Для любителей кофейных десертов "Кофейный крем".

Для любителей кофейных десертов "Кофейный крем". Всем, доброго времени суток!!!

Принесла рецептик очень вкусного десерта для любителей кофе, таких же как я

Для этого десерта нужен желатин, сливки, растворимый кофе, желтки, немного сахара, так несколько столовых ложек воды и молоко.

Для начала заливаю столовую ложку желатина водой примерно взяла 10 столовых ложек кипяченой холодной воды, после того как желатин набухнет нагреваю его в микроволновке, но не КИПЯТИТЬ



так же нагреваю в микроволновке 100 мл молока до горячего и растворяю столовую ложку кофе, остужаю



пока остывает кофе и растворенный желатин

соединяю 2 желтка(без белков) и 3 столовых ложки сахара



взбиваю миксером



во взбитую массу добавляю остывший кофе и желатин



стакан сливок взбиваю чтобы они стали воздушными, сливки нужны 20-35%, можно заменить на сметану, но со сливками нежнее и вкуснее на мой вкус



и сливки соединяю с кофейно-желатиновой массой, разливаю по креманкам, охлаждаю в холодильнике примерно 2 часа, можно сделать вечером, а с утра насладиться вкуснейшим десертом





Угощайтесь, приятного чаепития, вкусных вам десертов!!!
Рейтинг:  +41
zolotaia
20 мая 2016 года 32 675 58
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Для любителей кофейных десертов "Кофейный крем".
  Всем, доброго времени суток!!!
Принесла рецептик очень вкусного десерта для любителей кофе, таких же как я
Для этого десерта нужен желатин, сливки, растворимый кофе, желтки, немного сахара, так несколько столовых ложек воды и молоко... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

20 мая 2016 года
+2
Вкуснятина!!!Забираю

20 мая 2016 года
+1
На здоровье!!!

20 мая 2016 года
+1
Вкуснотища ))) Забрала в избранное, обязательно попробую

20 мая 2016 года
+1
Забирайте и готовьте на здоровье!!!

20 мая 2016 года
+2
Леночка, привет) Вкусно, наверное
Кофе я люблю, но не люблю ничего кофейного
Это как и мороженое - должно быть для меня чисто белым, без добавок... Или орехи - тоже в чистом виде, ничего орехового... Короче, по принципу - котлеты отдельно, мухи отдельно Такая вот я, странная

20 мая 2016 года
+2
Привет, Олечка!!!
Стройняяяшечка пишет:
Кофе я люблю, но не люблю ничего кофейного
Бывает
А я и кофе люблю, и все что с ним связано, особенно подобные десертики
Стройняяяшечка пишет:
Короче, по принципу - котлеты отдельно, мухи отдельно

20 мая 2016 года
+2
Хотя, ты знаешь, надо попробовать... вдруг стрельнет

20 мая 2016 года
+2
Почему бы и нет
Кстати можешь сделать на половинку порции. Вот из этого количества что я написала три креманки как на фото получается, они достаточно вместительные. А если на половину сделаешь, чтобы покушать твое или нет

20 мая 2016 года
+2
Лен, я думаю, даже если не мое, найдется кому съесть

20 мая 2016 года
+2
Ну так это ж замечательно

20 мая 2016 года
+1
Вкусно, но цена сливок . ну можно конечно же себе позволить
Спасибо.Леночка,вкусно

20 мая 2016 года
+2
Да,Танечка, сливки очень дорогие, но иногда можно и позволить, побаловать себя, не каждый день ведь такое

21 мая 2016 года
0
самые дорогие 33% покупала в Магните за 135 р
вкусные такие.по ложечке в кофе

20 мая 2016 года
+2
Выглядит, как всегда, очень аппетитно. Но я уже четверть века не пью кофе. Так что в этот раз, Леночка, уступлю кофеманам право понадкусывать твоб вкусняшечку.

20 мая 2016 года
+2
InnaS пишет:
Выглядит, как всегда, очень аппетитно

InnaS пишет:
Но я уже четверть века не пью кофе
Не любишь или нельзя?
InnaS пишет:
Так что в этот раз, Леночка, уступлю кофеманам право понадкусывать твоб вкусняшечку.

20 мая 2016 года
+2
Кофе любила и пила в огромных количествах. После гепатита смогла восстановиться только на длительной строгой диете, из которой был исключен кофе. Очень страдала без него, а потом привыкла, не тянет. Вот бы так к выпечке не тянуло! Так нет же, мучное мне подавай, даже если я при смерти буду.
Повторяла твои сырнички в духовке, на этот раз творог был посуше, низ тоже слегка подрумянился. Вкуууусно вышло! В начинке были остатки Мерси. Ощущение, что пироженое ешь, а не сырник.

20 мая 2016 года
+2
Ну если так,то конечно нельзя. А цикорий тоже нельзя. Я покупала в аптеке в банке несколько раз вкусный очень.
InnaS пишет:
Повторяла твои сырнички в духовке, на этот раз творог был посуше, низ тоже слегка подрумянился. Вкуууусно вышло! В начинке были остатки Мерси. Ощущение, что пироженое ешь, а не сырник

InnaS пишет:
Так нет же, мучное мне подавай, даже если я при смерти буду.

20 мая 2016 года
+2
А я люблю кофейный вкус! Спасибо, Леночка

20 мая 2016 года
+2
Значит точно понравится, на здоровье!!!

