Фриттата по -нашему

Я к вам еще с одним блюдом
осталось немного вареного картофеля, немного грибочков маринованных и решила я сегодня на завтрак по быстрому приготовить фриттату.

И так нам понадобится:
1-2 луковицы не большие
2-4 отварные или запеченные картофелины
0,5-1 шт болгарский перец (я взяла немного из заморозки)
грибы маринованные (можно соленые или свежие шампиньоны)
3-5 яиц (все зависит от размера)
зелень какую любите (у меня сегодня замороженная петрушка нужно было ее куда то засунуть)
ну и конечно сыр (у меня сегодня плавленый сырок "Орбита" ).
вкуснее всего получается из смеси нескольких сортов твердого сыра.




На плиту ставим сковороду наливаем туда немного масла разогреваем, Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем на сковороду,
Обжарить на масле до прозрачного на среднем огне.
Тем временем режем картофель кусочками. и отправляем на сковороду к луку
Обжарить с луком несколько минут. за это время мы нарезаем наши грибочки и отправляем на сковороду и одновременно добавляем перец.



Пока наши овощи пытаются подружится между собой мы займемся яйцами и сыром.
Яйца разобьем в чашку добавим немного соли и зелени взобьем все это вилкой или венчиком но сильно не увлекаемся нам нужно чтоб наш желток и белок просто перемешались между собой, затем на терке натрем сыр и хорошо размешаем с яйцами.




А теперь начинается второй этап приготовления, я для этого беру силиконовую форму но можно воспользоваться и сковородой на которой обжаривались овощи.

Выкладываем наши овощи в форму разравниваем немного.
заливаем смесью из яиц и сыра.




И отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
вот такая вкуснятина у нас получается.






приятного аппетита.

Тэги:  запеканка

Рубрика: овощи

Рейтинг:  +33
татуся 35
6 мая 2016 года 22 254 21
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Фриттата по -нашему
Тэги: запеканка

Я к вам еще с одним блюдом
осталось немного вареного картофеля, немного грибочков маринованных и решила я сегодня на завтрак по быстрому приготовить фриттату.
И так нам понадобится:
1-2 луковицы не большие
2-4 отварные или запеченные картофелины
0,5-1 шт болгарский перец (я взяла немного из заморозки)
грибы маринованные (можно соленые или свежие шампиньоны)... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

6 мая 2016 года
0
Спасибо! Вкусненько!

6 мая 2016 года
+1

6 мая 2016 года
+1
Вкусненько! спасибо за рецепт.Бывает картошка варенная остаётся и думаешь чтоб с ней сделать

6 мая 2016 года
+2
вот и у меня часто возникает вопрос что с ней можно сделать. а тут выход нашелся куда ее можно пристроить

6 мая 2016 года
0
Ох, как тут с вами, девчата , похудеешь?!

Красота-обалденная!

Единственное, у меня предвзятое отношение к плавленным сырам. Молочка у нас всегда хорошего качества, но считаю что плавленные сыры не очень правильно-полезный продукт.

6 мая 2016 года
0
Таня Петровна пишет:
плавленным сырам.
я сама их не больно люблю. но у меня их свекровь покупает. а так я обычно предпочитаю твердые сыры

6 мая 2016 года
0
Вот в чем еще плюс, когда живешь отдельно от родителей:
"Хочу халву ем, хочу пряники" (С)

6 мая 2016 года
0
Таня Петровна пишет:
когда живешь отдельно от родителей:
мы и живем с ней отдельно. но вот она раз в неделю приходит к внучкам и тащит все то что сама любит.

7 мая 2016 года
+1
Таня Петровна пишет:
Ох, как тут с вами, девчата , похудеешь?!
эт точнааа

6 мая 2016 года
0
Ммм...вкуснота, приготовлю

6 мая 2016 года
+1
готовьте в удовольствие

6 мая 2016 года
0

6 мая 2016 года
0
Тоже такое готовлю, начинки можно всегда разные

6 мая 2016 года
+1
zolotaia пишет:
начинки можно всегда разные
ага. особенно мне нравится когда всего по немногу в холодильнике и на полно ценно блюда не хватает. а тут раз и новый вкус получается

6 мая 2016 года
0
Ммм картошка да грибочки

6 мая 2016 года
+1

8 мая 2016 года
+1

Вкуснота!
Эх, что-то я зря перед завтраком села дневник группы почитать! Слона ведь придется есть, так меня раздразнили.

8 мая 2016 года
+1
InnaS пишет:
Слона ведь придется есть, так меня раздразнили.

9 мая 2016 года
+1
И ведь съела полслона точно.

12 мая 2016 года
0
Очень здорово

14 мая 2016 года
0


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Живу и радуюсь жизни !

lanochka-Светланочка-2018
13 часов назад
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная