Хрустящие палочки-к чаю, пиву(на разные вкусы)

Хрустящие палочки-к чаю, пиву(на разные вкусы) Я уже писала пост-о печенье на пиве. Рецепт родом из 90-ых годов!
Хочу сказать спасибо-простите, не помню у кого-то в посте увидела палочки и рецепт не посмотрела. Такие мы пекли в 90-ых! Напомнили о тех годах!
Их можно сделать сладкими-к чаю, солеными -к пиву. Можно с кунжутом испечь, и прованскими травами! Фантазий -море!
Палочки калорийные, но в то время мы не думали о калорийности!
У меня всегда в запасничке стоит баночка пива для выпечки, сделала очень быстрое тесто и испекла такие палочки!(можно использовать и оставшееся пиво-даже без газов!)
Прошу прощения за качество фотографий!
Из этой пропорции получилось 550г палочек.
Потребуется:
-200мл пива
-около +-400г муки(мука -различная, разной влажности, возможно чуть меньше-больше ее потребуется! У меня ушло ровно 400г.)
-1пачка сл.масла(маргарина)-(180-200г)
-1/2ч.л.соли
-1ч.л.разрыхлителя(соды-меньше,0,5 ч.л.-без горки).
-сахар, или соль, или кунжут, или травки-специи-на Ваше усмотрение. Количество-Вы определяете сами. В тесте-сахара нет!
Натрем замороженное масло на терке, окуная в муку. Так легче будет тереть! Добавим муку, соль, разрыхлитель. Хорошо перемешаем и добавим пиво. Все тщательно перемешаем, тесто должно получиться мягким, пластичным и не липнущим к рукам!
Скатаем тесто в шар, положим в в п/эт.пакет и положим в холодильник(не в морозилку)-минимум на полчаса.. Тесто должно охладиться, храниться оно может несколько дней!(Можно даже заморозить его!)
Затем раскатаем его в тонкий пласт, толщиной где-то 0,5 см. Посыпем тем, чем Вы решили! Нарежем на тонкие полоски и перекрутим-как показано на фотографии. Выпекаем при 180градусах до зарумянивания!
Можно и просто печенья сделать-вырезать формочками! Фантазируйте!
Приятного аппетита!
















Рейтинг:  +38
Ваша мамочка Валя
12 декабря 2016 года 29 600 41
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Хрустящие палочки-к чаю, пиву(на разные вкусы)
Тэги: выпечка

  Я уже писала пост-о печенье на пиве. Рецепт родом из 90-ых годов!
Хочу сказать спасибо-простите, не помню у кого-то в посте увидела палочки и рецепт не посмотрела. Такие мы пекли в 90-ых! Напомнили о тех годах!
Их можно сделать сладкими-к чаю, солеными -к пиву. Можно с кунжутом испечь, и прованскими травами! Фантазий -море!
Палочки калорийные, но в то время мы не думали о калорийности... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

12 декабря 2016 года
+2
Спасибо за рецепт. Я на водке тесто на чебуреке делаю. Как куплю духовку непременно побалую своих мужчин.

12 декабря 2016 года
+1
Тесто-простое на пиве.А на водке какое тесто?водки чуток-теперь добавляю,научили-а во на ней-не делала!Поделитесь рецептиком,пожалуйста!

12 декабря 2016 года
+2
Яйцо,соль и рюмка водки,масло 1 ст.л. и мука. Вот и весь рецепт. Подержать в холодильнике 40 минут,а потом раскатывать тонко ложить начинку и выпекать на разогретой сковороде.

12 декабря 2016 года
+1
Я также на чебуреки делаю!

12 декабря 2016 года
+2
Оооо, какие палочки хрустящие да сладенькие...

12 декабря 2016 года
+2
Можно и солененькие-на любой вкус!

13 декабря 2016 года
+1
Сладенькие-то вкуснее. Не пью я крепче кефира ничего

12 декабря 2016 года
+1
Добавила себе в избранное)))

12 декабря 2016 года
+1
Рада буду,если пригодится!

12 декабря 2016 года
+1
вкусняшечка!

12 декабря 2016 года
+2
К пиву-на пиве! Подобие-слоеного теста!

12 декабря 2016 года
+1

12 декабря 2016 года
+1
М-м-м! Попробую как ни будь точно.

12 декабря 2016 года
+2
Легко и просто!

12 декабря 2016 года
+2
Валечка, какая ты Неиссякаемая !!! спасибо за рецепт , сделаю, только пиво куплю)))

12 декабря 2016 года
+1
Танюша!У меня в запасе-..................Очень много всего! (Голь на выдумку богата!Так говорят!Ведь мы прошли,пережили и выжили в тех,далеких,90-ых.Вчера по ТВ была передача о 90-ых-и нас приравняли к людям,сумевшим выжить в перестроечное тяжелое время!)

12 декабря 2016 года
+1
Прелесть какая...

12 декабря 2016 года
+1
Иногда-можно побаловаться такими,Ленусь! Дешево -и не сердито!

12 декабря 2016 года
+1
Согласна....

12 декабря 2016 года
+1
Отличный рецепт, Валюша! Печеньки должны быть очень вкусными!
А сколько в твоей пачке масла: 180, 200 г?

12 декабря 2016 года
+2
Иннуль!Там эти 20г роли не играют.Муки чуть меньше насыпешь!А вообще-в основном сейчас,даже в маргарине-везде 180г.Сейчас укажу в рецепте!

12 декабря 2016 года
+1
В маргарине мне и по 250 попадались.
Ты ж знаешь, я с тестом на "Вы", мне все точно надо в граммах.

12 декабря 2016 года
+1
У меня сейчас Гриша для моей выпечки в Я-Любимый-покупает сл.масло--из Ростова,из КБР,изЧеркесска-оно похоже на масло,вроде,там разное и относительно не дорогое,для выпечки прекрасно! Воронежское там же покупал-в пергаменте,как раньше в пачках было!У нас на Каширке магазин,он когда из гаража идет-заходит в него!

12 декабря 2016 года
+1
Валюша, названия кинь в личку. У нас Любимого нет. Масло что-то недешевое в округе продают. Либо неизвестных фирм.

12 декабря 2016 года
+2
Сфоткаю,то-что есть,Иннуль.На балконе сейчас лежит несколько пачек,покажу.Завтра тогда,сейчас лень!

12 декабря 2016 года
+1

13 декабря 2016 года
+1
Спасибо,попробую сделать соленые,сам

13 декабря 2016 года
+1

13 декабря 2016 года
+1
Вкусные палочки

13 декабря 2016 года
+1

13 декабря 2016 года
+1
Ням-ням-ням! Вкуснятина!

13 декабря 2016 года
+1

13 декабря 2016 года
+1
Я недавно такие пекла

Только не в группу, а себе в дневник запись делала:
https://www.diets.ru/post/1675833/

13 декабря 2016 года
+1
Аллочка!Вот спасибо ,дорогая ,за напоминание о 90-ых!Еще раз огромное спасибо,а я увидела фотки-и написала об этом,а у кого подглядела-не запомнила!!Ведь так тогда вкусно это было!

15 декабря 2016 года
+1
Эх.. жалко что сейчас этой вкуснотой нам можно лакомиться только совсем чуть-чуть

23 декабря 2016 года
+1
Я к вам с фотоотчетом и восторгом))) Тесто разделила на две части и сделала половину с сахаром и корицей, половину с солью и кунжутом Буду думать чем еще можно посыпать))



23 декабря 2016 года
0
Главное-понравилось!Это здорово,что меня не ругаете!Можно - маком ,семечками ,орешками посыпать-просто варьировать-сладкие-соленые.Очень красивые палочки!

23 декабря 2016 года
+1
Дочка вырезала старалась))
Завтра может куплю какие-нибудь вкусные приправки и сделаем еще))

25 декабря 2017 года
+1
Валюш, я этот рецепт проморгала в прошлом году Только сейчас забрала, спасибо

25 декабря 2017 года
0
Да у вас всегда так,потом я ищу вам что-то,Светуля!

25 декабря 2017 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Да у вас всегда так,потом яищу вам что-то,Светуля!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Надо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!

лилейла
2 часа назад
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная