У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Группы > Кулинария и рецепты > "Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.

Салат «кубанский» Очень, очень вкусный. А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."

Понадобится:

капуста-2 кг (у меня было 2,5)
помидоры-2 кг
морковь-1,5 кг
огурцы-1,5 кг
перец сладкий-1,5кг
перец острый-1-2 шт
черный перец горошком-около 30 шт
лавровый лист-6 шт(поломать)
растительное масло-500-600 мл
уксус(я использую винный)-200-250 мл(можно больше)
сахар-150 гр
соль-3-3,5 ст.л

Приготовление:

Овощи нарезать, хорошенько перемешать

Добавить масло, уксус, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль (я еще немного острого перца, т.к. люблю острый салатик)

Еще раз хорошо перемешать

И оставить на час, чтобы овощи пустили сок. Когда появится сок, попробовать на соль и другие ингредиенты. Можно отрегулировать вкус, если посчитаете что чего-то недостаточно

Положить в кастрюлю

И после закипания проварить 15 минут

Горячим раскладывать в стерилизованные банки и закатать
Из этого количества продуктов получается около 7-8 литров салата

Тэги: салат кубанский

Рубрика: Салат

Рейтинг: +13

Морячка-новичок

22 августа 2015 года

328

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1507642/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат «кубанский» Очень, очень вкусный.  А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/59810/">салат кубанский</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1507642/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2015aug/22/21/2598313_76346-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Понадобится:<br>капуста-2 кг (у меня было 2,5)<br>помидоры-2 кг<br>морковь-1,5 кг<br>огурцы-1,5 кг<br>перец сладкий-1,5кг<br>перец острый-1-2 шт<br>черный перец горошком-около 30 шт<br>лавровый лист-6 шт(поломать)<br>растительное масло-500-600 мл<br>уксус(я использую винный)-200-250 мл(можно больше)<br>сахар-150 гр<br>соль-3-3,5 ст.л...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1507642/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1507642/
              ]Салат «кубанский» Очень, очень вкусный.  А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."[/url][/b][/size]
              Понадобится: капуста-2 кг (у меня было 2,5) помидоры-2 кг морковь-1,5 кг огурцы-1,5 кг перец сладкий-1,5кг перец острый-1-2 шт черный перец горошком-около 30 шт лавровый лист-6 шт(поломать) растительное масло-500-600 мл уксус(я использую винный)-200-250 мл(можно больше) сахар-150 гр соль-3-3,5 ст.л Приготовление: Овощи нарезать, хорошенько перемешать... [b][url=https://www.diets.ru/post/1507642/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":

НЕТ! ТОЧНО РУССКИЙ НАРОД НЕ ПРОПАДЁТ! Наткнулась на рецепт... Это ведь стратегический секретный способ)))). Без света, без консервантов... Я всё ещё в шоке))). ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ
Варенье "Чернослив в шоколаде"
• Салат «кубанский» Очень, очень вкусный. А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."
ЛЕЧО (БЕЗ РАСТ. МАСЛА)
Закуска на зиму с рыбкой (скумбрия)

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом V680 "Наварро"

Комментарии:

Бархатная осень

18 августа 2016 года

Вот искала такой салатик

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.