19 дней до др дочки и 5.3 кг

Вчера был второй день кефирной диеты, придерживаюсь не так, как написано, нарушаю.

Вес: 88.3 (-900)

Питание:
Кефирная окрошка (кефир 1 л, соевые гранулы 100 гр) в 4 приема
Картофель отварной 100 гр
Печенье детское 70 гр

Спорт:
Эллипс - 25 мин, силовая тренировка - 15 мин.

На днях пекла вишневый пирог, очень понравился.





Кому нужно, вот рецепт.

Ингредиенты:
180 г муки
180 г сахара
1 крупное яйцо
80 г сливочного масла (размягченного)
130 мл молока
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. ванильного сахара
200 г вишни
2 ст.л. сахарной пудры для посыпки

Приготовление.
Просеять муку с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром.
Взбить сахар с размягченным маслом до образования пушистой массы. Добавить яйцо, молоко и на оборотах пониже взбить до однородности.
Добавить в тесто сухую смесь, взбить миксером на низких оборотах. Тесто получается достаточно жидкое, как сметана. Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Сверху уложить вишню.
Поставить форму в духовку. 10 минут выпекать при температуре 180 градусов, затем еще около 50 минут при температуре 160 градусов. Готовый пирог приобретет золотистую окраску.

Пирог необходимо оставить в форме до охлаждения. Затем провести ножом по бортикам, извлечь и перенести на блюдо. Посыпать сахарной пудрой.