Главная > Дневники > Дневник пользователя 000-Светлана-000

Новое приобретение - ветчинница redmond, первая проба

Ветчина индюшиная с кусочками курицы

700 грамм фарша индюшки
6 куриных бедрышек без шкуры
1 копченный куриный окорочок без шкуры
2 чайных ложки соли
2 чайных ложки соевого соуса без сахара
пол чайной ложки итальянских трав
6 зубчиков чеснока
черный перец

Куриные бедра и копченый окорочок порезать на крупные кусочки смешать с фаршем добавить выдавленный на чеснокодавку чеснок, добавить соль, соевый соус, итальянские травы, черный перец все перемешать, дать постоять 2 часа в прохладном месте, Взять рукав для выпечки вставить в ветчинницу уложить нашу смесь, хорошо утрамбовать, закрыть ветчинницу уложить ее на бок чашу мультиварки, залить кипятком и выставить на режим суп 1,5 часа достаем ветчинницу, даем стечь воде остужаем, затем положить в холодильник. Я делала вечером, утром достала из холодильника разобрала ветчинницу, вуаля - ветчина готова.

Выводы:
получилась на удивление сочная и вкусная.

Рубрика: Новая утварь, помощники на кухне

Рейтинг: +8

000-Светлана-000

19 марта 2014 года

361

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1188998/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Новое приобретение - ветчинница redmond, первая проба</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1188998/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2014mar/19/26/1869304_96782-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Ветчина индюшиная с кусочками курицы<br>700 грамм фарша индюшки<br>6 куриных бедрышек без шкуры<br>1 копченный куриный окорочок без шкуры<br>2 чайных ложки соли<br>2 чайных ложки соевого соуса без сахара<br>пол чайной ложки итальянских трав<br>6 зубчиков чеснока<br>черный перец...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1188998/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1188998/
              ]Новое приобретение - ветчинница redmond, первая проба[/url][/b][/size]
              Ветчина индюшиная с кусочками курицы 700 грамм фарша индюшки 6 куриных бедрышек без шкуры 1 копченный куриный окорочок без шкуры 2 чайных ложки соли 2 чайных ложки соевого соуса без сахара пол чайной ложки итальянских трав 6 зубчиков чеснока черный перец... [b][url=https://www.diets.ru/post/1188998/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник 000-Светлана-000:

Морковно-творожно-йогуртовый торт
Похвастушки -мои покупочки для диеты Дюкана в Одессе и Чехии
• Новое приобретение - ветчинница redmond, первая проба
Курица с лимоном по книге Дюкана "Рецепты к мультиварке к диете Дюкана"
Я вернулась с отпуска(загула :) ), и что я привезла с собой?

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Комментарии:

Nadin666

19 марта 2014 года

вот класс!!тоже такую хочу!!своя ветчина,что может быть лучше!

Ответить

Я Наташа

19 марта 2014 года

Мне не понравилось приспособление...

Ответить

Nadin666

19 марта 2014 года

а чем не понравилось?

↑ Ответить

000-Светлана-000

(автор поста)

20 марта 2014 года

а почему?

↑ Ответить

000-Светлана-000

(автор поста)

20 марта 2014 года

Мне тоже интересно чем не понравилась. первый результат пока меня порадовал, понравилось всей семье, буду еще эксперементировать с наполнением

↑ Ответить

наденька_57

19 марта 2014 года

Своя, вкусная, домашняя колбаса!!! Ммм.....вкусняшка!

Ответить

Я Наташа

20 марта 2014 года

1. Мне не понравилось, что туда мяса надо немеряно. То, сколько туда надо запихать, мы будем есть несколько дней. Но это ладно, это мои тараканы.
2. Мои изделия сваренные воняли железом. Я думала только мне, фигушки - муж тоже заметил.
3. Она быстро заржавела. Хотя я ее и мыла хорошо и терла досуха до опупения.
Это была не редмонд, это была, так называемая в свое время, "белобока".
За редмонд не скажу, может это и классная штука!
Вы меня не слушайте, нравится и здорово! Домашние вкусняшки всяко лучше магазинных

Ответить

000-Светлана-000

(автор поста)

20 марта 2014 года

насчет "белобоки" не знаю, когдато я ее хотела купить, а тут увидела в магазине редмонд, в нем есть несколько уровней заполнения мясом так что можно и небольшие порции делать, железом не воняет и мыть ее можно и в посудомойке материал у нее из нержавеющей стали, колбпаски давно хотелось, а на дюкане магазинную нельзя, так я вчера четверть батона заточила на радостях

↑ Ответить

Аситас

25 июля 2015 года

Я на Дюкане тоже сидела, отлично, только дошло, что самой делать) Получилось очень сочно у вас.

↑ Ответить

Аситас

25 июля 2015 года

Класс, чего только не придумают. Я ветчину обожаю, так тут еще и домашняя получается) У меня похоже вся кухня в редмонд будет, недавно мультю с мастерфрай взяла, теперь вот и ветчинницу хочу)) Женщины...все мало))

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Лиза0204
4 дня назад

al-ga1 → Доброго всем!

jkmuf2023 → Не умирай ,пока живёшь....

Альберто → Life isn't tied with a bow, but it's still a gift.

картошечка → Только вперёд

ВсехняяМама → Получаю второй результат! Первый был минус 15 за 3 месяца.

Анюта Макарова → Может быть когда-нибудь вернусь

Tanechka-2024 → Хочется красивое тело

Tatka_bulka → Наше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.

mygoodnight777 → С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)