У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Рецепты на все случаи жизни

Фаршированный перец

Ингредиенты:
8-10 шт. болгарского перца
400 г фарша (любого, по вкусу)
200 г отварного риса
150 г сметаны
150 г томатной пасты или кетчупа
200 г моркови
200 г лука
соль
перец
растительное масло

Приготовление:
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить на растительном масле. Добавить половину моркови, обжарить. Смешать фарш и рис. Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать. У перца отрезать верхушку, удалить семена. Перец наполнить фаршем. Смешать сметану и томатную пасту. В кастрюльке смешать оставшиеся лук, морковь. Добавить сметанно-томатный соус, перемешать. Выложить перцы. Налить воду так, чтобы она доходила до середины перцев. Тушить на среднем огне, под крышкой, около 40 минут. Подавать со сметаной или с соусом, в котором тушились перцы.

Приятного аппетита!

Тэги: перец фаршированный, фарш

Рубрика: Блюда из мяса, фарша, субпродуктов

Рейтинг: +2

Elena_S

5 декабря 2010 года

595

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/16944/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Фаршированный перец</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1500/">перец фаршированный</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1499/">фарш</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/16944/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2010dec/05/26/10965_91314-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Ингредиенты:<br>8-10 шт. болгарского перца<br>400 г фарша (любого, по вкусу)<br>200 г отварного риса<br>150 г сметаны<br>150 г томатной пасты или кетчупа<br>200 г моркови<br>200 г лука<br>соль<br>перец<br>растительное масло<br>Приготовление:<br>Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить на растительном масле...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/16944/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/16944/
              ]Фаршированный перец[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: 8-10 шт. болгарского перца 400 г фарша (любого, по вкусу) 200 г отварного риса 150 г сметаны 150 г томатной пасты или кетчупа 200 г моркови 200 г лука соль перец растительное масло Приготовление: Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить на растительном масле. Добавить половину моркови, обжарить... [b][url=https://www.diets.ru/post/16944/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Комментарии:

hyazinthetmprename

5 декабря 2010 года

Фаршированные перчики очень люблю. Их можно также без мясного фарша делать, например, с овощным, грибным или рыбным фаршем/начинкой. Будет тоже вкусно!

Ответить

Elena_S

(автор поста)

5 декабря 2010 года

Tanja59 пишет:
с овощным, грибным или рыбным фаршем/начинкой

вкусные варианты!

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.