20 мая 2016 года
+2

20 мая 2016 года
+2

20 мая 2016 года
+2
Леночка, спасибо!
Я уже озадачилась составлением меню на ДР

20 мая 2016 года
+3
Танечка, на здоровье!!!
Когда день рождения?
Погуляйте в моем альбоме, может что-то понравится

20 мая 2016 года
+2
ДР в конце июня
Спасибо за приглашение
Посмотрю

21 мая 2016 года
+2

21 мая 2016 года
+2

20 мая 2016 года
+1
Да, это очень вкусно

20 мая 2016 года
+1
Так и есть

20 мая 2016 года
+1
отличный рецепт, но вот сырые яйца...сальмонеллы очень боюсь,попробую с перепелиными. спасибо

20 мая 2016 года
+1
Да, конечно, можно сделать и с перепилиными

23 мая 2016 года
+2
Влезу в комментарий, расстрою. У перепёлок тоже бывает сальмонелла. Это заблуждение. что из-за повышенной температуры они этой гадостью не заражаются. Тетя - зав.инфекционным отделением. Статистика, однако.

23 мая 2016 года
+2
Спасибо, будем знать

23 мая 2016 года
+1
И спасибо большое за десерт!!! Буду делать в выходные!

23 мая 2016 года
+2
Готовьте на здоровье!!!

20 мая 2016 года
+1
Спасибо,Леночка!Всю жизнь очень нравится запах кофе,но не пила,редко только..А сейчас -почему-то стала пить кофе,хотя нельзя из-за давления!Сделаю!

20 мая 2016 года
+1
Мамочка Валечка, на здоровье!!!
Буду рада если придется по вкусу
Я пью только утром большущую кружку капучино, варю из молотого. Без молока не люблю.

20 мая 2016 года
+1
И я пью-с молоком,но натуральный- для меня совсем нельзя!Как муж говорит-что я пью Негритянский пот!(мой цвет кофе )

20 мая 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Как муж говорит-что я пью Негритянский пот!(мой цвет кофе )

20 мая 2016 года
+1
Мое, мое, мое. Хочу!
Буду готовить вечером после работы.
Нет поздно вечером после тренировки.
А есть завтра утром к свежезаваренному в турке кофе.
Спасибо!

20 мая 2016 года
+1
Таня Петровна пишет:
Мое, мое, мое. Хочу!
Буду готовить вечером после работы.
Нет поздно вечером после тренировки.

Готовь на здоровье!!!
Таня Петровна пишет:
А есть завтра утром к свежезаваренному в турке кофе.

Потом напиши понравилось ли

21 мая 2016 года
+1
ВКУСНО!
У меня нет слов какое интересное сочетание вкуса и запаха!
Сделала вчера. Пошла спать. На одной креманке написала "Мамино".
К утру осталась 2 из 8 креманок. Моя и младшего сына.
Когда успели .
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

22 мая 2016 года
+1
Рада что понравился десерт
Таня Петровна пишет:
К утру осталась 2 из 8 креманок. Моя и младшего сына.
Когда успели .

Пропорции увеличила?Или креманочки небольшие?

22 мая 2016 года
+1
Пропорции. Нас четверо. А муж с сыном любят вкусняшки. Да и мы с дочерью не откажемся.
И креманки другие.

22 мая 2016 года
+2
Нас тоже четверо, но доча в Барнауле. Каждому по креманке, но они большие. Я одной объедаюсь
Но в этот раз папе практически не досталось. Одну я съела, а две сынок, папа только покушал у него

22 мая 2016 года
+1
Учиться в Барнауле?

22 мая 2016 года
0
Ага, на втором курсе медицинского

22 мая 2016 года
+1
Умничка!
А моя старшая на инженера-строителя 1 курс политеха

22 мая 2016 года
0

20 мая 2016 года
+1
еще один десертик с желатином!!! спасибо!

21 мая 2016 года
+2
На здоровье


22 мая 2016 года
+1

22 мая 2016 года
+1
Какой чудесный рецептик, спасибо! Главное что просто приготовить и видно, что вкуснятина

22 мая 2016 года
+2
На здоровье!!!
Это и правда очень вкусно

23 мая 2016 года
+1
Сделала сегодня десертик!!!! Такая вкуснятинааааа отличный рецептик, единственное плохо, что настолько вкусняка , что хочется съесть все сразу, съела один и уже несколько раз в холодильник заглядывала, но пока держусь)))) спасибо еще раз!!!!!

24 мая 2016 года
+1
Рада что понравился Это и правда очень вкусно, что остановиться невозможно, поэтому и делаю на порцию из нее как раз три креманочки получается каждому по одной

24 мая 2016 года
+1
А у меня получилось четыре, сын кофе не любит , хотя сказал что выглядит аппетитно поэтому не стал, но он вообще не сладкоежка( везет же)) муж уехал( а то бы уже утром ничего не было)))поэтому вот эти четыре красавца ( вернее три, один я съела) меня искушали. Вот с утра второй съела. Мне понравилось что и обалденно вкусно,а консистенция какая- сказка ,и , главное ,очень просто приготовить. Я обожаю такие рецептики!

24 мая 2016 года
+1
Видимо креманки чуть меньше, а у меня ровно три получается
ekaterinapeterburg пишет:
Мне понравилось что и обалденно вкусно,а консистенция какая- сказка ,и , главное ,очень просто приготовить. Я обожаю такие рецептики!
И я тоже такие люблю. Они у меня все таки практически


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
YaRita65.3, 164
aleksa_32Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная