Главная > Группы > Разное

Копилка советов и рецептов на разные темы

Собираю рецепты и советы для себя и для своих друзей,ИЗ ИНТЕРНЕТА! Все советы и рецепты- информация к размышлению, а не постулат! И ,пожалуйста, не надо занудничать и высказывать свои Фе. Ведь не все же в вашей семье худеют. Не нравится, проходите мимо! Кому нравится, ставьте сердечки!

Участники группы (326)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Копилка советов и рецептов на разные темы»

рецепты на все случаи жизни.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ИНТЕРНЕТА.

Прикреплено: Рулет из скумбрии

Ингpeдиeнты:
cкумбpия - 3 шт.;
лимон - 1/2 шт.;
cоeвый cоуc - 3 cт. л.;
пpипpaвa для pыбы - 1 ч. л.;
cоль - по вкуcу;
зeлeнь (у мeня пeтpушкa) - 1 пучок.
Скумбpию почиcтить, отpeзaть голову и хвоcт, убpать внутpeнноcти, удалить хpeбeт и коcточки. Сполоcнуть pыбу водой. Готовоe филe cбpызнуть лимонным cоком. Затeм на филe каждой cкумбpии влить по 1 cтоловой ложкe cоeвого cоуcа. Можно cиликоновой киcтью pавномepно pаcпpeдeлить cоуc по филe... Читать далее» Читать далее »

Прикреплено: Макароны с кабачковым соусом

1 кабачок
0,5 сыра фета
макароны
Макароны отвариваем до готовности. Для соуса кабачок нарезаем кубиками, отвариваем до мягкости. Затем к кабачку добавляем сыр и блендерим до однородной консистенции. Смешиваем с макаронами. Читать далее »

Прикреплено: Суп с баклажанами

Вкуснейший супчик! Ароматный и очень вкусный! И я не шучу - подруга уже четвёртый год в своем небольшом ресторанчике подает такой суп посетителям.
В готовый бульон (мясной, овощной, грибной, но вкуснее всего говяжий!) выкладываю нарезанный картофель. Довожу до кипения, подсаливаю, варю на среднем огне минут 10.
В сковороде обжариваю мелко нарезанный лук на небольшом кол-ве растит. масла. Добавляю нарезанные баклажаны и - до полуготовности... Читать далее» Читать далее »

	Кулич ночной расстойки+Хлеб.	сегодня в 9:21
	галлина в рубрике выпечка

Ингредиенты:
1. Пшеничная мука – 650 гр.
2. Молоко – 250 мл.
3. Яйца – 250 гр.
4. Сливочное масло (мягкое) – 150 гр.
5. Вяленая клюква или цукаты – 150 гр.
6. Сахар – 130 гр.
7. Инстантные дрожжи – 6 гр.
8. Кардамон – 0,5 ч.л.
9. Соль – щепотка.
_--++------++++++++------+++++++
Хлеб за 5 минут
Приготовление:
Соединить муку, молоко, яйца, сахар, дрожжи, соль и кардамон, замесить тесто... Читать далее»

+4 | Комментарии (2)

	Запеканка «Начос» с индейкой и грибами	вчера в 12:49
	галлина в рубрике выпечка

Ингредиенты:
• Лаваш (тонкий бездрожжевой) – 42 гр.
• Ветчина из индейки – 49 гр.
• Шампиньоны – 40 гр.
• Черри – 28 гр.
• Сыр (16%-20%) – 20 гр.
• Белок яичный – 115 мл.
• Молоко (1.8%) – 50 мл.
• Соль, перец, гранулированный чеснок, копченная паприка – по вкусу.
Приготовление:
1. Выложите лаваш в форму для запекания, сформировав небольшие бортики. Нарежьте ветчину и грибы кубиками, сыр натрите на мелкой терке.
2... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	Классический торт «Прага»: пошаговый рецепт	позавчера в 14:14
	галлина в рубрике выпечка

Попробуйте приготовить легендарный десерт в домашних условиях, и вы убедитесь, что в этом нет ничего сложного.
Ингредиенты:
для бисквита
• яйца — 6 шт.
• сахар — 150 г.
• сливочное масло — 30 г.
• какао-порошок — 30 г.
• мука — 120 г.
для крема:
• вода — 1 ст. л.
• яичный желток — 1 шт.
• сгущенка — 120 г.
• сливочное масло — 200 г.
• какао-порошок — 20 г.
• ванилин — 1 щепотка
для глазури:
• шоколад — 70 г.
• сливочное масло — 50 г... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Сливочная уха	25 марта в 7:24
	галлина в рубрике блюда из рыбы и морепродуктов

СЛИВОЧНАЯ УХА
Нам понадобится
• Рыба (лосось, форель или любая белая рыба) — 400–500 г
• Картофель — 3–4 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Сливки — 200 мл
• Вода или рыбный бульон — около 1 л
• Соль, перец — по вкусу
• Лавровый лист — по желанию
• Зелень — по вкусу
Способ приготовления:
Рыбу нарежьте порционными кусочками. Картофель очистите и нарежьте кубиками, морковь — кружочками или натрите на тёрке, лук мелко нарежьте... Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Сырная лепёшка с фаршем	23 марта в 16:02
	галлина в рубрике выпечка

Ингредиенты:
1. Слоёное бездрожжевое тесто – 2 пласта.
2. Говяжий фарш – 500 гр.
3. Болгарский перец – 1 шт.
4. Лук – 1 шт.
5. Томатная паста – по вкусу.
6. Моцарелла – 200 гр.
Приготовление:
Лук и болгарский перец нарезать мелким кубиком.
Обжарить фарш до готовности, добавить овощи и томатную пасту, посолить, поперчить и перемешать.
Слоёное тесто раскатать, выложить начинку и посыпать тёртой моцареллой.
Накрыть вторым пластом теста и защипнуть края... Читать далее»

+4 | Комментарии (2)

	Куриное филе под картофельной шапкой	22 марта в 7:09
	галлина в рубрике блюда из курицы и индейки

Картофель – 7 шт.
Молоко – по вкусу.
Сметана – 150 гр.
Горчица зернистая – 4 ч.л.
Куриное филе – 500 гр.
Шампиньоны – 200 гр.
Сыр твёрдый – 100 гр.
Специи для курицы – по вкусу.
Паприка сладкая – по вкусу.
Соль – по вкусу.
1. Картофель отварить до мягкости, слить воду, добавить молоко и соль, размять в пюре. Взбить миксером 2-3 мин. до воздушной текстуры.
2. Сметану смешать с зернистой горчицей.
3... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО С ЗАПЕЧЁННЫМ ЧЕСНОКОМ+Куриные шашлыки	17 марта в 19:24
	галлина в рубрике блюда овощные

ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО С ЗАПЕЧЁННЫМ ЧЕСНОКОМ+Куриные шашлыки

Нам понадобится
• Сливочное масло — 200 г
• Чеснок — 1 головка
• Оливковое или растительное масло — 1 ч.л
• Соль — щепотка
• Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
Способ приготовления:
Головку чеснока разрежьте пополам, слегка сбрызните маслом, заверните в фольгу и запеките в духовке до мягкости. Готовый чеснок остудите и выдавите мягкую мякоть из зубчиков. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким... Читать далее»

+7 | Комментарии (1)