.


В одной порции около 308 ккал.
Рейтинг:  +6
надежда федянович
10 мая 2011 года 5 354 3
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Домашние пирожные с начинкой из мороженого.
  Для приготовления этого оригинального лакомства вам понадобятся следующие ингредиенты:
сливочного масла, растопленного при комнатной температуре - 125 грамм;
сахара - 1/2 стакана;
меда - 1/2 стакана;
1 яйцо;
муки - 1 и 3/4 стакана;
соды - 1/2 чайной ложки;
корицы - 1/2 чайной ложки;
мускатного ореха - 1/2 чайной ложки;
соли - 1/4 чайной ложки;... Читать полностью
 


Дневник надежда федянович:



Комментарии:

10 мая 2011 года
+1
МММ как вкусно! Жаль я на диете)))

10 мая 2011 года
+1
НАДЮША,мы так не похудеем,как ты держишься.?ЧИТАЕШЬ И СЛЮНЬКИ ПО САМОЕ НЕ ХОЧУ!!!

10 мая 2011 года
0
Ириш, я просто любуюсь и радуюсь за тех, кто может спокойно без проблем это кушать...Везёт же людям, но только не мне...


Оставить свой комментарий
B i "