Шоколадный кекс с овсяной и пшеничной мукой -с шоколадом

Шоколадный кекс с овсяной и пшеничной мукой -с шоколадом Получился очень воздушный кекс! На сегодня-я опять добавляю шоколадные конфеты-ну не поедаются у меня конфеты! Мы же-Экономные! Не пропадать же добру!
Потребуется:
-геркулес или овсяная мука 80г
-мука пшеничная-100г
-домашний йогурт(кефир, ряженка, сметана)-100г
-вода-100мл(можно использовать сыворотку-я ее и использовала)
-яйцо-1
-сахар-по вкусу
-какао-порошок-10г
-масло растительное-50мл
-соль-щепотка
-разрыхлитель-1ч.л.
-по желанию-шоколад или шоколадные конфеты, поломанные на кусочки(у меня, как всегда-не востребованные шоколадные конфеты, ну не едим мы их, а мне дарят, все равно, как бы я не говорила-я их поломала на маленькие кусочки)-у меня 100г
Желательно геркулес помолоть в кофемолке или использовать тонкие сорта геркулеса, мелкого помола.




Делается все очень просто-соединяем все составляющие и взбиваем миксером до однородного состояния. Тесто должно получиться как густая сметана, не жидкое-но чуточку должно литься!. Перед тем, как выложить в форму-добавьте, если Вы решили, кусочками шоколад или конфеты.
Выливаем смесь в смазанную маслом прямоугольную форму для кекса.
Я выпекаю в силиконовых формах, их я не смазываю, сбрызгиваю простой водой. Другие формы-возможно прийдется смазывать. Выпекать при температуре 180 градусов до сухой палочки.
Вынуть, полностью остудить, посыпать сахарной пудрой или залить глазурью.
С учетом того, что я положила 100г шоколадных конфет и пекла на сыворотке :
-Калорийность готового кекса получилась:
Б-5.9
Ж-15
У-49.4
Ккал на 100г-356.3
С учетом "уварки" (уменьшение веса в процессе готовки) -Вес готового кекса получился -603г

Тэги:  кексы

Рубрика: кексы

Рейтинг:  +28
Ваша мамочка Валя
29 ноября 2016 года 38 905 40
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Шоколадный кекс с овсяной и пшеничной мукой -с шоколадом
Тэги: кексы

  Получился очень воздушный кекс! На сегодня-я опять добавляю шоколадные конфеты-ну не поедаются у меня конфеты! Мы же-Экономные! Не пропадать же добру!
Потребуется:
-геркулес или овсяная мука 80г
-мука пшеничная-100г
-домашний йогурт(кефир, ряженка, сметана)-100г
-вода-100мл(можно использовать сыворотку-я ее и использовала)
-яйцо-1
-сахар-по вкусу
-какао-порошок-10г... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

29 ноября 2016 года
+1
Ммммм.... пышный какой....

29 ноября 2016 года
+1
Очень пышный,Катюш!

29 ноября 2016 года
+1
Рецептик понравился мне, забрала, сделаю как нибудь....

29 ноября 2016 года
+1

29 ноября 2016 года
+3
Я сегодня тоже в ударе!!!!!!!!!
Хлеба напекла и пирог манник!!!!!

29 ноября 2016 года
+1
Хлеб хорошо выглядит Как пекли?

29 ноября 2016 года
+2
Дрожжи прессованные....
Соль, мука, делаю все на глаз. Закваска: дрожжи упаковка 100 гр, сахар 3 ложки и три ложки муки. Заливаю литром воды почти горячей. Стоит минут 15.
Муки, незнаю, много.... килограмма 1.5 вливаю закваску уже соленую, и вымешиваю тесто. Если не хватает воды доливаю молока....

29 ноября 2016 года
+2
Катюша!Как всегда-умница!Радуй ребяток вкусняшками!

29 ноября 2016 года
+1
Спасибочки вам большое!!!! Стараюсь....
На вас посмотришь и хочется творить тоже....

29 ноября 2016 года
+2
Так детки растут!Когда растут-кушать только успевай готовить!Я всегда на тебя потрясаюсь и радуюсь за тебя!Все ,везде успеваешь!И ребятки-чудесные!

29 ноября 2016 года
+1

спасибо огромное за тёплые слова!!!!!

29 ноября 2016 года
+1

29 ноября 2016 года
+2

29 ноября 2016 года
+1
Шокодалная - самая популярная выпечка у нас дома

29 ноября 2016 года
+2

29 ноября 2016 года
+1
шоколадное всё люблю
частенько пеку.
но вот брауни ни разу не получилось чтобы жидко было в середине

29 ноября 2016 года
+2
Сознавайся,даьше,Светуля!А то-не умеет она и боится!

29 ноября 2016 года
+1
спалилась

29 ноября 2016 года
+2
Все с тобой ясно теперь!

29 ноября 2016 года
+1
Валюш, забрала, спасибо

29 ноября 2016 года
+2

29 ноября 2016 года
+1
В , завтра почитаю с чувством, с толком, с расстановкой.

29 ноября 2016 года
+3

29 ноября 2016 года
+1
ЗдОрово, Валюша! И опять мне в тему. Конфетки залежавшиеся в Королёве ждут меня (надо бы опять ехать, пока не знаю когда).

29 ноября 2016 года
+2
А у меня ,Иннуль,еще 3 коробки конфет-уже просрочка пошла. Я-то-на посту,не ем-а вот Гриша,да и Петя приезжает-помогает!Мужичков кормлю- чаю что-то изобретаю!(Лучше-в нас,чем в таз!-одно обнадеживает,что конфеты нормального качества,на вид и по-написанному более-менее)

29 ноября 2016 года
+1
Валюша-Соблазнительница.......Опять вкусняшка!!!!

29 ноября 2016 года
+1
Мужа ублажаю! (Если бы он еще бы и знал,что я пекла кексы-чтобы не пропадали конфеты!Им-применение нашла! )Но получился-вкусно ,самой понравился,кусочек попробовала!

29 ноября 2016 года
+1

29 ноября 2016 года
+1

29 ноября 2016 года
+1
Эх, как бы мне разлюбить конфеты

29 ноября 2016 года
+1

30 ноября 2016 года
+1

30 ноября 2016 года
+1
Какой красавчик получился. Только приняла стойкое решение, убрать сдобу тз рациона, а тут опять соблазн))))

30 ноября 2016 года
+1
Танюш!Ну как же мы без всего этого?

1 декабря 2016 года
+1
Как много всего вкусного! Я даже растерялась!!! Теперь не знаю, что и приготовить

1 декабря 2016 года
+1
Начинай ,Леночка-с самого начала,поэтапно! Мы уже тут наготовились всего разного!

1 декабря 2016 года
+1
Не могу. Я ведь лопну!!!!!!!!
Надо выбрать что-то одно

1 декабря 2016 года
+1
Я и написала-поэтапно!

1 декабря 2016 года
+1
Ой, горе мне, горе ...... Еще подумаю...

1 декабря 2016 года
0


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020

aleksa 32
6 часов назад
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная