Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты (на 2 сытные порции):
-Куриное филе -250 г.
-Грибы -200 г.
-Репчатый лук (большой) — 1 шт.
-Йогурт без добавок(сметана 10%) — 150-200 г
-Сыр нежирный-100 г.
-Соль
-Перец

Приготовление:

1. Курицу и грибы мелко порезать Лук очистить и тоже мелко порезать

2. Кокотницы для жульена можно сделать из фольги. В кокотницы выложить курицу с грибами

3. Сверху выложить сметану. Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жульен тертым сыром

4. Духовку разогреть и поставить жульен на час примерно, пока не подрумянится корочка сыра сверху

Приятного аппетита!