Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы

![]() |
|||||||||||||||||||
Чашечка ароматного кофе вместе с дочерью с самого утра это ли не счастье?!
| Рейтинг: +13 |
|
19 ноября 2016 года | 4 | 619 | 45 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Чашечка ароматного кофе вместе с дочерью с самого утра это ли не счастье?! В этом году она учиться во вторую смену, приходит поздно и мы мало успеваем поговорить, пошептаться по-девичьи...да и просто посидеть рядом. Щепотка душевности с самого утра-это ли не чудо! Утро. Солнце. Чашка кофе. Хочешь, вместо молока, По небес пройдя дороге, Я добавлю облака... Читать полностью |
Дневник Таня Петровна:
|
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
До обеда еще есть время (дочь вернется с универа, у нее по субботам первая смена) и будет творить (или вытворять
И со сгущенкой. Наверное.
Мне тоже кажется что медовик - самое оно!
Буду пробовать.
А у Вас медовик со сметаной или со сгущенкой?
А в основном выпекаю шоколадный бисквит, рецепт только что опубликовала в группе "Экономная хозяйка...." https://www.diets.ru/post/1679128/
А вот кофе... Тоже люблю с облаками и счастьем
Хорошего дня
И тебе:
вот смотри-я пекла медовик
выровняла
и накрываешь мастикой
А что лучше со сметаной или со сгущенкой?
А что-чего надо?
между коржами крем бери какой хочешь- сметанный, со сгущенкой..главное потом по верху выровнять -мне больше всего нравится вот этот шоколадный ганаш для выравнивания..(если мастику на сметану положить-она -мастика-потечет)
на тортик думаю хватит 100г шоколада и 100г масла
Такой:
Купила уже все на медовик по классическому рецепту.
Будем надеяться что получиться.
лови
единственное я стала делать Татьян, коржи пропитывай: молоко на огонь+ложку меда, растворить мед в нем, дать немного остыть и каждый корж пропитывай, потом только крем укладывать
Сама творила?
Здесь мастер-класс
https://www.diets.ru/post/1666383/
Как мамина любовь!
почитала все коменты, то что предлагают подойдет все! главное как сказала Ляночка, нужно красиво выровнить.
Я выравниваю следующим образом, в кастрюлю наливаю 90 гр. сливок 33%, не доводя до кипения, кидаю туда шоколад желательно горький или классический без каких либо добавок!
дать постоять и отключить газ. Через 3 -4 минуты все перемешать. накрыть пленкой и пусть 2-3 часа стоит, станет более густой и можно будет выравнивать.
Еще как вариант перед обмазыванием ганаша, можно выровнить крошкой кондитерской,
200гр масла+ 100гр сгущенки+ полпачки юбилейного, там посмотрите если погуще то печенья еще добавьте! но я делаю обычно от обрезков бисквита. и я уже примерно на глаз делаю.
С ним ровнее тортик получается, в холод на 3-4 часа, потом только ганашем обмазываю. Вот как то так.
А если про рецепты, то это и молочная девочка, медовик, делала и брауни с соленой карамелью, черный лес с вишней и т.д. Можно добавлять любые фрукты, ягода, орехи!
вот тортик выравнивала крошкой +ганаш
Спасибо за советы! Комп точно выключать не буду!
https://www.diets.ru/community/1008445/ может что пригодится))
Спасите меня семеро!