Ленивый капустняк в мультиварке

Данное блюдо обязано своим появлением на свет чудесному рецепту капустняка от Галочки Galina-Галочка https://www.diets.ru/post/1697915/, рецепту на Поваренке.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/137357/ и моей лени.

Итак, берем:
свинину с жирком (у меня - мякоть) – для того, чтобы жирорастворимые витамины лучше усвоились,
квашеную капусту
чечевицу
морковь
картофелину
репу
болгарский перец (у меня – замороженный)
томатную пасту
соль и прочие приправы


Режем мясо на кусочки, кладем в чашу мультиварки.
Добавляем квашеную капусту и промытую чечевицу.
Морковь, картофель и репу очищаем от кожуры и кладем в чашу, НЕ разрезая на куски (для лучшего сохранения водорастворимых витаминов).
Туда же кладем перец и томатную пасту, соль, приправы.


Заливаем кипятком (для ускорения процесса. И чтобы уменьшить расход электроэнергии).
Выставляем программу «Суп» на 13-15 минут (у меня мультиварка-скороварка).


После окончания программы оставляем капустняк в закрытой мультиварке до остывания. Я обычно готовлю с вечера, чтобы лучше настоялось, к утру все остывает.
Толкушкой вынимаем картошку, репу, морковь и перец, перекладываем в чистую кастрюлю, толчем. Переливаем оставшееся, перемешиваем.
Практически диетический капустняк готов.