Куриная запеканка

Продолжаю рассказывать про блюда вкусные, но малокалорийные и не затратные по времени.

Потребуется куриный фарш, куриная печень, куриное яйцо. Поэтому запеканка куриная)))
В качестве добавки была пара деревянных персиков (нарезала кубиками), дал аромат и сочность. И обжаренная мелко нарезанная луковица.
Печень нарезала кусочками, смешала все вместе, добавила соль-специи по вкусу.
Запекала в духовке 40 минут (ну или у кого как духовка работает).
На работе сказали что необычно и очень вкусно. Смели все подчистую)))