Ура, ура, ура!!! 
Сегодняшнее утро унесло еще 900 г разом! 
Нет, определенно Американские горки себя оправдывают! И ведь вкусно мне, еды разнообразной много, определенная гибкость в меню есть...
Сегодня утро началось для меня очень рано, потому что день вчера закончился очень поздно.
Видимо, на изменения в погоде у моей мамы до 210/100 подскочило давление, после того, как утром падало до 80/5, бегала к ней, лечила, вычисляла закономерности, звонила неврологу ее постоянному, советовалась...
Сказал, что с конца августа у большинства его пожилых пациентов такие "американские горки", подкорректировал терапию, назначил курс мексидола и правильного питания. Вот с этим - беда 
. Мамусик клюет, как птичка, игнорируя белки 
. Кашка, супчик, крылышко, пара ложек творога... Все . А ей нужно нормальное содержание белка в диете - как и всем после 50-ти. Права была Малышева, все же по 1 г на 1 кг веса советуют пожилым потреблять белки: 100 г курицы, 100 г рыбы, 100 г творога в день. Чтобы сердечная мышца и сосуды нормально себя чувствовали. Ругалась 
, просила 
... Сегодня подкупила продуктов... Завтра пойду контролировать. Старушки - такие капризные и упрямые 
!
Впрочем, еще неизвестно, какими мы будем...
В общем, я до ночи сидела над докладом на пленарное заседание, а утром до выхода распечатывала материалы.
Перечитывала доклад и размечала слайды в кофейне по дороге.
Дома сосредоточиться мешал собиравшийся на работу муж. Уж простите,
буржуйничала.
Завтрак - творожок с ягодами, фреш, кофе.
А на конференции пришлось не просто делать пленарный доклад, но и вести пленарное заседание. Справилась.
Одного докладчика не случилось - мы закончили на полчаса раньше.
И это было невозможное благо. Потому что я уже к 14 была страшно голодной. С собой у меня было: виноград прихватила из дома. Предполагалось, что я сжую его в метро: дочь попросила зайти к врачу за рецептом на молочную кухню, записалась на последние 15 минут приема... Если бы все кончилось вовремя, бежала бы, высунув язык, чтобы успеть.
А так мне подарили 40 минут. И я решила оставить виноград на полдник (от врача пошла в аптеку, в магазин и к маме).
И пообедала - благо время было ланчевое.
Обед - крем-суп из шампиньонов, винегрет и зеленый чай.
Суп проглотила, забыв о фотографиях
, поэтому пользуюсь картинкой из сети:
А винегрет - уже моей "кисти", т.е. камеры:
На полдник был виноградик.
А
ужинала я уже дома - тушеной говядиной с баклажанами и помидорами.
Больше мне сегодня ничего не положено
.
Что-то я умоталась, даже не знаю, идти ли завтра в кино с утра
...
А если идти, то что смотреть: триллер "Открытые окна" или эстетский фильм "Испытание", получивший главный приз "Кинотавра"
Ура, ура, ура!!! 
Мамочке здоровья!
Менюшка вкусная и красивая)) Ты баклажаны перед тушением как-то от горечи избавляешь? Они тушатся вместе с мясом?
Оля,поздравляю с увесистым отвесом!!! Так держать!!!
Про баклажаны. Не-а, не избавляю я их ни от чего, похоже, вывели не горький сорт. Но можно для профилактики положить на 15 мин в соленую воду, потом ее слить. Можно тушить с мясом, только помнить, что баклажаны будут готовы за 20 минут, иначе они в пюре превратятся. Получается очень вкусно, как ни странно, как будто с грибами. И травок вроде хмели-сунели побольше. Но в этот раз мясо было уже готово, в первый раз делала на гарнир в СВЧ капусту с куркумой. А сегодня в той же СВЧ приготовила любимое соте за 15 минут. Волшебно получается с минимумом-миниморумом масла.
Рада твоим отвесам!
Мамуле здоровья! Повоспитывай немного, но легче сделать и накормить
не нарушай традицию, да и пока эпидемии грипповые не явились.
Какой денёк то плодотворный.
Мамочке нормализовать давление, а тебе спасибо за красивую и вкусную еду.
очень радует меня,что у тебя есть результаты!
С отвесиком тебя!
Конференция - знакомое дело... мне всегда смешно, когда приходится вести - все такие перепугано-торжественные выходят на доклад )))
Олик, сколько в итоге за 16 дней ушло?