Аткинс как возможность обуздать разгул страстей))

Всем добрый день!

Меня зовут Даша и меня напрягает возвращение килограммов. Стартовала в конце 13-года с 90 кг, доигралась до критических 51-го кило. За последний год распустилась после полутора лет режима и тренажерки. Лишних, на мой взгляд, 8-10 кило. (((((((( При том, что я тренер, консультант по питанию, тренирую и тренируюсь и вообще в теме. Я знаю каждый свой неправильный шаг, но повторяю эти шаги снова и снова.)))

Все-таки вернулась опять к белкам. Ни один режим на меня настолько позитивно не влиял. Самая гениальная форма была, когда углеводы строго считала (50-70 г) и брала их из овощей и молочки.

Поняла простую истину (для себя, по крайней мере) - когда я перестаю все считать, как в аптеке, кусочками, глоточками и ложечками виртуозно набираю минимум 600 - 800 внеплановых ккал в день. Как человек обучавшийся и в вопросе сведущий, о вреде длительного применения белка я знаю. Но. Сейчас моя цель номер один:

ДИСЦИПЛИНИРОВАТЬ СЕБЯ.

ВЕРНУТЬ СУРОВОЕ ОТНОШЕНИЕ К ПИЩЕ.

За последний год я, хоть и работаю тренером, набрала по меньшей мере килограммов 8 веса (не считала, сколько там мышечной), летний импеданс показал всего лишь 13 кило жира из ужасающих 68, но с тех пор прилипло еще 5! кг. И это я, вечная сушилка, не вылезающая из зала. А все потому что распустилась.

Я перестала взвешивать молоко в кофе - казалось бы, какая ерунда! Но заметила, что пачки стало хватать дня на полтора. Потому что, готовя или просто пробегая мимо, могу присосаться и, разумеется, не посчитать. А нафиг?

Я начала пробовать, когда готовлю. Хомячу постоянно. Себе, Сереге - я пробую ВСЕ.

Я начала есть после 20.00. Я вообще не знаю, что с этим делать. Привычку надо возвращать срочно. У меня раньше уже после 19 все отмирало напрочь. Все инстинкты. Даже водички попить.

Вот так худел худел человек, с 52 размера слез на 40, чуть не загремел с анорексией, курить бросил, тренажерка, ЗОЖ и все дела... Результат - тренить понравилось, есть понравилось, вкусно готовить понравилось. И все это СЛИШКОМ. Чересчур. Полтора года медленного, но верного набора. И... тадаам, 73 кило против идеальных 60, 6. Долго я их держала.

Что мне больше всего не нравится - кривые уши на бедрах и морда. Вот было личико худенькое с глазами, а теперь прям щекастый калмык. Бееее.

Что еще? Целлюль. Сразу о мифах - нет целлюля. Нет такой болячки. Скинни фэт с целлюлем - это просто дамы с лишним жиром. Хоть они и костлявые, им худеть надо, мышцы набирать. Обертывания помогают слегка подтопить снаружи, массажи - немного разбить все тот ЖИР.

Грамотно от жира избавляемся - и проблем никаких с этим не будет. Почему грамотно? Потому что в 51 кг без мышечной массы у меня целлюль был. При 5 % жира. А вот в 60 кило с тренировками и самокатом - ни грамма. Идеально ровненько. Сейчас опять есть. Гора.

В общем, я постоянно все это время пыталась вернуться и поняла, что все схемы. которые отлично работают на моих подопечных, ни черта не работают на мне, потому что дисциплина стала пустым звуком. Я ненавижу испытывать голод и неадекватна в 10 часов вечера, придя с работы. Хочу я этого или нет, но я ем. Кефир, творог. Тонны молочки. Откуда-то в голове сидит, что она безобидна. А ведь это сахар.

Я просто обожаю молочку.

А при моем максимализме мне надо либо что-то жестко соблюдать, либо катиться назад с безумной скоростью.

Ну и вот. Поняв, что каша и даже овсянкоблин, турбослимовские батончики и молоко литрами - моя сегодняшняя реальность, я решила пойти от противного.

И выбрала Аткинса.

Почему Аткинс?

