А вот и блюдо из кабачков!

Оладья из кабачков и фарша
Ингредиенты

фарш куриный ( можно в принципе любой, но с куриным нежнее и менее жирно) 500г
кабачки 1 большой или 2 маленьких ( я беру практически 1:1 с фаршем по обьему, но можно по вкусу чегото больше, чегото меньше)
2 3 яйца
гороховая мука ( можно нутовую, ячневую)
соль по вкусу
черный перец
специи для курицы любые ( можно без них)
масло оливковое или любое другое рафинированое
сухой чеснок измельченный немного по желанию можно и не добавлять
Способ приготовления

- Кабачок натереть на терку ( я терла на крупную, так как люблю чтобы кабачок чувствовался, но можно и на мелкую). Затем добавить яйца, соль, специи, буквально чуточку сухого чеснока ( можно- без него). Все хорошо перемешать.
- Затем добавить куриный фарш, опять перемешать.
- Затем добавляем гороховую муку и все опять мешаем.
- Консистенция должна быть, как на оладушки.
- Берем большой ложкой, как оладьи и жарим на скороводе сначала с одной стороны, потом переворачиваем и жарим под крышкой с дырочкой (чтобы вода испарялась). Можно, наверное, и без крышки, но под крышкой оладьи получаются пышными и фарш лучше проготавливается. Жарить до румяной корочки.
- Получается очень много на всю семью. Если нужно поменьше, то берите из половины указаных продуктов.
- Подавать можно со сметаной, можно с соевым соусом, можно с лимонным соком. Такие оладьи вкусные и в горячем и в холодном виде
- Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +8
ирвлад
15 июня 2014 года 7 118 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru А вот и блюдо из кабачков!
Оладья из кабачков и фарша
Ингредиенты
фарш куриный ( можно в принципе любой, но с куриным нежнее и менее жирно) 500г
кабачки 1 большой или 2 маленьких ( я беру практически 1:1 с фаршем по обьему, но можно по вкусу чегото больше, чегото меньше)
2 3 яйца
гороховая мука ( можно нутовую, ячневую)
соль по вкусу
черный перец
специи для курицы любые ( можно без них)... Читать полностью
 


Дневник группы "Диета Мишеля Монтиньяка":



Комментарии:

16 июня 2014 года
0


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
NNN79nnnВечно худеющая...
brilliну давай....уже реально пора худеть!!!!....
SvetLookЖиву здесь и сейчас!
FreeStyle VictoryСeрп и молот — коси и забивай
Oksana happyМы видим Мир не таким, какой он есть, — мы видим Мир таким, какие Мы есть.
картошечкаХудею с удовольствием!!!))))
юбочка-ЮляНачни день правильно, чтобы легкость и бодрость сопровождали тебя с утра до вечера!
Иза_белла-2017Ничего невозможного нет.
НЕжныйАНГЕЛЙуухуу! 124,5! Держим курс на 120!!
ElskedeeЧувство легкости и бодрости

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная