Мои ночные страсти на кухне, или куринные кармашки впервые приготовленные.

Приветы мои дорогие кулинарочки!!!

Пришла с очередным *шыдевром*, чур не ругаться!!! делала впервые, это у меня какое то просветление после бани получилось.

И пошла я на ночь глядя готовить...

Заранее было куплено курфиле, думала чтоб такое приготовить, хотела наггетсы как у мамочки Вали. но передумала.

Заглянула в холодильник...вижу сырок плавленный...ага чеснок.ага.

И началось..

... В мясе сделала ножом отверстия, нашпиговала начинкой(сырок на терке и чеснок через чеснокодавилку приправила перцем).
соединила края зубочистками чтоб не вывалилась начинка, смочила в яйце взбитом с приправами(укроп сушеный, приправа для курицы, смесь перцев), и обваляла в сухарях панировочных.








Ем


кость стеклянную смазала маслом растительным немного, выложила цветочком, прикрыла фольгой и поставила запекать в духовку.
Не солила!!!

После 20 минут, достала и смазала смесью(сметана+соевый соус), и еще пекла 15 минут уже без фольги.




А


с


егодня порезала на кусочки, выглядит ничего так, но еще не пробовала, потому как есть буду в обед с пекинской капусткой, еще с морской капусткой, и бородинским хлебушком!
Вот так вот девоньки!!!

А еще испекла в мульте пирог, собрала остатки майонеза сметаны и молока и сухой смеси...вот смазала малиновым вареньем, больше печь не буду в мульте, так как очень упал пирог, прям на глазах...
Так обидно!.
В духовке надо было, но там пеклись куринные кармашки, а время было час ночи...побыстрее хотелось все сделать и лечь спать.






Девочкам еще желе делала...ммммммм вкусное получилось.




Вот такие ночные страсти у меня творились на кухне!
А вы девочки готовите в час ночи?