Соленая рыба в томатной заливке"Пикантная"(к картошечке молоденькой, под рюмочку холодненькой! )

Соленая  рыба в томатной заливке"Пикантная"(к картошечке молоденькой, под рюмочку холодненькой! )
Потребуется:
Рыба соленая(на Ваше усмотрение)(у меня горбуша, посоленная предварительно в домашних условиях)-1 шт
лук репчатый – 2-4 шт.
перец черный – 0,5 ч.л.
перец жгучий красный – 0,5 ч.л.
томатная паста – 1 ст.л.
уксус 9% –30- 50мл (по вкусу)
рафинированное растительное масло – 0,5 стакана


Для этого блюда подойдет любая засоленная рыба-горбуша, семга, селедка, скумбрия.
Разделаем рыбу на филе.
Нарезать филе рыбы кусочками.

Лук нарезать средними полукольцами. Нужно сказать, что и лук в этом рецепте получается бесподобным и иногда «пропадает» с тарелок даже быстрее, чем сама рыба. Поэтому не пугайтесь количества лука и приготовьте его с запасом.

Сложить кусочки рыбы в соответствующую емкость.

Добавить оба вида перцев, положить томатную пасту, кусочки перемешать со специями и томатом.

Теперь влить уксус и растительное масло, перемешать, добавить лук, снова перемешать.

Поставить рыбу в холодильник на 3-5 часов или на ночь. За это время нужно несколько раз перемешать рыбу, чтобы она хорошо промариновалась в маринаде, который будет скапливаться на дне емкости.

Приятного аппетита!!!


Рубрика: рыба

Рейтинг:  +19
Ваша мамочка Валя
12 августа в 20:20 7 214 36


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:


12 августа в 20:47
+2


Дигустация вин

(автор поста)
12 августа в 20:51
+3
Из Массандры?

13 августа в 8:58
+2
Ага

14 августа в 23:50
+3
Дегустация шикарная

15 августа в 18:11
+2
Нам очень понравилось
Мы уже в Барнауле из +40 прилетели в +8

(автор поста)
15 августа в 18:23
+1
У вас уже осень..

15 августа в 18:28
+1
Ну днем было +19. Здесь то еще будет тепло, а вот в Норильск прилетим там точно уже осень.

15 августа в 22:47
+2
ну подумаешь..разве вас это удивляет???!!
вливайтесь!!!!
У нас пока +14 ждем нашествие грибов

12 августа в 22:08
+1
Выпить захотелось

(автор поста)
12 августа в 22:10
+2

12 августа в 23:22
+1

12 августа в 22:20
+1
Вот от меня вашему столу! Холодненькая, как заказывали. Фирменная ( дно бутылки особое)!



На здоровье по маленькой!!!!

(автор поста)
12 августа в 22:42
+2

13 августа в 8:27
+2

(автор поста)
13 августа в 9:55
+1

13 августа в 11:42
+1
Валечка, замечательная закуска!
Так и захотелось под 100 грамм

(автор поста)
13 августа в 11:55
+1
Ага!Сейчас так и селедочку еще сделаю.Муж в магазин ходил, селедку классную купил.А потом-как ...... .! С утра напился-весь день свободен!!!

15 августа в 18:24
+1
Рыбу люблю, но отекаю сильно

(автор поста)
15 августа в 18:27
0
И я.Делаю-но сама ем ,только чуть-чуть..

15 августа в 18:41
+1
У меня Влад и Ричард тоже рыбоеды
Обычно Влад выедает лакомые кусочки, а Ричард доедает то, что остаётся

13 августа в 16:38
+1
Елки иголки....нервно жую огурец!

(автор поста)
13 августа в 17:02
+2
Уже закусываешь,Танюша?


13 августа в 17:52
+1
нужно срочно солить рыбку

(автор поста)
13 августа в 19:03
+2
Да,Ленусь!А лучше-к ней -твою фирменную! Рыбка-то у меня готова!Скооперируемся! А еще Гриша сегодня селедку красивую такую на вид,огромную -купил.Сделаю и ее таким образом!День рождения-на подходе у него!

14 августа в 4:55
+1

14 августа в 8:17
+1
Эх.. рыбочка... а мы на диете.. соленого - поменьше и из спиртного только красное вино

(автор поста)
14 августа в 9:03
+2
Ну это же -иногда!В праздник можно! Да и наши роднульки-не диетничают!

14 августа в 15:33
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
наши роднульки-не диетничают
Кстати, да - почему они не диетничают?

(автор поста)
14 августа в 15:47
+2
Вес-всю жизнь мечтает поправиться! Я - с ним сейчас в одном весе и то я сейчас больше,но второй месяц ерунда,отеками маюсь,плюсанула уже 4кг-рыбку сама-то не ем,),но ростом -то я не с него!Мы с мужем из одного класса,50 уже с лишним лет вместе!И всю жизнь-худой.Сейчас ,вот 59 лет на днях исполнится-живот конечно округлился,но-ножки-худенькие,все-жилистое,жирка не найдешь..Спать не ляжет-не поев.По мед.показаниям-холестерин и т.д.в норме.

14 августа в 15:50
+1
Вот хорошо то ему! Тогда конечно - можно готовить всё, что не пожелает !!!

(автор поста)
14 августа в 16:00
+2
Это-без проблем!Вот сейчас звонил-спросила,что готовить на ужин?Котлеты+макароны.Котлеты мясные с сыром сделать попросил-типа зраз ,любит такие..Салатик овощной+пирожок ,если сможешь!И пакетик сливок -это норма у нас уже!Покупает упаковками сливки на Вим-Биль-Дане.Он рядом у нас здесь.Потом-в 10 часов-обязательно полпакета молока+с чем-то..А может в 10 вечера сесть ,нарезать полколясочки краковской(вот любит ее)колбасы велкомовской +молоко.Я обычно смотрю-ну на здоровье!Сколько той жизни!Естся пока-пусть ест!Не во вред ему!У меня мама ушла в 82 года,до последнего дня ела,что хотела-и весила максимум 60кг.(а в последние годы вообще до 50кг).Все время говорила-наверное,глисты! Мечтала поправиться-а не поправлялась!И говорила-"ешь пока рот свеж!"

15 августа в 8:00
+1
Ну просто счастливые люди, которым не надо задумывать что когда и сколько съесть!
Здоровья всем!

(автор поста)
15 августа в 8:11
+1

14 августа в 23:52
+2
Съедаем рыбу без изысков..а тут вон чего
Очень интересное решение,будем пробовать

(автор поста)
15 августа в 7:47
+1
Вкусненько!Продается в упаковках-а мы сами все сделаем!


Оставить свой комментарий


Статусы:

KEEP CALM AND LЮLI LЮLI

Люлечка23
2 часа назад
coolohnoЯ похудела на 12.3 кг! Я не буду сдаваться и расслабляться!!
Хом4аНа пп + Зумба 2 раза в неделю
yuliya izvozchikova 03Не проблемы должны толкать вас в спину,а вперёд вести мечты
NikaShправильно питаюсь ) а заодно и худею... уже -4,9кг
rusja vovk5Даже если тебя любят такой, какая ты есть, все равно не упускай возможности стать лучше!
Mika1905108.9 ----> 94.5
Eva Rustakovaхудой хомяк может быть добрым
Пелагея картНикогда не сдавайся! Если тебе тяжело, значит ты на верном пути!
tatiana осеньКожна хвилина нашого життя варта того, щоб назвати її прекрасною…

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная