Варенье из яблок-"Живое"

Варенье из яблок-"Живое" Сейчас начнется яблочная пора, а это варенье-палочка -выручалочка. Сахара надо очень мало. Варить можно любые сорта яблок-и летние, и поздние осенние. У нас в этом году-нет совсем яблок, остались баночки с прошлого года, чему я очень рада!. Делаю-много всегда. Очень хорошо оно у меня расходится! Главное-даже падалица(конечно обрезаю плохие места), даже чуть еще не дозрелая, идет в дело!
Варенье -очень быстро варится и хранится долго и хорошо при комнатных условиях!
У меня баночки порой стоят и 2 года, им ничего не делается! Использовать его можно-и в блины, и в пироги, и так есть! Вы спросите-почему"Живое"? Оно варится всего до 10минут и получается по вкусу-как свежие яблоки, пересыпанные сахаром. Как детские пюрешки! А сахара в нем на 3кг яблок-всего 2 стакана(стаканы обычные,"граненые"-советские, емкостью по 250мл).
Яблоки помыть, почистить от сердцевины(кожицу чистить не надо!) и разрезать на 6-8 частей. В очищенном виде нам потребуется 3кг яблок. Кладем яблоки в тазик и засыпаем их 2 полными стаканами(обычными, гранеными)сахара. Поставим тазик на сутки-можно и двое-в прохладное место. Яблоки дадут сок. За это время пару раз перемешаем, чтобы сок равномерно распределился по всей поверхности.
Приступаем к варке варенья. Поставим наши яблоки на плиту на медленный огонь, доведем до кипения и варим всего 7-10минут(если яблоки жесткие-то варим 10 минут) от момента закипания. Все -варенье готово! Раскладываю горячим в простерилизованные банки, закрываю крышками, переворачиваю. Не укутываю. Стоят банки-до остывания, потом убираю в шкаф с вареньем.
Можно прямо в тазу проблендерить погружным блендером и после этого разложить по банкам и закрыть. Получится пюре, очень похожее по вкусу на детское питание-в баночках-яблочное пюре..
(Фотографии-с прошлого года)
Рейтинг:  +103
Ваша мамочка Валя
1 августа 2016 года 127 4369 74
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Варенье из яблок-"Живое"
Тэги: варенье

  Сейчас начнется яблочная пора, а это варенье-палочка -выручалочка. Сахара надо очень мало. Варить можно любые сорта яблок-и летние, и поздние осенние. У нас в этом году-нет совсем яблок, остались баночки с прошлого года, чему я очень рада!. Делаю-много всегда. Очень хорошо оно у меня расходится! Главное-даже падалица(конечно обрезаю плохие места), даже чуть еще не дозрелая, идет в дело... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2


14 августа 2017 года
+1
Ух. Вкуснятина

14 августа 2017 года
+1
Ага!

27 августа 2017 года
+1
А я в первый год, это позапрошлый был, добавляла в него груши и тоже отлично получилось!!!!! И стоит тоже хорошо! В этом году опять добавляю груши!!!!!

27 августа 2017 года
0
Я сейчас 1 баночку сделала с грушами,попробуем!Спасибо,дорогая!


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная