Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Ржаные кексы на квасе в СВЧ за 3 минуты

Я испекла ржано-шоколадные кексы. Можно испечь и обыкновенные, без какао. Можно использовать и пшеничную муку-это на Ваше усмотрение!
Остался квас-вот простоял несколько дней, жара спала и стоит недопитая бутылка. Решила найти ему применение. Мы же-экономные!
Можно испечь кексы и в духовке. Я пекла- в СВЧ.
Понадобится:
-квас -4ст.л
-яйцо-1
-сахар-песок- 3ст.л
-разрыхлитель-1ч.л.(без горки)(если используете соду-то ее потребуется 0,5 ч.л. и гасить ее не надо. Она погасится в квасе)
-мука ржаная-4ст.л.
-масло растит-4ст.л.
-какао-порошок-1-2ст.л.
Делается все очень просто.
Все составляющие смешаем вилкой в отдельной тарелке, до однородного состояния. Дадим постоять минут 10-пусть продукты подружатся!

Далее я разложила в смоченные холодной водой силиконовые формы(в формочки нельзя класть много теста, т.к.в процессе выпечки тесто хорошо поднимается-я заполняла формочки чуть больше, чем на половину формочки) и выпекала 3 минуты при мощности СВЧ-800. Затем достала, вынула из формочек, перевернула на обратную сторону и еще включила на 30 секунд.

Кексы готовы! Можно посыпать их сахарной пудрой, или полить глазурью-все на Ваше усмотрение.
Из данной пропорции получилось 5 кексов-192г.

Тэги: выпечка

Рубрика: кексы

Рейтинг: +38

Ваша мамочка Валя

9 июля 2016 года

785

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1638989/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ржаные кексы на квасе в СВЧ за 3 минуты</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/162/">выпечка</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1638989/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2016jul/09/29/2994891_29674-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Я испекла ржано-шоколадные кексы. Можно испечь и обыкновенные, без какао. Можно использовать и пшеничную муку-это на Ваше усмотрение!<br>Остался квас-вот простоял несколько дней, жара спала и стоит недопитая бутылка. Решила найти ему применение. Мы же-экономные!<br>Можно испечь кексы и в духовке. Я пекла- в СВЧ.<br>Понадобится:<br>-квас -4ст.л...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1638989/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1638989/
              ]Ржаные кексы на квасе в СВЧ за 3 минуты[/url][/b][/size]
              Я испекла ржано-шоколадные кексы. Можно испечь и обыкновенные, без какао. Можно использовать и пшеничную муку-это на Ваше усмотрение! Остался квас-вот простоял несколько дней, жара спала и стоит недопитая бутылка. Решила найти ему применение. Мы же-экономные! Можно испечь кексы и в духовке. Я пекла- в СВЧ. Понадобится: -квас -4ст.л -яйцо-1 -сахар-песок- 3ст.л... [b][url=https://www.diets.ru/post/1638989/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":

Овсяное печенье на кефире с сухофруктами/ПП/завтрак/перекус/
Очень ленивые голубцы
• Ржаные кексы на квасе в СВЧ за 3 минуты
С праздником! С Днем семьи, любви и верности!
Крабовые палочки в кляре с кунжутом

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом V629 "Уайтхор"

Каркасный дом V666 "Бенд"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Комментарии:

Tasmania

9 июля 2016 года

Какие аппетитные!

Интересно, а с какой мукой ещё они такие же красивые получатся? Можно наверное и с отрубями?

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

Леночка!На квасе я не пробовала,кроме как -с ржаной мукой.А с отрубями-у меня в посте разные есть варианты-посмотри,я делала как-то подборкуhttps://www.diets.ru/post/1571687/
https://www.diets.ru/post/1542151/

↑ Ответить

Tasmania

9 июля 2016 года

Спасибо Валюша! Заберу себе в копилочку.

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

↑ Ответить

Zmeya_Podkolodnaya

9 июля 2016 года

Интересные кексики!

А малинка с дачи?

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

Танюш!Главное-вкусные!Малинка -местная,московская

!У меня дача теперь-как расширили Москву-оказалась в Москве!

↑ Ответить

Zmeya_Podkolodnaya

9 июля 2016 года

Ваша мамочка Валя пишет:
оказалась в Москве

Здорово! Не пытаются вас вытеснить высотками?

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

С нас прямо началась Новая Москва.же место рождения -Москва.Пишется почтовый адрес очень интересно.г.Москва,Роговский сельсовет,деревня...Ездим теперь из Москвы(живем в то-в центре теперь)-на окраину Москвы отдыхать!

( А когда я родилась,а я прожила всю жизнь в одном районе Москвы-рядом от центра-так в свид.о рождении написано-Московская обл.,село Ленино).В паспорте-уже Москва.Всю жизнь попадаю в расширение! Пока только настроили вдоль всей трассы вертолетных площадок,(у нас же у всех вертолеты!

).У нас на многие километры-лес и озера в круговую,нашу сторону пока не трогают.А на противоположной стороне трассы-уже нагнали краны.Единственное,говорят-в Новой Москве не будет высоток.Лакомый кусочек земли!Зеленая зона!Южное направление!Они коттеджами нас забьют в итоге!Но пока-дороги ,газ-Москва тянет и делает все!Пока-говорят не тронут!

↑ Ответить

Zmeya_Podkolodnaya

9 июля 2016 года

Ваша мамочка Валя пишет:
г.Москва,Роговский сельсовет,деревня.

Точно! Нарочно не придумаешь!

Ваша мамочка Валя пишет:
Они коттеджами нас забьют в итоге!

Будете на грядках возиться среди олигархов

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

Да у нас делянка в лесу-до ближайшей деревни 5 км.Давно люди уже не сажают грядки-так ,чисто символически.Мы вот уже давно-только на отдых.Еще Алеша был жив-уже тогда не сажали ничего.Кусты,яблони,груши-это есть у всех.Мама моя только цветами занималась.Потом все со мной произошло-4 года вообще не ездили.Соседи за деньги косили на участке-положено содержать в безопасном состоянии.Дачный кооператив-свои законы!В прошлом году сестра подняла немного там целину.Вот сейчас-у нее там посажено-щавеля грядочка,несколько кабачков,1 кустик огурца(остальные съели муравьи-погода способствовала) и кусты,нет ни теплиц,ничего серьезного-ничего уже не выгодно.Проще купить!Яблони из-за ледяного дождя в прошлом году половину спилили.В этом году-оставшиеся муж будет пилить.И трава...................которая растет-растет-растет.Косит каждую неделю.Даже цветов нет.Мама там у нас с весны до осени была, ее увозили,отдыхала она там.Мамы нет 7 лет,со мной все случилось-вообщем не нужна дача особо.Муж вот сестру возит-она переняла эстафету мамину.Так ,занимается посильно,2 недели там-2 недели дома.Она старшая,ей 63 года уже..И продавать-вроде жалко,и никому не нужна.Силы не те..Дом-2-х этажный,отдельно кухня-цены пока там растут.Вот и выжидаем ,да и может у меня улучшения будут..Правда пока-безрезультатно...Да и оставить потом некому...Остались одни.Так вот жизнь подрезала нас всех...

↑ Ответить

Zmeya_Podkolodnaya

9 июля 2016 года

Ваша мамочка Валя пишет:
Остались одни

Грустно

А у сестры дети есть?

↑ Ответить

G КОЛОСОК

9 июля 2016 года

Ваша мамочка Валя пишет:
.Вот и выжидаем ,да и может у меня улучшения будут..

ВСЕНЕПРЕМЕННО БУДУТ УЛУЧШЕНИЯ!!!!

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

↑ Ответить

tatyana konovalova 56

9 июля 2016 года

Вкусно!

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

↑ Ответить

mila57

9 июля 2016 года

опять выпечка без духовки!!!! Ура!!! Пополняю избранное!!! спасибо, Валечка!!!

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

Мила!Я Лене- выше- ссылку на пост дала.

↑ Ответить

mila57

9 июля 2016 года

Ваша мамочка Валя пишет:
Я Лене- выше- ссылку на пост дала

ага...была там...спасибо!!!!

↑ Ответить

mila57

9 июля 2016 года

всё есть...кроме кваса...и квас у меня не водится совсем-не любим...чем можно заменить?, подскажи,Валюша!

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

Водой,сывороткой,молоком,кефиром.Милочка!Только смотри-если соду будешь использовать-то в воде.молоке-ее надо гасить,в кисломолочке-она сама кислотй молочной погасится.Можно и на пиве-вдруг мужички захотят!

↑ Ответить

mila57

9 июля 2016 года

Ваша мамочка Валя пишет:
если соду будешь использовать-то в воде.молоке-ее надо гасить

хорошо...поняла!!!

Ваша мамочка Валя пишет:
Можно и на пиве-вдруг мужички захотят!

пока внуки у нас-даже на пиво ТАБУ!!

я курить бросила ради внуков...

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

Примерная бабушка!Пора давно завязать с этим делом!Я бросила 8 лет назад-и не жалею.А курила больше 30 лет-шмолила

,пачки не хватало на день!

↑ Ответить

mila57

11 июля 2016 года

Ваша мамочка Валя пишет:
Пора давно завязать с этим делом!

18 марта 13 года - бросила курить!

Ваша мамочка Валя пишет:
Я бросила 8 лет назад-и не жалею

и я ни минуты не сомневалась, что начну опять...Всё!!! отрезала!!! свобода!!!

Ваша мамочка Валя пишет:
А курила больше 30 лет-шмолила ,пачки не хватало на день!

аналогично....
Надо же...как будто не я...как будто не со мной

...смотрю сейчас на дам, судорожно затягивающихся сигаретой...и не понимаю- ну как я могла? жить так долго с этим дурацким пристрастием...Зависимость ( любая) отравляет жизнь, сковывает по рукам и ногам...

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

11 июля 2016 года

Как вспомню утро-на работу собираюсь.Все взяла-а где сигареты?Зажигалка?Покупали блоками-всю жизнь с мужьями разные курили.Заканчиваются сигареты-все ,на нервах.Раз на даче-заканчивались,а купить-у нас негде.Муж задерживался с приездом на 2 дня,соседи-бабки не курящие!5 км до ближайшего магазина-и не факт,что он работать будет,когда прийдешь.Так все сигареты подсчитала,разделила-на несколько затяжек...А потом-эту вонь-в рот!Сейчас соседи курят-аж до тошнотиков,от них иногда через открытое окно тянет!Фууууууууууууууууу!30 лет с лишним-и зачем???

↑ Ответить

mila57

11 июля 2016 года

Ваша мамочка Валя пишет:
Покупали блоками-всю жизнь

Ваша мамочка Валя пишет:
Заканчиваются сигареты-все ,на нервах

...ага. помню...
у меня до сих пор сигареты дома есть...не все "нычки" пораздавала...получается

пусть лежат...захаживают курящие иногда...

Ваша мамочка Валя пишет:
30 лет с лишним-и зачем???

...зачем-зачем...контакты устанавливались на "раз"...перекурил с нужным человеком и уже родственники почти

...атрибут независимости. взрослости...деловитости...да. мало-ли зачем???....
всё что было . Валюша, всё НАШЕ...всё зачем-то...для чего-то...ради чего-то...отпала необходимость. и ладушки!!!
и молодцы мы!

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

11 июля 2016 года

Точно,дорогая!

↑ Ответить

mila57

12 июля 2016 года

И без цигарок много удовольствий: поесть-попить

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

12 июля 2016 года

Это точно!

↑ Ответить

mila57

13 июля 2016 года

...БУДЕМ сегодня с внученькой печь печенье из творога...(творог,масло,мука...ракушечки сахарком припудрены)...

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

13 июля 2016 года

Какое же оно вкусное!Раньше часто пекла!Рецепт-из детства!

↑ Ответить

mila57

13 июля 2016 года

Ваша мамочка Валя пишет:
Рецепт-из детства!

да!!! было вкусное!!!или казалось

...

...я вообще люблю всю выпечку...любила...точнее...Сейчас очень нравятся "замороченные" рецепты...сложные и долгого приготовления-люблю пробовать, потому что сама уже готовлю-"быстро" что б...Готова медали раздавать тем хозяйкам, которые могут тратить много сил и времени на приготовление ЕДЫ, и получают от этого удовольствие...Мне жаль времени!!!( раньше могла колдовать над тортом сутки...изощряться в приготовлении варений...и т.д....сейчас "сытые" все...ППшники сплошные

)

Ответить

G КОЛОСОК

9 июля 2016 года

Спасибо,Валечка!
Моему Макару, самый то и быстро и вкусно!!!

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

9 июля 2016 года

Да,Галюнь!Быстренько,можешь и ягодок туда ему!

↑ Ответить

Pokrovchanka

9 июля 2016 года

Валюш, спасибо!
Испекла, полила вареной сгущенкой и скормила племяшкам. Обе довольны, оценка твоему рецепту 5+!!!!

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

10 июля 2016 года

Спасибо,Светуля!

↑ Ответить

Marta21

10 июля 2016 года

и кексы волшебные, а уж какая малинка

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

10 июля 2016 года

Вкусные,Танюша!

↑ Ответить

Marta21

10 июля 2016 года

↑ Ответить

albertovna_ru

10 июля 2016 года

Интересно, а на пиве можно похожие испечь?!)

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

10 июля 2016 года

Я,думаю,можно, Светочка!Пиво дружит с ржаной мукой!

↑ Ответить

albertovna_ru

10 июля 2016 года

Тогда, попробую сделать как-нибудь на полдник!

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

10 июля 2016 года

Сегодня пекла на завтра. У мужа на работе всегда к чаепитию что-то приносят-на ланч.Всегда пеку что-то.Мало кто печет,приносят магазинное.Остынут-хочу или покрыть глазурью,или просто посыпать пудрой!Они очень вкусные на 2-ой день!

Ответить

Охта

16 июля 2016 года

Валь, как красиво то

И быстро , как всегда

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

16 июля 2016 года

Светуль!Мой принцип-быстро ,не дорого и вкусно!

↑ Ответить

Охта

16 июля 2016 года

Да я помню

спасибо за это пользуюсь и добрым словом тебя всегда вспоминаю

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

16 июля 2016 года

Спасибо,дорогая!Тронута очень!

↑ Ответить

svetlkovale

12 мая 2019 года

Очень необычно! Беру в копилочку.

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

12 мая 2019 года

Вкусные получаются и быстро!

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

lila piskaridze
1 день назад

Светик21 → В пути к себе

tess_22 → Цель - похудеть к 22 августа на 3 кг (63 кг)! Осталось 2.5 кг)

VesnaMay → Я обязательно расцвету и в моей жизни снова наступит весна.

elena hrapova 76 → Первый шаг к Величию - Борьба со своей Ленью

картошечка → Снова… заново

123_Morskaya → Всё случается в мире для счастья!

похудышкин → Система минус 60

Asun_Mi → Ты не можешь менять направление ветра, но всегда можешь поднять паруса, чтобы достичь своей цели.

Екатерина Сикорская → Перемены -это всегда к лучшему!!!!