Я сделала тортик птичье молоко по дюкану

Не трудно.
Быстро - полчаса. Остальное время он в холодильнике был.





Ну вот всё повёрнуто. Но вкусно и нежно. Рецепт сча попытаюсь.

Вот ссылка на рецепт: https://www.diets.ru/post/883424/#com13109601

комментарии мои: я бисквит как и написано ооочень хорошо взбивала, крахмал клала ровно две столовые ложки без горки, всё сразу сложила в миску и взбивала, выпекала 220градусов в разогретой заранее духовке, как он мне показался готовым, я её выключила и минут 15 подождала, потом вытащила.
Сах.зам клала как в комментариях у девочек 10 и 12.
форму перед заливкой глазури сунула в морозилку (использовала разъёмную тефлоновую, в ней же и бисквит делала)
жалею, что не положила лимонки чуток в суфле - не хватает остринки.

вроде как этого красавчика можно полторта в день слопать! И ничего кроме отвеса не будет!