Во-первых, это кардинальный отказ от молочки. Мне давно хотелось, чтобы мне ее кто-то запретил и прекратил ежедневные молочные оргии. ))))))))) Спасибо тебе, дорогой Аткинс. 4 дня без нее.

Во-вторых, это цифры. Обожаю цифры, особенно касающиеся углеводов.

В-третьих, это возможность понять, сколько углеводов мне можно и создать полезные привычки и отвычки за эти суровые две недели:

- возврат детального граммового подсчета
- отвычка от молока
- небольшие порции, без тонн капусты и салата))))))
- черный кофе или вообще чай вместо вечного кофемилка (если че, есть соевое и кокосовое, когда приспичит)

Плюс отсутствие чувства голода и ежеутренняя мотивация, когда начинается кетоз.

Две недели - не критичный срок. Это для тех кто боится. Далее мы докидываем углеводы постепенно (+ 5 г в неделю, это 100 г овощей или творога) и понимаем, в какой момент начинаем набирать или просто перестаем худеть. На этой цифре или чуть меньше останавливаемся. Это может быть как 70, так и 270 г углей в сутки, только терпение надо.

Мое лопнуло от залихватской обжираловки прошлого года, и я сейчас воздержанием наслаждаюсь, без преувеличения говорю. Мне нужно все отрегулировать и успокоить.

Я не верну молочку. Только раз в 7 дней, как читинг, если впоследствии будет тянуть на нее. А возможность возврата утренних круп меня весьма интересует - кашу очень люблю и скучаю невесть как. Особенно по ячке с кокосовым маслом. Любовь моя.))))

А пока 4 дня на белках, в жирах тоже особо не отказываю пока. Дальше желток один из 2 уберу. Потому что люблю скумбрию и форельку.

Меню как-то сложилось в голове, но есть сомнительные моменты.

Привычка к овсянкоблину породила генномодифицированный соеблин ))))))) На изоляте соевом без вкуса. Это первый сомнительный продукт.

Список продуктов, которые сейчас есть, но, возможно, для чистоты эксперимента будут убраны:

20г соевого изолята

20 г соевого протеина шоколадного (психразгруз: десертик на перекус с мягким творожком Лакомо)

Низкоуглеводная шокопаста Можно? Нужно! (около 5 граммов У на 100 г, утром ем ее 20-30 г на блин)

Банановый джем Зеро расстроил. Я всегда думала, что там ноль, а там с какого то ляда кусочки банана сушеного. Подстава. 15 г утром на тот же блин.

Каноничные продукты, которые я ем спокойно:

-много яичных белков (почти все мясо и рыбу я делаю либо в белковом омлете, либо в котлетном варианте, если это не стейки)
- 2 яйца
- грудка
- сыр Ичалки ультралегкий
- грибы
- 50 г обезжиренного творога на день
- 1-1,5 мягких творожка Лакомо (1 г угля, 0,1 г жира)
- рыбка и жирная, и постная, консервы и стейки
- Иногда немного масла
- Полпачки сельдерея (250 г примерно)

Очень много воды, зеленого чая, черного чая с лимоном. Лопну скоро.

Вот так. Уши уже немного потаяли, но на ежедневные мои 100 берпи настроения стало меньше, прохалявила их 2 дня. Другие тренировки факультативно.


Кто хорошо разбирается конкретно в Аткинсе, просветите:

- есть где-то документальные подтверждения того, что если делать упор на белки, а не на жиры, кетоз не запустится? Мол, жиры организм не может перегнать в глюкозу, а белки - запросто?

- где нарыть тесты на кетоны? Интересно же, в аптеках говорят, что нету и не заказывают.

- Какие продукты из моего списка убрать или добавить, чтобы все было нормально?
Рейтинг:  +10
Дарья2805
16 января 2017 года 3 525 37
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Аткинс как возможность обуздать разгул страстей))
Всем добрый день!
Меня зовут Даша и меня напрягает возвращение килограммов. Стартовала в конце 13-года с 90 кг, доигралась до критических 51-го кило. За последний год распустилась после полутора лет режима и тренажерки. Лишних, на мой взгляд, 8-10 кило. (((((((( При том, что я тренер, консультант по питанию, тренирую и тренируюсь и вообще в теме... Читать полностью
 


Дневник группы "Диета доктора Аткинса":



Комментарии:

16 января 2017 года
0
Дарья2805 пишет:
я тренер, консультант по питанию,
А Вы по какой методе худеете своих клиентов?

