Продолжаю делиться своими наработками по рецептуре

Вчера делилась с вами рецептом шарлотки.

Отчет по итогам:
1. На 500 гр. капусты мало полтора яйца (в конце-концов я добавила 2)
2. Итоговая калорийность блюда вышла больше, поскольку испаряется много жидкости из капусты и вес готового блюда меньше приблизительно на 30%.
3. Мне кажется, что в этом рецепте можно смело добавить в жидкую часть немного сметаны нежирной, или кефир, или йогурт...
Одним словом - буду еще пробовать и расскажу по итогам оптимальный вариант.

P.S. калорийность готового блюда у меня получилась 89,6 ккал, но я еще смазала форму сливочным маслом 5 гр., побоялась, что прилипнет.
завтра заберу силиконовую форму с дачи и больше не буду.

еще должна сказать, что получилось вкусно и не слишком калорийно, не взирая ни на что, а это главное!!! А если с томатным соком (21-24 ккал на 100 гр), то вооообсче кррррасота!

Всем успехов на лоне кулинарии
Рейтинг:  +2
Тамара Добровольская
23 августа 2016 года 54 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Продолжаю делиться своими наработками по рецептуре
Вчера делилась с вами рецептом шарлотки.
Отчет по итогам:
1. На 500 гр. капусты мало полтора яйца (в конце-концов я добавила 2)
2. Итоговая калорийность блюда вышла больше, поскольку испаряется много жидкости из капусты и вес готового блюда меньше приблизительно на 30%.
3... Читать полностью
 


Дневник Тамара Добровольская:



Комментарии:

23 августа 2016 года
0
Тамара Добровольская пишет:
буду еще пробовать и расскажу по итогам оптимальный вариант.
Буду ждать...


Оставить свой комментарий
B i "





Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль