А вот и блюдо из кабачков!

Оладья из кабачков и фарша
Ингредиенты

фарш куриный ( можно в принципе любой, но с куриным нежнее и менее жирно) 500г
кабачки 1 большой или 2 маленьких ( я беру практически 1:1 с фаршем по обьему, но можно по вкусу чегото больше, чегото меньше)
2 3 яйца
гороховая мука ( можно нутовую, ячневую)
соль по вкусу
черный перец
специи для курицы любые ( можно без них)
масло оливковое или любое другое рафинированое
сухой чеснок измельченный немного по желанию можно и не добавлять
Способ приготовления

- Кабачок натереть на терку ( я терла на крупную, так как люблю чтобы кабачок чувствовался, но можно и на мелкую). Затем добавить яйца, соль, специи, буквально чуточку сухого чеснока ( можно- без него). Все хорошо перемешать.
- Затем добавить куриный фарш, опять перемешать.
- Затем добавляем гороховую муку и все опять мешаем.
- Консистенция должна быть, как на оладушки.
- Берем большой ложкой, как оладьи и жарим на скороводе сначала с одной стороны, потом переворачиваем и жарим под крышкой с дырочкой (чтобы вода испарялась). Можно, наверное, и без крышки, но под крышкой оладьи получаются пышными и фарш лучше проготавливается. Жарить до румяной корочки.
- Получается очень много на всю семью. Если нужно поменьше, то берите из половины указаных продуктов.
- Подавать можно со сметаной, можно с соевым соусом, можно с лимонным соком. Такие оладьи вкусные и в горячем и в холодном виде
- Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +8
ирвлад
15 июня 2014 года 7 161 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru А вот и блюдо из кабачков!
Оладья из кабачков и фарша
Ингредиенты
фарш куриный ( можно в принципе любой, но с куриным нежнее и менее жирно) 500г
кабачки 1 большой или 2 маленьких ( я беру практически 1:1 с фаршем по обьему, но можно по вкусу чегото больше, чегото меньше)
2 3 яйца
гороховая мука ( можно нутовую, ячневую)
соль по вкусу
черный перец
специи для курицы любые ( можно без них)... Читать полностью
 


Дневник группы "Диета Мишеля Монтиньяка":



Комментарии:

16 июня 2014 года
0


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
elgetu oxygen1975 Марина Синеокова томям

Всего на сайте: 5
Статусы:

До 76 кг осталось 25.1 кг! Работаю над собой!!

coolohno
2 часа назад
caskada201"Вы" - это не вежливость. "Вы" - это "На два шага назад, будьте добры!"
yazurikДаже короткая тренировка принесет больше пользы, чем её отсутствие.
FeMidA_v_kRuJeVaHвоскресай и жги
FreeStyle VictoryБыть можно дельным человеком и...смотреть сериалы))))
Снег в маеЕсть ради кого, а значит держимся
Indigo DevaДорога к стройности!
Na_Na_1Жизнь на 10% состоит из того, что с нами происходит, а на 90% из того, как мы на это реагируем
libizova00Меня зовут Оксана и ко мне можно на ты!
mamochka1981Все будет!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная