Ленивый капустняк в мультиварке

Ленивый капустняк в мультиварке Данное блюдо обязано своим появлением на свет чудесному рецепту капустняка от Галочки Galina-Галочка https://www.diets.ru/post/1697915/, рецепту на Поваренке.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/137357/ и моей лени.

Итак, берем:
свинину с жирком (у меня - мякоть) – для того, чтобы жирорастворимые витамины лучше усвоились,
квашеную капусту
чечевицу
морковь
картофелину
репу
болгарский перец (у меня – замороженный)
томатную пасту
соль и прочие приправы


Режем мясо на кусочки, кладем в чашу мультиварки.
Добавляем квашеную капусту и промытую чечевицу.
Морковь, картофель и репу очищаем от кожуры и кладем в чашу, НЕ разрезая на куски (для лучшего сохранения водорастворимых витаминов).
Туда же кладем перец и томатную пасту, соль, приправы.


Заливаем кипятком (для ускорения процесса. И чтобы уменьшить расход электроэнергии).
Выставляем программу «Суп» на 13-15 минут (у меня мультиварка-скороварка).


После окончания программы оставляем капустняк в закрытой мультиварке до остывания. Я обычно готовлю с вечера, чтобы лучше настоялось, к утру все остывает.
Толкушкой вынимаем картошку, репу, морковь и перец, перекладываем в чистую кастрюлю, толчем. Переливаем оставшееся, перемешиваем.
Практически диетический капустняк готов.

Тэги:  капустный суп

Рубрика: суп

Рейтинг:  +33
InnaS
7 февраля 2017 года 12 674 53
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Ленивый капустняк в мультиварке
  Данное блюдо обязано своим появлением на свет чудесному рецепту капустняка от Галочки Galina-Галочка https://www.diets.ru/post/1697915/, рецепту на Поваренке.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/137357/ и моей лени.
Итак, берем:
свинину с жирком (у меня - мякоть) – для того, чтобы жирорастворимые витамины лучше усвоились,
квашеную капусту
чечевицу
морковь
картофелину... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

7 февраля 2017 года
+2
Я благодарила Галюню в группе у нас-за капустняк-и от себя,и от тебя(по твоей просьбе)Иннуля!Как у тебя вкусненько-и чечевица,и репка!Здорово!Капустняк тогда понравился очень!Репы нет у нас,ты писала в "5" есть,но до нас ,видимо -не довезли.Чечевица разная есть.Попробую,Иннуль!Спасибо,дорогая!

7 февраля 2017 года
+1
Вот видишь как мне Галочкин капустняк понравился, Валюша?! Аж на творчество потянуло.
Вова только его теперь из квашеной капусты требует варить.
Ну, хоть что-то в нашей 5-ке есть, чего нет в твоей.

7 февраля 2017 года
+1
Мне тоже понравился! Попробую и с чечевицей!

7 февраля 2017 года
+1
Думаю, что понравится и этот вариант.

7 февраля 2017 года
+2
Ваша мамочка Валя пишет:
Репы нет у нас
А я в выходные в АШАНе закупила, такая желтенькая, аккуратненькая.
И чечевица есть.

7 февраля 2017 года
+1
Лена!Мы тут обсуждали,что во всех Ашанах-и товар разный,даже цены разные!У меня сестра на прошлой неделе была в Ашане-я ей заказывала,не было.И в 5 -так.У нас на Кантемировской -3 Пятерочки-и все разные.А репку бы -хорошо.Своя была ,с дачи-уже съели.Вот дайкона штучки 3 лежат еще.Чечевицу я готовлю лет 15 уже,и предпочтение отдаю Мистралевской!Красную и черную всегда в Ашане покупаем!А зеленую-в 5.
Кстати,наша Елена Петровна показывала красную редьку.Видела где-нибудь?Я озадачила сестру-она не встречает нигде.Но тут для дачи ездила семена покупала-и купила семена этой красной редьки!Так что-посеем на даче!

7 февраля 2017 года
+1
Здорово! Вот мы у тебя на это заморские диво и посмотрим, Валюша.

7 февраля 2017 года
+1
Ага,если взойдут! Но-купила сестра и на картинке увидела,что надо искать в магазинах сейчас!Она ко мне сейчас редко приезжает,тяжело на мой 5 этаж,ноги болят.Гриша к ней за всеми покупками нам ездит-она у нас основной снабженец!

7 февраля 2017 года
+1
Чтобы у вас да не взошли?! Взойдут! Тем более тебе надо будет пред’явить нам этот овощ!

7 февраля 2017 года
+1
Так сестра сажает!!!В прошлом году-1 огурец!Картошку-она не окучивала,не знала этого!Растет-и растет..Клубни в итоге-зеленые.А сажала всего 8 картофелен!Так-ради интереса все!Но хоть мою заброшенную дачу подняла,все вскапала.Клубнику возродила,кусты ..А яблони-в этом году будут новые сажать.Все погибло!Дайкон вырастила-размером чуть больше редиски!Она огородник у нас знатный! Гриша на все смотрит и смеется!Пусть развлекается!Она старше меня на 6 лет.Он ее исправно все лето возил-а сам на рыбалку или за грибами!

7 февраля 2017 года
+1
Ладно, хотя бы сестре развлечение нашли.

7 февраля 2017 года
+1
Нашли,точно! Гриша мне звонит,чтобы она не слышала и не смеется,а -ржет!Но ей не перечит!Делает все,что она попросит!

8 февраля 2017 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
красную редьку.Видела где-нибудь?
Не видела нигде. Давно про нее слышала. Но не встречала в магазинах, хотя овощные отделы хорошо мониторю.
Ваша мамочка Валя пишет:
Так что-посеем на даче!
Какие вы молодцы! Хорошего вам урожая!

8 февраля 2017 года
+1
Спасибо!Колхозники из нас -еще те!!!

7 февраля 2017 года
+2
Спасибо! Интересный рецепт!
Попробую, только без репки - у нас она очень редко бывает

7 февраля 2017 года
+2
, Татьяна!
Репка у меня была в качестве картофелезаменителя. Можно и без нее.

8 февраля 2017 года
+2
Я картофель частенько фасолью заменяю

8 февраля 2017 года
+2
Спасибо за идею! Тоже попробую так сделать.

9 февраля 2017 года
+2
Только в суп кладу белую, от красной цвет не красивый
Борщ нравится с фасолькой

9 февраля 2017 года
+2

9 февраля 2017 года
+2

7 февраля 2017 года
+2
Инночка, спасибо за рецепт
Люблю все полезное, красивое и не требующее особых усилий при готовке. Обожаю мультиварку.

Все ингредиенты есть, жаль только квашенная капуста закончилась. Кочан китайской в холодильнике лежит. Это уже не то будет?

7 февраля 2017 года
+2
Ленуся, на здоровье! Рада буду, если блюдо понравится тебе, как и мне.
На Поваренке капустняк из свежей капусты. Думаю, что можно попробовать и с китайской. По мне, главное, чтобы было погуще.

7 февраля 2017 года
+1
Капустняка хочу!

7 февраля 2017 года
+1
Так хлебай быстрее из тарелочки, Леночка!

7 февраля 2017 года
+1
Живого хочу,прийдется варить,раздразнила меня

8 февраля 2017 года
+1
Так свари и нам тарелочку выложи.

8 февраля 2017 года
+1
Хорошо,прийдется...

8 февраля 2017 года
+1
Жду! У меня уже донышко в кастрюле появилось...

7 февраля 2017 года
+1
Ммм, прям супчика захотелось. Я правда в кастрюле всегда супы варю, почему то в мультиварке ни такие вкусные

7 февраля 2017 года
+2
Ленусь, я тоже в кастрюльке чаще варю. Но из квашеной капусты очень долго варить, и вкуснее кислые щи на следующий день.
В классических рецептах на капустняк предлагают либо через мясорубку, либо очень мелко нарезать капусту. А в мульте она разваривается прям до прозрачности.
К тому же рецептик для лентяек.

7 февраля 2017 года
+2
А я тогда капусту проблендерила погружным блендером и потом загрузила ее вариться!Очень понравилось!Такие мелкие-мелкие капельки капусты получились в капустняке!

7 февраля 2017 года
+1
Валюша, говорю ж, что ты кулинарный изобретатель! Я до такого не догадалась.

7 февраля 2017 года
+2

7 февраля 2017 года
+2
Интересный супчик, спасибо!

7 февраля 2017 года
+2
На здоровье, Танюша!

7 февраля 2017 года
+2

7 февраля 2017 года
+2
Не такой по вкусу, как мы с тобой, Танечка, паралельно в прошлый раз варили, но тоже вкусный.

8 февраля 2017 года
+1
Мне такой не светит. Мульти нет

8 февраля 2017 года
+2
Танюш, так можно в кастрюльке сварить. Просто я болела, у плиты тяжело было стоять, а кушать все равно хочется, вот и свалила все в кучу в мультю.

8 февраля 2017 года
+2
Выглядит очень просто. Надо будет попробовать.

8 февраля 2017 года
+1
Настя, он и готовится проще простого.

8 февраля 2017 года
+2
Иннуся, спасибо за рецептик Никогда капустняк не готовила с чечевицей, надо будет попробовать обязательно

8 февраля 2017 года
+1
Пробуй, Надюша! Потом расскажешь о впечатлениях.

8 февраля 2017 года
+1
Мультиврки-скороварки обожаю.
Считаю,что пока лучше-ничего не придумали.
Моя Мулинекс служила мне верой и правдой.
Закинул все вместе и забыл У меня была стальная,у тебя вижу беленькая,гораздо современнее.

9 февраля 2017 года
+2
Да, Танюша, дети расстарались угодить мамке, любящей всяческие гаджеты больше украшений и парфюма.

9 февраля 2017 года
+1
InnaS пишет:
любящей всяческие гаджеты больше украшений и парфюма.
моя тема 100%

13 февраля 2017 года
+1

9 февраля 2017 года
+2
Ого,Инночка,какая вкуснота !!!!!
Спасибо Вам за рецепт !!!!!

13 февраля 2017 года
+2
На здоровье, Иринка!

14 февраля 2017 года
+2

10 февраля 2017 года
+1
Спасибо за рецепт. Сделала вчера с курогрудкой и без репы. Все равно получилось чудесно!

13 февраля 2017 года
+1
Спасибо за доверие к рецепту, Еленушка! Тоже попробую с курогрудью приготовить к приезду дочери, которая не любит свинину.


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
surzhoks tatyana898 Бабочка_а Счетная_палата ХеЛена-Селена

Всего на сайте: 6
Статусы:

Постоянно худею.

Lidia2021
1 день назад
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021
Paris-2021Жизнь прекрасна!
Эля_17Жизнь состоит не в том, чтобы найти себя. Жизнь состоит в том, что создать себя!
Grada05.01.21. Начало.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная