Диетстол 5 от 20.02

Сегодня такой суматошный день и от этого еще тяжелее придерживаться распорядка дня.

Завтрак. Овсяная каша на молоководе. Суфле из мяса. Напиток из цикория.
Второй завтрак. Напиток из шиповника.
Обед. Суп овощной пюрированный: брокколи, цветная капуста, морковь, картофель, лук.
Суп на воде. Кусочек домашнего злакового хлеба (только мне). Компот из сухофруктов.
Полдник. Напиток из шиповника.
Ужин. Творог с молоком.
Второй ужин. Кефир с семенами чиа. (мне).

Отвеса, думаю, не будет с такого питания. Но и привеса тоже.
Завтра единственный выходной. Надо постараться, действительно, отдохнуть. Поэтому сейчас максимально продумаю готовку. И к 23 надо продумать вкусно -диетический тортик. Что-то типа творожного суфле. Я все лето делала такие тортики на желатине или агар -агаре с фруктами. А у вас есть какие-то особые проверенные рецепты десертов, без бисквита, фруктов и низкокалорийные? Поделитесь, пожалуйста!!!
Рейтинг:  +7
Заветное желание
20 февраля 2016 года 154 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Диетстол 5 от 20.02
Сегодня такой суматошный день и от этого еще тяжелее придерживаться распорядка дня.
Завтрак. Овсяная каша на молоководе. Суфле из мяса. Напиток из цикория.
Второй завтрак. Напиток из шиповника.
Обед. Суп овощной пюрированный: брокколи, цветная капуста, морковь, картофель, лук.
Суп на воде. Кусочек домашнего злакового хлеба (только мне). Компот из сухофруктов.
Полдник... Читать полностью
 


Дневник Заветное желание:



Комментарии:

20 февраля 2016 года
+1
Вероничка, сделай торт зефирный, а сверху ягоды. можно же просто без бисквита сделать...

21 февраля 2016 года
0
Спасибо! Из покупного зефира? А прослоить чем лучше?

21 февраля 2016 года
+1
Да из покупного. 0,5 кг зефира порезать кусочками и залить 0,5 литра 20% сливок. Оставить на час. В это время 15 грамм желатина залить 125 граммами молока и приготовить его, как написано на упаковке. Потом зефир взбить и влить в него желатин. Залить в форму. Дать застыть. Сверху украсить фруктами и залить прозрачное желе для тортов. Суфле очень вкусное получается. Девочки пишут, что вместо сливок будут йогурт. Я не пробовала-не знаю.

21 февраля 2016 года
+1
Ого! Очень необычно! Я такой рецепт не знала! Спасибо большое!
Я только просто разрезать и чем-то там прослоить.

21 февраля 2016 года
+1
очень вкусно!

21 февраля 2016 года
+1
Подумайте над сливками... 5 стол и много сливок... Можно ли!? Лучше, конечно, молоко или йогурт.
Я когда на такой диете, делаю желе с фруктами или ягодами в небольших формочках или стаканах. И красиво, и вкусно, и диетично, и даже полезно.
Или суфле из запеченных фруктов - яблоки, груши. Можно суфле с ягодами творожное ( правда мне не нравится) Просто безе.
Чудесные десерты.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/85193/
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/cheese-souffle-the-best-recipes-how-quickly-and-to-cook-delicious-cheese-souffle/

21 февраля 2016 года
+1
Да да, конечно. Я же написала, что можно на йогурт заменить.

21 февраля 2016 года
0
Не могу поставить активную вторую ссылку. Там много диетических рецептов десертов.
Кстати, если приготовить творожную запеканку с морковью или тыквой, со взбитыми белками, а не целыми яйцами, она получится воздушной и красивой. После готовности покрыть толстым слоем взбитых до жестких пиков белков и еще раз запечь, получится очень красиво. Почти торт.

21 февраля 2016 года
0
Запеканка с меренгами

21 февраля 2016 года
0
Творожное суфле

21 февраля 2016 года
+1
Я делала этот торт, заливала зефир 1.5% молоком и в нем же разводила желатин.Зефирную массу разделила на 2 части - залила в форму 1ю часть, положила слой черной смородины, выложила ". часть массы, сверху еще смородину, как украшение. Очень хорошо получилось - нежно, некаллорийно и вкусно!

21 февраля 2016 года
+1
Спасибо! Просто ягоды выкладывали? Свежие?

22 февраля 2016 года
+1
Дело было летом - смородина была свежая, но я думаю и в размороженном виде тоже подойдет.

22 февраля 2016 года
+1
Спасибо!

21 февраля 2016 года
0
А вот так нарядно может выглядеть обычное творожное суфле с консервированными персиками, если залить его в силиконовую форму.


У меня подобная форма. Действительно красиво. Но эта фотография не моя ))
Точно так же можно приготовить фрукты, ягоды или курицу/рыбу в желе.

21 февраля 2016 года
0
Спасибо за подробные ответы и рецепты! Всякие мясные желейные вкусности я делала. Заливные торты тоже. А вот на зефире или с меренгами не делала. Спасибо за идею!!!! И за фото! Есть такая форма.


Оставить свой комментарий
B i "