У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Дневники > Дневник пользователя Kapuha

Бисквитный рулет с ягодами

Итак, готовлю я крайне редко, но сегодня решила испечь рулетик. Нарыла, кстати, я этот рецепт в журнале для худеющих. Ну не знаю, диетический рецепт или нет, но всё же лучше, чем покупать гадость в магазине. Муж мне сегодня подробно рассказал о плотности продуктов

Мука имеет 0.55-0.6 кг/см3. Сахар 0.8 - 0.85 кг/см3. Ну так вот, в двухсотграммовом стакане сахара будет 160 грамм, а муки 110 грамм.

Рецептик на 5 порций.

4 яйца
160 гр муки
160 гр сахара
1/3 ч.л. ванилина
400 гр творога, смешанного со 100 гр порезанной земляники и малины (у меня будет замороженная малина)

Начинаем готовить:

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Отделить белки от желтков, белки взбить.

2. В миске смешать желтки, сахар, муку и ванилин, добавить белки. Вылить тесто на противень и выпекать в духовке 7 минут.

3. Положить на стол кусок пергаментной бумаги, сверху - бисквит. Скатать бумагу трубочкой, остудить бисквит в холодильнике.

4. Остывший бисквит развернуть, смазать творожно-ягодной начинкой, завернуть в рулет, нарезать кусками и съесть.

Рейтинг: +2

Kapuha

24 августа 2013 года

111

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1014828/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Бисквитный рулет с ягодами</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1014828/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2013aug/24/11/1565304_54232-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Итак, готовлю я крайне редко, но сегодня решила испечь рулетик. Нарыла, кстати, я этот рецепт в журнале для худеющих. Ну не знаю, диетический рецепт или нет, но всё же лучше, чем покупать гадость в магазине. Муж мне сегодня подробно рассказал о плотности продуктов  Мука имеет 0.55-0.6 кг/см3. Сахар 0.8 - 0.85 кг/см3...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1014828/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1014828/
              ]Бисквитный рулет с ягодами[/url][/b][/size]
              Итак, готовлю я крайне редко, но сегодня решила испечь рулетик. Нарыла, кстати, я этот рецепт в журнале для худеющих. Ну не знаю, диетический рецепт или нет, но всё же лучше, чем покупать гадость в магазине. Муж мне сегодня подробно рассказал о плотности продуктов  Мука имеет 0.55-0.6 кг/см3. Сахар 0.8 - 0.85 кг/см3... [b][url=https://www.diets.ru/post/1014828/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Kapuha:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Комментарии:

Kapuha

(автор поста)

24 августа 2013 года

Сейчас бисквит лежит в холодильнике, начинка уже ждет на столе. Сахара положила немного меньше.

Ответить

Kapuha

(автор поста)

24 августа 2013 года

У меня руки растут не из того места

Гадость получилась отменная! Из начинки, скажу мужу, чтобы сырники завтра сделал

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.