16 января 2017 года
+1
Индивидуально - в основе дефицит ккал. С некоторыми низкоуглеводка или БУЧ. зависит от ситуации.

16 января 2017 года
0
А можно подробнее о кетозе. Меня лично сухость во рту и тревожное состояние напрягает и немного пугает...

16 января 2017 года
0
У нашего организма есть две системы энергообеспечения: краткосрочная углеводная (единица энергообмена – глюкоза) и долгосрочная жировая (единица энергообмена – кетон).
Кетон – «долгосрочная» энергетическая единица, выделяющаяся при расщеплении собственных запасов жира, в отличие от «краткосрочной» глюкозы, приходящей в основном с пищей.


Диетарный (диетический) Кетоз/Липолиз (ДК/Л) – естественное состояние организма, при котором он начинает использовать собственные запасенные жиры (с выделением кетонов) для обеспечения энергетических нужд.


Нас интересует именно Диетарный (Диетический) Кетоз/Липолиз – коротко Кетоз. Совершенно привычный для каждого человека с детства. Это полезное и целительное для организма состояние. Это доказано многовековой практикой религиозных постов (в различных религиях), суть которых в том, чтобы, используя ограничения по продуктам или времени приема пищи, снизить Суммарную Углеводную Нагрузку на ткани и органы тела (и на психику тоже) и приблизить или ввести человека в состояние Диетарного Кетоза/Липолиза (ДК/Л).
Чтобы дальше говорить о кетозе как инструменте оздоровления и постройнения, нам нужно сделать четкое разграничение с другим состоянием, которое является патологическим.

16 января 2017 года
0
патологическим? это как?

16 января 2017 года
+1
Вот у меня постоянно почему-то сомнения в процессе. с первого дня. Мне все кажется. что я где-то лажаю и торможу его. Как определить без тестов. есть ОНО или нет?

16 января 2017 года
0
В книге Аткинса написано, если похудение снизилось - жиров прибавить, углей убавить Белок (лишний) замечательно метаболизируется с сахар - поэтому им лучше не увлекаться ( 1,5 грамма на кг это норма, больше - при беременнсти, физ нагрузках, востановлении после травм или операций) Поэтому благославляю Вас на омлет с желтками

что там в суперлегком сыре намешано?
я предпочитаю жирненький

молочка - масло, жирный сыр, хорошо отцеженный творог (сметана и йогурт тоже можно отцедить в друшлаге на марле над солью ) - вполне допустимы (сахар уходит с сывороткой)


тесты на кетоны - это диабетики знают ( у нас везде продают, в том числе по интернету. можно начать с лакмусовых бумажек для мочи - кислая моча это признак кетонов)

16 января 2017 года
+1
Спасибо. Да сыр ничего. вкусный. я с ним когда-то худела. с тех пор уже по привычке)))) Про густую молочку я читала не одну успокоительную статью, но вот творог конкретно наш вызывает ужас - тесты на крахмал постоянно положительные(((( Углей канонично пока ем - до 20г.

16 января 2017 года
0
ну да - магазинский продукт это лотарея (если не крахмал, то кишечная палочка)
можно самой делать - муторно, но полезнее для здоровья

16 января 2017 года
+1
Я нашла постный Залесский Фермер. Вкусный. но сухой. Сейчас думаю сменить на рикотту, всегда ее любила.

16 января 2017 года
+1
Ой, а что это за низкоуглеводная шокопаста такая?
Третий раз худею на этой системе, каждый раз восстанавливаюсь после родов, а о таком и не слышала. Кстати, я тоже не ограничиваю себя в жирах, с удовольствием употребляю масло, жирные сыры и даже немного домашнего майонеза, а в гостях не напрягая хозяйку с удовольствием лопаю магазинный.

16 января 2017 года
+1
это дюкановские штучки. производители вроде excess free, можно?нужно и тд

Но процесс бодро запускается каждый раз? С жирами? А белка много получается?

16 января 2017 года
0
Дюкан ничего против крахмала не имеет (отруби - это же крахмал !) , а вот Аткинс крахмал прравнивает к сахару

16 января 2017 года
0
Вот-вот-вот
Я такое не ем, ну... Пока стройнею, точно.

16 января 2017 года
+1
Правильно. Я тоже не возьму в рот крахмал. Но в этих продуктах его нет, состав проверяю.

16 января 2017 года
0
Жиры не считаю. Белок - ни разу более 150 не получалось. Калорийность - от 2000 до 2200 (если вдруг меньше, то вес будет стоять, что ты с ним не делай)
А вот на счёт запуска, все несколько сложнее.
В первый раз мне был 21 год и я запустилась на 70 граммах
Во второй, в 34 года - вес пошёл на 40
Сегодня мне 36 - и вес пошел вниз только на 15
Походу если решусь родить ещё раз, то начинать придётся с 5

16 января 2017 года
0
я в 38 родила третьего
правда, не жирела особо - ненапряженно поддерживаю вес на системе Сегодня сашими и 1 ролл (5 кусочков) был на ланч , обычно 2-3 фрукта на десерт в день. Углей от 20 до 100 в день сейчас (на поддержании).

Ну а худеть (если поставить целью индекс массы тела 19) - надо жестко ограничивать и физкультурить как подорванная Не, 22 нормуль

17 января 2017 года
0
У меня на поддержании тоже около 100 грамм углеводов получается. Физкультурить тоже нет особого желания, только бассейн для удовольствия. А худеть ниже индекса 24, я даже не собираюсь, т.к. при меньшем весе перестаю получать удовольствие от секса.

24 января 2017 года
0
у меня при 20 "второе дыхание" открылось и третий ребенок случился в 38 лет

21 декабря 2017 года
0
А что угли влияют на либидо! ??? SOS! : просто явно есть проблемы у меня!

16 января 2017 года
0
о, Даша. очень интересно вы всё описали. начало прямо как у меня было. и то, что переставая взвешивать лишних набираю много калорий...
я не знаю Аткинса. но анализ на на кетоны можно сдать в любой лаборатории. например, Инвитро.

мне, как непрофессионалу в этой сфере хотелось бы четыре вещи узнать, если можно.
1. чем плоха молочка?
2. употребляете ли вы спортпит и какой именно?
3. сколько калорий в день вы употребляете, чтобы худеть по-вашему" правильно" и каков баланс БЖУ?
4. какие комплексы для тренировок по вашему более эффективны на белковой диете, хотя бы какие виды комплексов: суперсеты, круговые, метод одного подхода, раздельные....и т.д.
Заранее благодарна за ответы.

16 января 2017 года
+2
Добрый вечер. Лаборатория - муторно.( Тут надо в режиме онлайн, поэтому хочу коробку найти, полосок на 50. )

Молочка не всем подходит. Ее считать надо тщательно, потому что это простые углеводы. Их, конечно, мало там по сравнению с пирожными. но если литрами лить молоко в кофе, то вполне вероятно раздуться. Разумеется. при наличии сопутствующих всяких как у меня.

Люблю изоляты (SAN, ON, Dymatyze, Genetic Lab) как психрагруз. Плюс аминокислотный профиль позволяет чувствовать себя в тонусе. Многие пьют дополнительно к протеину BCAA, а зря. Лишним не будет, конечно, но там все аминокислоты в общем-то есть, доп траты просто.

Калории - индивидуально. Определяются эмпирически, потому что влияет даже лишний эскалатор по дороге на работу-с работы. Для меня сейчас на поддержание примерно 1500-1600. А кому-то этого будет критически мало или много. При регулярной ходьбе на ПП размером в 1400 получила анорексию за полгода. БЖУ был примерно белков грамм-полтора на кило, жиров оч мало - примерно 27-30 всего, жалею об этом, а углеводов 2,5 - 3 грамма на кг. В основном брала из овощей. Фруктов минимальнейше, утром в кашу. Крупы только утром. изредка в обед.

По себе скажу, что на белковой диете. пока не перестроишься. даже ходить пешком неохота. )))))) тренировки мало на что влияют в этой ситуации. если вы именно о похудении. Гулять много надо.))

