Салат с сырниками

Салат с сырниками Хороший завтрак должен включать в себя оптимальное сочетание белков, жиров, углеводов, витаминов... и прочих полезных веществ. Завтрак должен быть сытным, вкусным, но в то же время и полезным.
Считаю, что данный салат - это гармония сочетания продуктов и вкуса!


Ингредиенты:
Для сырников:

Творог обезжиренный - 400 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр (полутвердый, твердый) - 100 г.
Соль - 0,5-1 ч. л. (без горки)
Мука пшеничная - 6 ст. л. (без горки)
Зелень укропа - небольшой пучок
Масло оливковое (для жарения)
Для салата:
Листья салата (любые) - по вкусу
Помидор черри - по вкусу
Для заправки:
Горчица ("Дижонская", зернистая) - 1 ч. л.
Уксус винный белый - 0,5-1 ч. л.
Сахар коричневый - 0,5 ч. л.
Сок апельсиновый - по вкусу
Масло оливковое - 1-2 ст. л.



Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить яйцо и перемешать.

Всыпать муку.

Добавить тертый сыр и измельченную зелень укропа.

Все тщательно перемешать. При помощи двух чайных ложек выкладывать массу на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарить на маленьком огне в течение 2-3 минут с каждой стороны (до готовности).

Листья салат порвать руками, выложить в салатник/тарелку, добавить половинки/четвертинки помидоров черри, сырники.
Для заправки соединить оливковое масло с горчицей, коричневым сахаром, винным уксусом. Тщательно перемешать и довести до нужной консистенции при помощи добавления апельсинового сока.
Заправить салат и подать к столу.

Этот салат вкусен как в холодном, так и в теплом виде (для этого достаточно разогреть сырники перед их добавлением к овощам).
Такие сырники с успехом заменят тост или булочку, т. к. подать их можно с ломтиком голубого сыра, кусочком сырокопченого бекона или копченого лосося.
Приятного аппетита!
Рейтинг:  +38
Lacoste
11 апреля 2011 года 60 748 15
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салат с сырниками
  Хороший завтрак должен включать в себя оптимальное сочетание белков, жиров, углеводов, витаминов... и прочих полезных веществ. Завтрак должен быть сытным, вкусным, но в то же время и полезным.
Считаю, что данный салат - это гармония сочетания продуктов и вкуса!
Ингредиенты:
Для сырников:
Творог обезжиренный - 400 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр (полутвердый, твердый) - 100 г... Читать полностью
 


Дневник группы "Всё вкусное - на завтрак!":



Комментарии:

12 апреля 2011 года
+1
Так оригинально! Первый раз подобный рецепт вижу!

12 апреля 2011 года
+1
Благодарю Вас!

12 апреля 2011 года
+2
Такая вкуснятина) спасибо)))
Мой сказал почаще такое готовить))))

12 апреля 2011 года
+1
Спасибо! Рада, что Вам понравился рецепт!)

12 апреля 2011 года
+1
Вам спасибо)

12 апреля 2011 года
+1
Очень интересный рецепт!
Спасибо! Забрала в избранное!

12 апреля 2011 года
0
Благодарю! Готовьте на здоровье!)

15 апреля 2011 года
+1
Отличный рецепт! Спасибо

16 апреля 2011 года
0
Благодарю!

16 сентября 2011 года
+1
класс )) эти мини-сырнички меня вдохновили ))))
а фотки то какие красивые!

16 сентября 2011 года
0
Спасибо!

12 октября 2011 года
0
ой как4ая прелесть, ммм
Супер!!!

12 октября 2011 года
0
Гениально!!!

7 ноября 2011 года
+1
какая прелесть, малюсенькие сырнички в салате ! забрала идею , спасибо

18 января 2015 года
0
Неплохо, только сырники сделаю без муки и масла, и без заправки)


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
ptiza_70 tchuvalova2012 Лилечек_70

Всего на сайте: 4
Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная