Быстрые куриные оладьи-из куриного филе(куриной грудки).(Оладьи-растрепки)

Оладьи получаются мягкие, сочные и очень вкусные! Гарнир к ним подходит любой-овощи, всевозможные овощные салаты, макароны, крупы!.
Потребуется:
Куриное филе или грудка-1шт(у меня 250г)
3 яйца
1 столовая ложка крахмала
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка сметаны(йогурта, майонеза-кто, что хочет и может)
соль, свежемолотый перец,
репчатый лук. чеснок, любая зелень — по вкусу,(мелкопорезанные)


Куриную грудку (куриное филе) режем на кусочки, но не очень маленькие. Смешиваем — 3 яйца, столовую ложку крахмала, столовую ложку муки, ложку сметаны, соль, перец, лук, чеснок, пучок зелени (зелень можно любую).
Все хорошенько перемешать, соединить с мясом, еще раз хорошенько перемешать и дать немного постоять — минут 20-30.
Разогреть на сковороде растительное масло. Выкладывать массу ложкой. Жарить с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Калорийность на 100г(с учетом ужарки) :
Б-18.8
Ж-14.2
У-8.2
Ккал-235.6