А конкретно на похудение и рельеф лучше,чем круговая в пульсовой зоне 50-60% от max на все группы мышц, ничего еще не видела. Берете золотые древние упражнения (можно с собственным весом - подтягивания, отведения, отжимания, приседы, выпрыгивания, выпады, бег на месте и тд). разминаетесь и вперед барабанить минут на 40. Пульс контролируете, отдых минимальный, надо запыхаться. После такой тренировки либо ничего не есть, либо 2 белка. если оч хочется. Идеально.

16 января 2017 года
0
Спасибо ещё раз. очень полезные сведения!
люблю молочку. но не молоко в кофе) а кефир и творог... не замечала, что они влияют на скорость похудения.
гулять много я не могу. но по утрам бегаю как только позволит погода натощак по 6-7 км.
а тренировки круговые не очень пошли у меня... ибо в зале народ...от тренажёра отошёл - потом жди ... надо думать о замене на упры со свободными весами, а там не всегда удаётся технику правильную обеспечить....

16 января 2017 года
0
я дома использую круговые.) кефир и творог - это немного другое. я с ними тоже перебирала. просто профицит ккал получался.

22 декабря 2017 года
0
Здравствуйте!

Молочка - это сахар. Я сахаров вообще не ем. Плюс она мне не подходит индивидуально, и с ней не только болит живот, но и стоит вес. Убираю - худею.

Спортпит покупаю периодически для вкуса - чистые протеины с 2-3 граммами углей на порцию. Их много разных, нравился отечественный Prime Craft. Использую вместо муки, но давно так не делала.

Чтобы худеть, мне надо 1200-1350 без тренировок. Сейчас вот до 1500 догнала - стоит вес мертво.Буду срезать. БЖУ - у меня пожизненная низкоуглеводка, не думаю, что это кому-то подойдет. На мои 59 кг - 50-60 г углей только из овощей, 60 г жиров, 130-160 г белка. Белка можно больше.

Я на белковой вообще не тренируюсь, необходимости нет. Просто очень много движухи, лестницы, прогулки - а рельеф и так появится. А вообще. кардиоэффект дают круговые с минимальными интервалами.

16 января 2017 года
0
можно я постою ,послушаю

17 января 2017 года
0
Мои 5 копеек ..... Когда-то достаточно давно следовала Аткинсу (и худела на таковом) ...Копипастую саму себя о плюсах и минусах

Делюсь

Как и Дюкановская - не голоднная , переносится достаточно легко ...

Несложно соблюдать в кафешках и ресторанах ( в отличие от Дюкановской ) - допускается - запросто "Макдональд" -выкинув хлеб , естесс ....
На более поздних стадиях -тоже можно приготовить ( легко!!) - множество вкусных вещей ...
Реально - снизу - худеешь больше чем в груди ( как и на Дюкане ...)
Можно - понемножку пить вино ...

Ну и минусы .....

Не очень-то легко считать количество углеводов ....

На стадии индукции ( 2 недели, обычнно ) .....

Скучное меню ..... Мне самой - иогда больше всего хотелось - нормального супчика .... никак - перебор углеводов ... Даже лук - надо считать ......

Кетоз бывает и не очень лёгким ...... может болеть голова и быть некоторая "ломота" ( на Дюкане-этого , практически нет ...)

Не всегда хорошо переваривается жирная пища ... Могут бытьь и неприятные желудочные ощущения ....
равно , как и некотрые проблемки с кожей ... склонность к закупорке сальных желез ....
жирная и холестериновая еда - "просит" себе в компанию алкоголь ...

Возвращается "сброшенное " -достаточно легко -при небольшом переборе углеводов .....
А с каждым новым возвращением - сбрасывание становится сложнее



Источник: https://www.diets.ru/post/579689/

17 января 2017 года
0
Спасибо! А из чего примерно меню составляли?

17 января 2017 года
0
Дарья2805 пишет:
Банановый джем Зеро расстроил. Я всегда думала, что там ноль, а там с какого то ляда кусочки банана сушеного. Подстава. 15 г утром на тот же блин.
Это вроде шрот, а не сам банан. Я придерживаюсь сиситеме Дюкана(немгого похожа на Аткинса. но с тоже время есть и достаточно много различий), у нас в группе иногда всплывают вопросы про этот джем, консультанты и хорошо знающие люди говорт, что иммеетс в виду банан(клубника, яблоко и др. фрукты) не в виде сухофрукта, а клетчатки....
P.S. что ещё из низкоуглеводных вкусностей берёте? Мне вот нравтс сиропы от walden Farms, cirrus, чёрное море. У "Ничего лишнего" готовые сладости люблю)

17 января 2017 года
0
Обожаю кокосовые и клубничные печеньки fit&sweet. А вообще что увижу, то и беру в диетмагазинах. Полуфабрикаты волшебные у excess free с мясом.

24 января 2017 года
0
Кетоглюк-1 тест-полоски для определения глюкозы, кетоновых тел в моче, 50 шт.
Можно заказать здесь.


.

24 января 2017 года
0
Спасибо, я тут в обычной аптечке как раз нашла

9 апреля 2017 года
0
Дарья! Я из вновь примкнувших к Вашей группе. Хочу сказать, что, к сожалению, я не нашла название своей диеты в предложенном списке. Я считаю её Диетой Доктора Бернштейна. Но думаю, что это и есть Диета Аткинса. Я за 4 месяца легко и без напряжения потеряла 15 килограммов веса и продолжаю худеть. Не производя ни каких расчетов! Вернее, примерный расчёт соотношения белков, жиров и углеводов в граммах я сделала, а так же определилась в разумных объемах. Не взвешиваю и не считаю. Всё естественно! А вес уходит. Думаю верно смогла рассчитать. Суть диеты - ни грамма хлеба и мучных изделий, каш, картофеля, моркови, свеклы. Девиз -кушать до лёгкого насыщения. Примерно следует съесть 300-450 гр зеленых травных овощей и капусты любых видов, кроме кольраби. Растительного нерафинированного любого масла (лучше в полном разнообразии) от 40 граммов, 20 гр. сливочного весьма качественного ( бутерброд с пармезаном), от 60 гр. твердого качественного сыра. от 200 гр. мяса (рыба, креветки, грибы). Всю эту кучу следует разделить на три равных части. Запрет на перекусы! Кушать только 3 раза в день (очень строго) через 4-5 часов. Не важно, что иногда съедаю больше, чем здесь написано! Так как всё ем взвешивая "на глазок". Всё равно процесс запущен! Вес неуклонно падает. Было желание сорваться и срулить. Голод одолевал! Купила Пиколат хрома от "жора". Жор пропал через 3-4 недели! Ещё употребляю регулярно минераллы и витамины - то есть БАДы мировых брендов.
Мне жаль время на высчитывание и вывешивание. Как мне показалось, вы достаточно много на этих манипуляциях теряете время. Ведь курс Вами взят! Всё произойдет! Важно не давать организму крахмалов и углеводов! Он возьмет их из разрешенных продуктов! И ни каких ягод и фруктов! Кроме авокадо. Вот это тоже строго. Организм возьмет от Вашего съеденного фрукта на нужды 9 граммов и остальное отправит в депо!

9 апреля 2017 года
0
Но думаю, что это и есть Диета Аткинса.
Источник: https://www.diets.ru/post/1696320/
Не совсем то. У Аткинса ограничиваются только углеводы,строго по фазам, а жиры и белки нет. И есть как раз до сытости

9 апреля 2017 года
0
Привет! Это устаревшая информация, сейчас все как у вас, кроме овощей. Интервал 16:8,ровно 2 приема пищи. Углей ноль. Перешла на следующий уровень)

9 апреля 2017 года
0
Это устаревшая информация, сейчас все как у вас,
Источник: https://www.diets.ru/post/1696320/#firstnew
Ничего не поняла. У кого устаревшая информация-у меня, у Аткинса?

9 апреля 2017 года
0
bandersha пишет:
Ничего не поняла. У кого устаревшая информация-у меня, у Аткинса?
фигня, здесь с телефона неудобно, цитировать не получается. это комментатору выше. весь этот пост мой - старье, я ничего не ем из перечисленного давно уже.


Оставить свой комментарий
B i "