Ну что, отмечаемся?
Сегодня ровно месяц с начала моего приобщения к методу. За месяц я похудела на 5.5 кг- начинала с 86.5, сейчас 81. Я рвусь в другой десяток,80 для меня психологическая цифра, буду счастлива увидеть 79.
Отвес за вчера-200 грамм, что, честно говоря, меня несколько удивило, учитывая количество и качество съеденного. Вчера на этом же сайте я почитала о фазе 1 и пришла к выводу, что мое меню нуждается в серьезной коррекции.
Итак, нельзя есть даже хорошие углеводы с жирами, так что каша с икрой и печенью была нарушением. Кроме того, запрещены бутерброды и выпечка и не уточняется, что только из белой муки. Ну, я их и не ем. Поев мясо на обед, не стоит есть его на ужин, но можно рыбу. Вот в принципе основное, что я для себя выделила. Десерты меня не особо интересуют, так как я мясоед. В итоге сегодня на завтрак мне достались лишь два хлебца правильных, после фруктов, конечно, потому что творог я не купила, а насчет каш теперь сомневаюсь.
Ну вот, еще решила делать два фруктовых ужина в неделю, как и советуют после отступлений.
Теперь о сочетании правильных углеводах с жирами,все правильно -нииизя,кроме жирной рыбы,икры и печени трески ,ну и соответственно минтая,вот выдержка из главных принципов питания по Монти-
белково-углеводные, состоящие из углеводов с низким и средним гликемическим индексом (от 0 до 50), а также белков; в этот прием пищи нельзя включать жиры более 1,5% (!!!) (рыба является исключением), поскольку Ваш организм вырабатывает слишком много инсулина даже после потребления углеводов со средним гликемическим индексом и одновременное потребление жиров может спровоцировать отложение жира в организме, исключение составляют только полиненасыщенные жиры Омега-3 (рыбий жир, например), которые не способны откладываться в запасы.
Только кол-во должно быть примерно -рыба 50- 60 гр,икра и печень 1 ст.л.Да,а молочка все же допускается жирностью до 1.5%
Таня,я раньше до диет,вообще не ела сладкого,так иногда по праздникам кусочек торта,пару вкусных конфет,но как только начала питаться по ДД(а это примерно как у Монти),так через полгода были страшные хотелки сладкого и не только у меня. Так вот пройдя это,мы теперь нашли альтернативу вреднятине и стараемся питаться вкусно.
А в остальном,ты совершенно права !